?  含

碳水化合物食物排行榜(每100克所含) 1.白砂糖(99.9 克)  2.冰糖(99.3 克)  3.

赤砂糖(96.6 克)4.

藕粉(93 克)5.

芡粉(85.8 克)6.

龍蝦片(85.5 克)7.淀粉(

蠶豆)(85.3 克)8.淀粉(玉米)(85 克)9.淀粉(豌豆)(85 克)10.蘋果脯(84.9 克)11.蜜棗(84.4 克)12.粉條(84.2 克)13.煎餅(83.8 克)14.粉絲(83.7 克)15.

葡萄干(83.4 克)16.

杏干(83.2 克)17.茯苓(82.6 克)18.

麥芽糖(82 克)19.

杏脯(82 克)20.

秈米粉（排米粉）(81.5 克)21.甘薯粉(80.9 克)22.甘薯片(80.5 克)23.油炒面(80.1 克)24.

芡

實米(79.6 克)25.

百合(干)(79.5 克)26.玉米(黃,，干)(79.2 克)27.陳皮(79 克)28.

玉米糝(黃)(78.7 克)29.山楂(干)(78.4 克)30.玉米面（黃）(78.4 克)31.秈米粉（干、細(xì)）(78.3 克)32.

糯米(78.3 克)33.稻米(77.9 克)34.小米面(77.7 克)35.小米(77.7 克)36.面條(干切面)(77.7 克)37.秈米(77.5 克)38.

糯米粉(77.5 克)39.梅脯(77.4 克)40.

粳米(77.4 克)41.

黃米(76.9 克)42.胡椒(76.9 克)43.

胡椒粉(76.9 克)44.

白胡椒(76.9 克)45.

瓊脂(76.3 克)46.

通心粉(75.8 克)47.掛面(75.6 克)48.蜂蜜(75.6 克)49.八角(75.4 克)50.小麥(75.2 克)51.糯米(紫)(75.1 克)52.甘草(75 克)53.青稞(75 克)54.小麥

富強粉(74.9 克)55.

沙棗(74.8 克)56.高粱(74.7 克)57.玉米(白,，干)(74.7 克)58.

蒸肉粉(74.3 克)59.白芷(74.1 克)60.

桂圓肉(73.5 克)61.

綠豆糕(73.4 克)62.

大麥(73.3 克)63.

五香粉(73.3 克)64.酸棗(73.3 克)65.玉米面（白）(73.1 克)66.蕎麥(73 克)67.

石花菜(72.9 克)68.

白果（干）(72.6 克)69.

面包屑(72.4 克)70.香米(72.4 克)71.黑米(72.2 克)72.餅干(71.7 克)73.

薏米(71.1 克)74.小麥面粉(70.9 克)75.杏醬(70.9 克)76.山藥(干)(70.8 克)77.

蘋果醬(69 克)78.

砂仁(69 克)79.棗（干）(67.8 克)80.小棗（干）(67.8 克)81.莜麥面(67.8 克)82.丁香(67.4 克)83.銀耳(干)(67.3 克)84.蓮子(67.2 克)85.蛋糕(67.1 克)86.花椒粉(66.5 克)87.

松蘑(干)(66.5 克)88.花椒(66.5 克)89.

蕎麥粉(66 克)90.

苦蕎麥粉(66 克)91.

綠豆面(65.8 克)92.眉豆(65.6 克)93.

羅漢果(65.6 克)94.燕麥(65.3 克)95.燕麥片(65.3 克)96.葫蘆條(干)(64.6 克)97.枸杞子(64.1 克)98.柑杞(64.1 克)99.月餅（五仁）(64 克)100.干姜(64 克)101.

赤小豆(63.4 克)102.紅花(63.3 克)103.咖喱(63.3 克)104.

藿香(63.1 克)105.菊花(63 克)106.山楂脯(62.9 克)107.柿餅(62.8 克)108.綠豆(62 克)109.

小扁豆(61.9 克)110.

高良姜(61.9 克)111.香菇（干）(61.7 克)112.方便面(61.6 克)113.

冬蟲夏草(61.6 克)114.

黑棗（有核）(61.4 克)115.小麥麩(61.4 克)116.

發(fā)菜（干）(60.8 克)117.

竹蓀(干)(60.3 克)118.面條(富強粉)(59.9 克)119.毛櫻桃(59.8 克)120.面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)(59.5 克)121.紅茶(59.2 克)122.面包(58.6 克)123.花茶(58.1 克)124.

辣椒粉(57.7 克)125.濃縮橘汁(57.3 克)126.黑棗（無核）(57.3 克)127.

紅豆沙(57.1 克)128.雞蛋黃糕(57.1 克)129.柳

松茸(56.1 克)130.

白扁豆(55.6 克)131.

茴香籽[

小茴香籽](55.5 克)132.茴香粉(55.5 克)133.

煉乳（甜,，罐頭）(55.4 克)134.

可可粉(54.5 克)135.豌豆尖(53.9 克)136.麻花(53.4 克)137.巧克力(53.4 克)138.白

牛肝菌(干)(53.3 克)139.烙餅(標(biāo)準(zhǔn)粉)(52.9 克)140.辣椒(紅,、尖、干)(52.7 克)141.綠豆沙(52.7 克)142.蘑菇（干）(52.7 克)143.

雞腿蘑(干)(51.8 克)144.

全脂牛奶粉(51.7 克)145.咸面包(51 克)146.

紅菇(50.9 克)147.綠茶(50.3 克)148.

焦圈(48.9 克)149.全麥面包(48.6 克)150.

霉干菜(47.5 克)151.

芥菜干(47.5 克)152.饅頭(47 克)153.栗子（熟）(46 克)154.

葛根(45.6 克)155.酵母(45.5 克)156.紫菜(干)(44.1 克)157.

金糕(44 克)158.

羊肚菌(43.7 克)159.

肉豆蔻(43.3 

  克)160.栗子（鮮）(42.2 克)161.炸薯片(41.9 克)162.

腰果(41.6 克)163.

裙帶

菜(干)(41.5 克)164.蠶豆(炸，咸)(40.4 克)165.

油面筋(40.4 克)166.

榆黃蘑(干)(40.1 克)167.豆豉(39.7 克)168.百合(38.8 克)169.

豆粕(37.9 克)170.黃豆粉(37.6 克)171.

萊菔子(37.2 克)172.木耳(干)(35.7 克)173.青豆(35.4 克)174.

芥末(35.3 克)175.

黃花菜(34.9 克)176.黃花菜（干）(34.9 克)177.春卷(34.8 克)178.年糕(34.7 克)179.大豆(34.2 克)180.黑豆(33.6 克)181.涼面(33.3 克)182.雞精(32.5 克)183.

雞粉(32.4 克)184.

榛蘑(干)(31.9 克)185.

口蘑(31.6 克)186.芡實米（鮮）(31.5 克)187.芝麻(31.5 克)188.白芝麻(31.5 克)189.椰子(31.3 克)190.棗（鮮）(30.5 克)191.

豬肉松(28.6 克)192.

甜面醬(28.5 克)193.

榴蓮(28.3 克)194.

番茄沙司(28 克)195.

木薯粉(27.8 克)196.

木薯(27.8 克)197.

糖蒜(27.6 克)198.大蒜（白皮）(27.6 克)199.

蟶干(27.4 克)200.

薤白(27.1 克)201.

榧子(26.9 克)202.

榛子仁（炒）(26.7 克)203.味精(26.5 克)204.花生仁（炸）(26.2 克)205.米飯(蒸)(25.9 克)206.花生仁（炒）(25.7 克)207.

菠蘿蜜(25.7 克)208.

沙棘(25.5 克)209.

花生醬(25.3 克)210.山楂(25.1 克)211.參薯(24.9 克)212.榛子(干)(24.3 克)213.黑芝麻(24 克)214.杏仁(23.9 克)215.甜杏仁(23.9 克)216.老抽(23.8 克)217.花生（炒）(23.8 克)218.掐不齊(23.6 克)219.

甜菜根(23.5 克)220.酸黃瓜(22.8 克)221.玉米（鮮）(22.8 克)222.

芝麻醬(22.7 克)223.腐竹(22.3 克)224.香蕉(22 克)225.

開心果(21.9 克)226.花生仁（生）(21.7 克)227.

菱角(21.4 克)228.松子（炒）(21.4 克)229.

黃醬(21.3 克)230.豌豆(21.2 克)231.

淡菜（干）(20.1 克)232.

慈姑(19.9 克)233.

蒜蓉辣醬(19.6 克)234.蠶豆(19.5 克)235.

海棠果(19.2 克)236.核桃(19.1 克)237.葵花子（生）(19.1 克)238.石榴(18.7 克)239.

玉蘭片(18.6 克)240.黑醋(18.5 克) 241.柿子(18.5 克)242.

螺旋藻(干)(18.2 克)243.芋頭(18.1 克)244.

山竹(18 克)245.歪頭菜(17.9 克)246.陳醋(17.9 克)247.土豆（

黃皮）(17.8 克)248.

沙果(17.8 克)249.葵花子（炒）(17.3 克)250.冰淇淋(17.3 克)251.豆瓣(17.1 克)252.豆瓣醬(17.1 克)253.番茄醬(16.9 克)254.葵花子仁(16.7 克)255.荔枝(16.6 克)256.桂圓(16.6 克)257.蓮藕(16.4 克)258.

甘蔗汁(16 克)259.

無

花果(16 克)260.

洋姜(15.8 克)261.蒜苔(15.4 克)262.海帶(鮮)(15.3 克)263.甘薯(15.3 克)264.臘腸(15.3 克)265.橄欖(15.1 克)266.鴨皮(15.1 克)267.

粉皮(15 克)268.

桑葚（白）(14.9 克)269.

蘿卜干(14.6 克)270.獼猴桃(14.5 克)271.

西瓜子（炒）(14.2 克)272.

荸薺(14.2 克)273.章魚(14 克)274.

桑椹(13.8 克)275.鮑魚干(13.7 克)276.金橘(13.7 克)277.

車前子(13.7 克)278.

地筍 (13.7 克)279.京白梨(13.7 克)280.香梨(13.6 克)281.蘋果(13.5 克)282.八寶菜(13.4 克)283.

火龍果(13.3 克)284.梨(13.3 克)285.花生(13 克)286.

香醋(13 克)287.桑葚（紫,、紅）(12.9 克)288.豆瓣辣醬(12.9 克)289.

南瓜子（炒）(12.9 克)290.

巴梨(12.9 克)291.魚丸(12.7 克)292.

油皮(12.5 克)293.鴨血(白鴨)(12.4 克)294.山藥(12.4 克)295.

水面筋(12.3 克)296.桃(12.2 克)297.

松子仁(12.2 克)298.

玫瑰香葡萄(12.1 克)299.橘子(11.9 克)300.柑橘(11.9 克)301.

海蜇頭(11.8 克)302.

豆腐干(11.5 克)303.雞蛋粉(11.3 克)304.香腸(11.2 克)305.

鴨梨(11.1 克)306.橙子(11.1 克)307.

秋葵(11 克)308.

苜蓿(10.9 克)309.

朝鮮薊(10.9 克)310.

香椿(10.9 克)311.菠蘿(10.8 克)312.

雪花梨(10.6 克)313.毛豆(10.5 克)314.蜜橘(10.3 克)315.姜

  (10.3 克)316.柑（

蘆柑）(10.3 克)317.

紫葡萄(10.3 克)318.葡萄(10.3 克)319.櫻桃(10.2 克)320.

醬油膏(10.2 克)321.白醬油(10.1 克)322.

冬菜(10.1 克)323.醬油(10.1 克)324.香螺(10.1 克)325.香油辣醬(9.8 克)326.蜜桃(9.8 克)327.杏仁（炒）(9.6 克)328.柚子(9.5 克)329.

野莧菜(9.5 克)330.牛肉辣瓣醬(9.4 克)331.

青蝦(9.3 克)332.酸奶(9.3 克)333.

枇杷(9.3 克)334.腌

芥

菜頭(9.3 克)335.

鵝肝(9.3 克)336.

烤麩(9.3 克)337.

馬奶子葡萄(9.1 克)338.杏(9.1 克)339.洋蔥（白皮）(9 克)340.番薯葉(9 克)341.蔞蒿(9 克)342.

蕨菜(9 克)343.

清明菜(8.9 克)344.涼粉(8.9 克)345.辣椒(紅,、尖)(8.9 克)346.胡蘿卜(8.8 克)347.火腿腸(8.8 克)348.李子(8.7 克)349.西瓜子仁(8.6 克)350.李子杏(8.6 克)351.

鯪魚罐頭(8.5 克)352.芒果(8.3 克)353.

杏鮑菇(8.3 克)354.

牡蠣(鮮)(8.2 克)355.

扁豆(8.2 克)356.

刺梨(8.2 克)357.腐乳（紅）(8.2 克)358.杏仁露(8.1 克)359.

羊油(8 克)360.哈密瓜(7.9 克)361.

葡萄柚(7.8 克)362.魷魚(干)(7.8 克)363.韭苔(7.8 克)364.

小蒜(7.7 克)365.

榆錢(7.6 克)366.海螺(7.6 克)367.羊肝(7.4 克)368.

楊桃(7.4 克)369.乳黃瓜(7.4 克)370.芥菜頭(7.4 克)371.人乳(7.4 克)372.蕓豆(7.4 克)373.

豬網(wǎng)油(7.2 克)374.

野韭菜(7.2 克)375.豬油（板油）(7.2 克)376.草莓(7.1 克)377.

刀豆(7 克)378.蒲公英(7 克)379.

苤藍(lán)(7 克)380.木瓜(7 克)381.

羊血(6.9 克)382.青蘿卜(6.8 克)383.金針菇(罐裝)(6.7 克)384.楊梅(6.7 克)385.茄子(圓)(6.7 克)386.

蠶蛹(6.7 克)387.

野蔥(6.7 克)388.鮑魚(6.6 克)389.野雞(6.6 克)390.螺(6.6 克)391.火雞腿 (6.6 克)392.薄荷(6.6 克)393.蔥白(6.5 克)394.榨菜(6.5 克)395.

冬筍(6.5 克)396.鴨翅(6.3 克)397.咸鴨蛋(6.3 克)398.梅子(6.2 克)399.

牛肝(6.2 克)400.

青蒜(6.2 克)401.甜瓜(6.2 克)402.香菜(6.2 克)403.檸檬(6.2 克)404.

紫甘藍(lán)(6.2 克)405.

鴨掌(6.2 克)406.烤鴨(6 克)407.金針菇(6 克)408.泥蚶(6 克)409.木耳(水發(fā)) (6 克)410.

叉燒肉(6 克)411.

茭白(5.9 克)412.

水蛇(5.9 克)413.

豇豆(5.9 克)414.

雪利酒(5.9 克)415.

莧菜(紫)(5.9 克)416.芹菜葉(5.9 克)417.母雞(5.8 克)418.辣椒(青,、尖)(5.8 克)419.大蔥(5.8 克)420.

櫻桃番茄(5.8 克)421.西瓜(5.8 克)422.竹葉菜(5.7 克)423.

四季豆(5.7 克)424.雞翅(5.5 克)425.

大薊(5.5 克)426.干豆腐(5.5 克)427.

水蘿卜(5.5 克)428.檸檬汁(5.5 克)429.青椒(5.4 克)430.羊奶(5.4 克)431.茄子(紫皮,、長)(5.4 克)432.腌雪里蕻(5.4 克)433.南瓜(5.3 克)434.

白蘭瓜(5.3 克)435.雞蛋黃粉(5.3 克)436.香菇（鮮）(5.2 克)437.茄子(綠皮)(5.2 克)438.青蔥(5.1 克)439.

牛蒡葉(5.1 克)440.

雞油菌(5.1 克)441.

干貝(5.1 克)442.香干(5.1 克)443.

春筍(5.1 克)444.白蘿卜(5 克)445.蘿卜(5 克)446.蛇肉(5 克)447.莧菜(綠)(5 克)448.南瓜子仁(4.9 克)449.

猴頭菇(4.9 克)450.茄子 (4.9 克)451.

蘆筍(4.9 克)452.

玉米筍（罐裝）(4.9 克)453.

冬寒菜(4.9 克)454.心

里美蘿卜(4.9 克)455.

荷蘭豆(4.9 克)456.醋(4.9 克)457.

油豆腐(4.9 克)458.苦瓜(4.9 克)459.小蔥(4.9 克)460.

皮皮蝦(4.8 克)461.腐乳(白)(4.8 克)462.羊舌(4.8 克)463.西芹(4.8 克)464.素火腿(4.8 克)465.海蟹(4.7 克)466.

鳙魚(4.7 克)467.芥菜(4.7 克)468.

薺菜(4.7 克)469.海虹(4.7 克)470.

孢子甘藍(lán)(4.6 克)471.紅蘿卜(4.6 克)472.菜花(4.6 克)473.馬蘭(4.6 克)474.

馬蘭頭(4.6 克)475.圓白菜(4.6 克)476.

豌豆苗(4.6 克)477.

醬蘿卜(4.5 克)478.

黃豆芽(4.5 克)479.

松花蛋（鴨蛋）(4.5 克)480.菠菜(4.5 克) 

  481.海參（干）(4.5 克)482.韭菜(4.5 克)483.麥瓶草(4.4 克)484.

西蘭花(4.3 克)485.

木耳菜(4.3 克)486.

四棱豆(4.2 克)487.烏菜(4.2 克)488.

素雞(4.2 克)489.絲瓜(4.2 克)490.茴香(4.2 克)491.

凍豆腐(4.2 克)492.蘑菇(鮮蘑)(4.1 克)493.雞血(4.1 克)494.白菜薹(4 克)495.

雞內(nèi)金(4 克)496.鴨胸脯肉(4 克)497.

雞肫(4 克)498.

空心菜(4 克)499.

甜菜葉(4 克)500.

基圍蝦(3.9 克)501.豆腐(南)(3.9 克)502.

蛇瓜(3.9 克)503.

菜瓜(3.9 克)504.

馬齒莧(3.9 克)505.腐乳(臭)(3.9 克)506.

北京填鴨(3.9 克)507.芹菜(3.9 克)508.

韭黃(3.9 克)509.

茼蒿(3.9 克)510.蒜黃(3.8 克)511.

佛手瓜(3.8 克)512.

西葫蘆(3.8 克)513.

莼菜(3.8 克)514.

柿子椒(3.8 克)515.油菜心(3.8 克)516.油菜(3.8 克)517.

明蝦(3.8 克)518.

海蜇皮(3.8 克)519.子姜(3.7 克)520.大白菜(白梗)(3.7 克)521.竹筍(3.6 克)522.芥菜(小葉)(3.6 克)523.田螺(3.6 克)524.奶酪(3.5 克)525.

瓠瓜(3.5 克)526.葫蘆(3.5 克)527.

醬黃瓜(3.4 克)528.雞蛋黃(3.4 克)529.

牛蛙(3.4 克)530.牛奶(3.4 克)531.墨魚(3.4 克)532.

節(jié)瓜(3.4 克)533.番茄(3.3 克)534.午餐肉(3.3 克)535.平菇(3.2 克)536.瓢兒白(3.2 克)537.白菜(3.2 克)538.牛腱子肉(3.2 克)539.泥腸(3.2 克)540.

醬牛肉(3.2 克)541.辣椒醬(3.2 克)542.

青頭菌(3.1 克)543.

草菇(3.1 克)544.火雞肝(3.1 克)545.啤酒(3.1 克)546.雞蛋清(3.1 克)547.帶魚(3.1 克)548.

豬脾(3.1 克)549.鴨蛋(3.1 克)550.牛心(3.1 克)551.豆腐(北)(3 克)552.油菜薹(3 克)553.

土大黃(3 克)554.大白菜(青口)(3 克)555.臘肉(生)(2.9 克)556.鴨心(2.9 克)557.黃瓜(2.9 克)558.牛肉(前腿)(2.9 克)559.

對蝦(2.8 克)560.大白菜(小白口)(2.8 克)561.

萵筍(2.8 克)562.雞肝(2.8 克)563.腌

韭菜花(2.8 克)564.

蛤蜊(2.8 克)565.

羅非魚(2.8 克)566.火雞胸脯肉(2.8 克)567.鵝蛋(2.8 克)568.雞蛋(2.8 克)569.紫菜薹(2.7 克)570.

加吉

魚(2.7 克)571.小白菜(2.7 克)572.雞爪(2.7 克)573.粗鹽(2.7 克)574.蕎菜(2.7 克)575.

扇貝(鮮)(2.6 克)576.牛腰子(2.6 克)577.

牛蹄筋(2.6 克)578.

芥藍(lán)(2.6 克)579.

綠豆芽(2.6 克)580.臘肉（煙肉）(2.6 克)581.

雞樅(2.5 克)582.雞胸脯肉(2.5 克)583.羊肺(2.5 克)584.蝦皮(2.5 克)585.

鮮貝(2.5 克)586.海參(2.5 克)587.

虎杖(2.5 克)588.

蒲菜(2.4 克)589.

酸白菜(2.4 克)590.豬肉(肥瘦)(2.4 克)591.牛排(2.4 克)592.冬瓜(2.4 克)593.

魚翅(干)(2.3 克)594.螃蟹(2.3 克)595.河鰻(2.3 克)596.河蝦(2.2 克)597.

鯖魚(2.2 克)598.豬肚(2.2 克)599.生菜（團葉）(2.1 克)600.

鵪鶉蛋(2.1 克)601.

鲅魚(2.1 克)602.

油麥菜(2.1 克)603.墨魚(干)(2.1 克)604.

鴨肫(2.1 克)605.

蟶子(2.1 克)606.

牛皮菜(2.1 克)607.

羊心(2 克)608.牛舌(2 克)609.牛肉(肥瘦)(2 克)610.芥菜(大葉)(2 克)611.

紅娘魚(1.9 克)612.

羊蹄筋(泡發(fā))(1.9 克)613.

牛肉干(1.9 克)614.豬肝(1.8 克)615.

地衣（水浸）(1.8 克)616.

水芹

菜(1.8 克)617.狗肉(1.8 克)618.牛油(1.8 克)619.羊肚(1.8 克)620.火腿(1.7 克)621.豬小腸(1.7 克)622.

蜆子(1.7 克)623.青蟹(1.7 克)624.豬排骨(大排)(1.7 克)625.泥鰍(1.7 克)626.

鴿肉(1.7 克)627.羊里脊(1.6 克)628.海蝦(1.5 克)629.豬肉(瘦)(1.5 克)630.牛肺(1.5 克)631.豆瓣菜(1.5 克)632.

鳀魚(1.3 克)633.公雞(1.3 克)634.雞(1.3 克)635.童子雞(1.3 克)636.雞肉(1.3 克)637.鱔魚(1.2 克)638.牛肉（瘦）(1.2 克)639.

武昌魚(1.2 克)640.綠鰭馬面豚(1.2 克)641.

酥油(1.1 克)642.蟹肉(1.1 克)643.豬心(1.1 克)644.鴿蛋(1.1 克)645.牛肉(后腿)(1.1 克)646.

白蘭地(1.1 克)647.豆?jié){(1.1 克)648.龍蝦(1 克)649.鴨胰(1 克)650.羊腰子(1 克)651.奶油(0.9 克)652.兔

  肉(0.9 克)653.豬血(0.9 克)654.

鳳尾魚(0.8 克)655.豬腿肉(0.8 克)656.大黃魚(0.8 克)657.豬里脊肉(0.7 克)658.豬小排（豬肋排）(0.7 克)659.鯪魚(0.7 克)660.

河蚌(0.7 克)661.鯽魚(0.7 克)662.雞心(0.6 克)663.豬腰子(0.6 克)664.

鱈魚(0.5 克)665.

鴨肝(0.5 克)666.

海鰻(0.5 克)667.鯉魚(0.5 克)668.豬蹄筋(0.5 克)669.鰈(0.5 克)670.草魚(0.5 克)671.鴨腸(0.4 克)672.驢肉(0.4 克)673.鴨舌(0.4 克)674.

烏骨雞(0.3 克)675.

決明子(0.3 克)676.

車前草(0.3 克)677.鹿肉(0.3 克)678.

色拉油(0.3 克)679.

魚腥草(0.3 克)680.鴨(0.2 克)681.

苣荬菜(尖葉)(0.2 克)682.牛蹄筋(泡發(fā))(0.2 克)683.鴨肉(0.2 克)684.

鱒魚(0.2 克)685.鵪鶉肉(0.2 克)686.羊肉(瘦)(0.2 克)687.香油(0.2 克)688.

海蚌(0.2 克)689.豬油（煉制）(0.2 克)690.小黃魚(0.1 克)691.

金華火腿(0.1 克)692.羊腦(0.1 克)693.

威士忌(0.1 克)694.馬肉(0.1 克)695.豬肺(0.1