最近聽到身邊的許多朋友說冬天的早餐是一年四季中吃的最應付的,，畢竟早上天亮得晚,，早起實在是煎熬。其實有很多簡單又有營養(yǎng)的快手早餐食譜,，比如說小編今天跟大家分享的雞湯面,。
天冷就饞這樣的早餐，熱騰騰香噴噴又營養(yǎng),，吃上一碗全身都有勁了,。這雞湯面乍一看感覺步驟復雜，其實很簡單,。前一天晚上提前把雞湯燉好,，第二天早上只需要加熱雞湯并下入面條和喜歡吃的青菜即可，幾分鐘就可以搞定一碗熱氣騰騰還營養(yǎng)入味的早餐面,，你心動了沒有呢,？

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By 原味生活·家

雞湯 1大腕、細掛面 200克,、油菜 2棵,、精鹽 適量

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1,、雞湯味道本就鮮美,，無需放過多調味料，只加入適量鹽調味即可。清菜可以換成自己喜歡的任意蔬菜,。
2,、油菜，又叫油白菜,，苦菜,，是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國,，顏色深綠,，幫如白菜，屬十字花科白菜變種,。油菜的葉子一般以短的較好,，口感軟糯，而長的相對差一些,。用兩指輕輕掐油菜,，如果一掐即斷，則為嫩油菜,。
3,、油菜的葉子顏色有淡綠、深綠之分,，一般淡綠的質量,、口感都很好。另外,，油菜還有青梗,、白梗之分，白梗味清淡,，青梗味濃郁,。需要注意的是，如果油菜特別鮮嫩,，最好不要選,，因為可能是農藥殘留超標。

你喜歡吃清水面還是雞湯面,？