農村河里野生魚種類繁多,，單是東北的河里野生魚就有“三花五羅，十八子,，七十二種小雜魚”,，美味又好吃的當然不只有這5種。不過,，許多小時候曾經吃過的野味,，如今是越來越少越來越難吃到。

芝麻劍魚和平精英開掛在線網站

這種魚頭部微扁,，魚體無鱗魚皮呈灰白色并有不規(guī)則的黑色斑點,，如同一粒粒黑色的芝麻，魚體狹長如寶劍,，烹制后魚肉有芝麻香味,，因此就有了芝麻劍這個名字。

芝麻劍魚是一種冷水魚而且對水質要求極高,，喜歡在溶洞或暗河里繁衍生息,，因此數量很少，在市場上芝麻劍魚要賣到400多元一斤,。

石爬子魚

石爬子魚是一種生活在山區(qū)溪流里的淡水魚,，喜歡水流湍急石塊底質的溪流。這種魚腦袋比魚身寬大成扁狀,，嘴巴邊有長須,，魚體無鱗呈褐色背鰭堅硬，不熟悉的人把它錯成是黃顙魚,。石爬子喜歡趴在水底的石頭上,，把肚皮貼在石塊上爬行。石爬子魚肉質細嫩鮮美,，味道可以和生蠔媲美,，因此成了人們捕食的對象，石爬子魚野生條件下生長緩慢,，如今價格賣得千元一斤,。

牛尾巴魚

這是一種生活在東北黑龍江的一種珍貴冷水魚類，又叫招財魚,，馬鉤子,，學名叫烏蘇里鮠[wéi]。牛尾巴魚頭部扁平,，魚體無鱗渾圓光滑成淺黃色,，從頭部至魚尾逐漸細長，魚體可達1米像是牛的尾巴。牛尾巴魚的魚刺少魚肉細膩鮮香,，是黑龍江水系特有珍貴野生魚,，賣到二百多塊錢一斤。在東北有個說法,，除了黑龍江之外的牛尾巴都不值錢,，黑龍江里的牛尾巴魚半斤重的賣100元，其它水域的頂多賣20元,。

禾花魚

禾花魚是團鯉魚的一個變種,，又叫禾花鯉魚，魚體呈金黃色魚鱗細小緊密排列,，魚皮微微透明,，外形鮮活漂亮。禾花魚生長在南方稻田里,，捕食水田里的昆蟲水草,，稻子開花時候吞食掉落在水里的稻花，又稱稻花魚,。禾花魚肉質帶有禾花的清香味,，肉質細嫩鮮香沒有魚腥味。現在很多地方在稻田里也養(yǎng)殖魚,，但是很多放養(yǎng)的普通鯉魚或鯽魚而不是傳統(tǒng)的團鯉魚,，想吃到美味的禾花魚有點困難。

蝲蛄蝦

說到小龍蝦相信許多人都非常的熟悉也很喜歡吃,，小龍蝦原名克氏原螯蝦是一種入侵物種,。在東北長白山一帶有一種長相酷似小龍蝦的美味，可能知道并吃過的就不多了,。這種蝦外形與海洋里的龍蝦十分相似,，對環(huán)境要求苛刻只生長在水質清澈的冷水溪流中，是一種我國特有的原生物種,，俗稱大頭蝦,，蝲蛄蝦。蝲蛄蝦肉質細膩十分鮮美,，蝲蛄蝦對生態(tài)環(huán)境變化敏感,，一旦其生活的水域受到了污染就會絕跡,，如今想吃野生的蝲蛄蝦，有錢不一定買得到,。