我家先生是從事編程行業(yè)的,,也就是我們平時(shí)所說的程序員,,所以他一天中對(duì)著電腦的時(shí)間是非常長的,用腦量都是很高的,,所以為了身體的健康,,我也會(huì)經(jīng)常做一些吃了能夠?qū)Υ竽X有益的食物。并且我家里也有寶寶,,每天一小碗,,美味還營養(yǎng),所以經(jīng)常用腦要喝它,,特別適合學(xué)生和腦力勞動(dòng)者,。 我們平時(shí)所說的健腦食物是指對(duì)人類腦部起到保養(yǎng)作用的食物,。我們的大腦主要成分是蛋白質(zhì)、脂類(主要是卵磷脂)及維生素B1等,,所以平時(shí)我家的飯菜也會(huì)注意增加大腦的營養(yǎng)物質(zhì),。我家經(jīng)常喝它,記憶力越喝越好,,頭發(fā)越喝越黑,。 我今天做的這款米糊經(jīng)常用腦就可以常喝,。而且做法很簡單,,當(dāng)然,,米糊的做法都是很簡單,材料也都是超市能買到的,,或者常喝雜糧粥的朋友家里可能都有現(xiàn)成的,。不過我做米糊都是不加糖的,我喜歡這些材料的原汁原味,,如果有喜歡吃糖食的朋友,,也可以加些許糖或蜂蜜。 【黑米核桃米糊】 【所用材料】黑米:30克,、黑小米:40克、黑芝麻:15克,、核桃:20克 ——【制作步驟】—— 【第1步】黑米和黑小米沖洗幾遍,,小米可以淘洗,以免里面有細(xì)沙,。也有朋友說不管大米小米黑米糯米都不需要洗,,這個(gè)看個(gè)人習(xí)慣吧。 【第2步】核桃去皮,15克是核桃肉的凈重,,黑芝麻沖洗2遍,。 【第3步】將所有的材料放入豆?jié){機(jī)中,,倒入到刻度線的1000ml水。因?yàn)槎節(jié){機(jī)中已經(jīng)有食物了,,所以水可以不足1000ml,,但只要到刻度線就好。 【第4步】蓋好蓋子,打開米糊模式即可,。米糊好了豆?jié){機(jī)就自動(dòng)跳了,,真的是很方便。 |
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