食材清單：

椰蓉 100克、黃油 50g,、雞蛋黃 2個(gè),、糖粉 45克、牛奶 20g,、奶粉 15g,、低筋面粉 40克、椰蓉(粘表面用) 15克

烹飪步驟：

步驟1

黃油室溫軟化,，加入糖粉,。

步驟2

用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻，稍稍打發(fā)至黃油體積膨大,。

步驟3

分次加入蛋黃攪拌均勻,。

步驟4

再倒入牛奶攪拌均勻。

步驟5

將低筋面粉,，奶粉,，椰蓉倒入攪拌好的黃油混合物中。

步驟6

用手輕輕揉成團(tuán),，不要過度揉搓,。

步驟7

揪一團(tuán)面團(tuán)搓成小圓球，大概7克左右大小,。搓好的小圓球放入椰蓉里滾一圈,，均勻的裹上一層椰蓉。

步驟8

按照這個(gè)方法將面團(tuán)全部做好,，放入墊了油紙的烤盤上,。

步驟9

放入預(yù)熱好的烤箱，中層上下火180度烤20分鐘,，烤至表面金黃即可,。

步驟10

金黃金黃的漂亮極了。