今天教大家飯店里面的醋溜白菜,,非常簡單
首先把包菜頭部切掉,,拔下菜葉清洗干凈,,再把白菜幫和菜葉切分開
白菜葉子撕成碎塊,,白菜幫切成小塊
準備一些干辣椒段和蒜片
碗中加入一勺醋,、生抽,、食鹽、白糖,、淀粉,,攪拌均勻化開備用
起鍋燒油,下入蒜片和干辣椒爆香,,再把白菜幫下入翻炒,,炒軟后下入白菜葉子,最后把料汁倒入鍋中翻炒均勻即可出鍋,,趕緊試試吧
今天教大家飯店里面的醋溜白菜,,非常簡單 首先把包菜頭部切掉,,拔下菜葉清洗干凈,,再把白菜幫和菜葉切分開 白菜葉子撕成碎塊,,白菜幫切成小塊 準備一些干辣椒段和蒜片 碗中加入一勺醋,、生抽,、食鹽、白糖,、淀粉,,攪拌均勻化開備用 起鍋燒油,下入蒜片和干辣椒爆香,,再把白菜幫下入翻炒,,炒軟后下入白菜葉子,最后把料汁倒入鍋中翻炒均勻即可出鍋,,趕緊試試吧
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