第一道：土豆雞翅燜飯

【材料】：雞翅4個,，土豆1個，大米200克,，生抽2勺,，老抽1勺,，蠔油1勺，料酒適量,，老姜1小塊,，油適量

【做法】：1、準備好材料,，雞翅清洗干凈后一切為二,，鍋中倒入適量水，煮開后把雞翅放入鍋中,，加適量料酒去腥,，然后撈出待用。

3,、土豆清洗干凈,，去掉土豆皮，切成小丁,。

4,、鍋中倒入適量油，放入老姜片煸炒出香味后焯好的雞翅放入鍋中,。煸炒一下后加入料酒,，2勺生抽，1勺老抽,，1勺蠔油翻炒均勻,，加半碗水，再把土豆丁一起放入鍋中,，收湯就可以熄火,。

5、把淘洗干凈的大米一起放入鍋中,，翻拌均勻,。

6、放入電飯煲中,，合上電飯煲蓋子,，接通電源，煮飯模式,，程序結(jié)束后,，可以撒上些香蔥，就可以吃了,。

第二道：蘿卜板栗臘腸燜飯

【材料】：蘿卜半個，臘腸3根,，板栗10個，香菇8朵,，大米1杯,，生抽2勺，老抽半勺,，蠔油1勺,，料酒適量，油少許

【做法】：1,、準備好材料,，蘿卜去皮，洗凈后切成小塊,，香菇提前泡發(fā)后切成小粒,，板栗去掉外面的膜，臘腸先凈切成小段,。

2,、鍋中倒入少許油,，放入臘腸翻炒均勻后加入香菇粒炒勻,，再加入蘿卜粒，最后加入板栗一起炒勻,。

4,、炒勻后加入適量料酒，翻拌均勻后加入2勺生抽,，半勺老抽,，1勺蠔油。

5,、翻炒均勻后加入淘洗好的大米,，拌勻后放入電飯煲中。

6,、蓋上蓋子,，選擇所需的功能鍵，程序結(jié)束后,，再燜5分鐘,，開蓋撒入香蔥碎翻拌均勻即可吃了。

第三道：豌豆咸肉燜飯

【材料】：新鮮豌豆500克,，咸肉一小塊,，糯米125克,，大米125克，鹽少許,，油適量,，豬油1勺

【做法】：1、糯米和大米淘洗干凈,，提前用水浸泡下,。如果不喜歡糯米也可全部用大米。

2,、新鮮的豌豆剝?nèi)ネ鈿ず笄逑锤蓛?，瀝干水分，咸肉洗凈后切薄片或小粒,。

3,、把淘洗干凈的糯米和咸肉一起放入電飯煲。加入沒過米半指甲的水就行了,，不要加太多不然煮出來的飯會太爛,。再加1勺的植物油拌勻。然后按下電飯煲的煮飯功能,。

4,、在煮飯期間，來炒豌豆,，鍋中倒入適量油后放入洗凈的豌豆,，炒勻后加入少許鹽翻炒均勻，變色后即可盛出,。

5,、等電飯煲里的水煮至快干的時候放入炒好的豌豆，這個時候再加入1勺的豬油拌勻,，等程序結(jié)束就可以吃了,。

第四道：香茹排骨燜飯

【材料】：大米200克，子排300克,，干香茹6朵,，胡蘿卜半根，豌豆適量,，生抽2勺,，蠔油1勺，油適量,，料酒適量

【做法】：1,、排骨買回來清洗干凈,，用清水浸泡出血水，把浸泡好的排骨冷水入鍋,，加適量料酒焯下水撈出,。

2、干香菇提前用溫水泡發(fā)好,，洗凈后切小粒,。

3、半個胡蘿卜去皮后也切成小粒,，豌豆洗凈也用水焯一下后撈出,。

4、鍋中倒入適量的油,，放入焯過水排骨翻炒,，大火轉(zhuǎn)中火，直至煎至排骨兩面都呈金黃色,，加入2勺生抽,，1勺蠔油后把排骨翻炒均勻，加入沒過排骨的水,，中小火燜煮十分鐘左右,。

5、大米提前半小時淘洗好,，放入電飯煲中,，然后把煮好的排骨倒入大米上,。按常規(guī)煮飯就可以,。

6、等水汁收至差不多干的時候,，放入胡蘿卜粒和青豆粒,，一起翻拌均勻即可。

第五道：豆角雞腿燜飯

【材料】：雞腿3個,，大米200克,，香菇7個，豆角150克,，小紅甜椒1個,，生抽1勺，老抽半勺,，鹽適量,，糖適量,，料酒適量，油適量,，老姜3片

【做法】：1,、準備好材料后，先把雞腿洗凈去掉骨頭,，把雞肉切小粒后加入適量料酒,，再用1勺生抽，半勺老抽,，適量鹽和糖拌勻后腌10分鐘,。

2、香菇提前泡發(fā),，洗凈后切成小粒,，豆角去掉頭尾，撕掉豆筋后切成小粒,，甜紅椒去籽洗凈后也切成小粒,。

3、鍋中倒入適量水,，煮開后把切小的豆角放入鍋中,，加少許鹽焯水至斷生后撈出待用。

4,、鍋中倒入適量油,，放入老姜爆出香味后，把腌好的雞腿肉放入翻炒,。

5,、炒至雞肉變色后加入香菇粒，一起炒勻后即可盛出,。

6,、大米淘洗干凈后放入電飯煲中，加入適量水,，水要比平時煮飯時稍少些,。然后把炒好的香菇雞肉一起放入電飯煲中。

7,、等煮飯程序到燜飯這一步時,，把焯過水的豆角和甜椒放入電飯煲中，煮飯程序結(jié)束后,，拌勻即可吃了,。

第六道：紅豆米飯

【材料】：大米200克,，紅豆50克

【做法】：1、準備好大米和紅豆,，紅豆清洗干凈后用溫水浸泡二小時以上,，紅豆不易煮爛，需要提前浸泡,，這樣煮出來才好吃,。

2、紅豆浸泡好后,，和清洗干凈的大米混勻后放入電飯煲內(nèi)膽中,。

3、合上鍋蓋,，選擇煮飯功能,，程序結(jié)束后，燜5分鐘就可以吃了,，這樣做出來的米飯,，粒粒分明，特別受人喜歡,。