白酒如果造假跟度數(shù)沒關(guān)，酒精的度數(shù)很高,，可以根據(jù)配比來降低度數(shù),，多少度都可以實(shí)現(xiàn),，除非是0度。那就直接是水了,。

現(xiàn)在比較常見的度數(shù)有38度,，40度，42度,，48度,，50度，53度,，56度,，這幾種度數(shù)比較常見。還有一些比較少見的度數(shù),，比如65度的白酒,，是比較少見的，內(nèi)蒙古有幾家酒廠專門生產(chǎn)65度的白酒,。

首先明確一點(diǎn)什么是假酒,？假酒是指用甲醇勾兌出來的白酒叫做假酒，而現(xiàn)在假酒很少了,，基本都是勾兌酒，勾兌酒是只用食用香精,，使用酒精食品添加劑勾兌出來的白酒,，這種酒又叫液態(tài)白酒法。

我是做純糧小燒的,，現(xiàn)在白酒分為兩大趨勢,，第一大趨勢就是純糧原漿酒。為什么我要加上原漿酒這三個(gè)字呢,？就是因?yàn)橹灰皇?00%原漿酒,，都不能算是純糧食的，原漿酒也好,，成品酒也好,，哪怕后期經(jīng)過勾調(diào)之后也是用各種不同的原漿酒融合在一起進(jìn)行勾調(diào)的，而不添加任何其他之外的東西,，哪怕一粒糖都不可以,。

而勾兌酒也有兩方面，一方面是完全的液態(tài)法，另外一方面是固液結(jié)合法,，所謂的固液結(jié)合法就是把像我家這樣的原漿酒加上液態(tài)法白酒融合在一起,，這種酒其實(shí)和純液態(tài)法沒有任何區(qū)別，只不過里邊含有一定的糧食酒的成分,，所以在宣傳的時(shí)候可以說自己是糧食酒,。

所以造假跟度數(shù)沒有關(guān)系，多少度都可以實(shí)現(xiàn),，現(xiàn)在的瓶裝酒90%以上都是勾兌酒,。