孩子平時多吃一點魚肉（比如深海魚的三文魚或者鱈魚,，淡水魚的鱸魚等），的確可以讓孩子的記憶力變得強(qiáng)大起來,，也能提高寶寶的智力水平,，能讓孩子更聰明一些。

魚肉屬于白肉,，魚肉所提供的主要營養(yǎng)價值包括優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸DHA,。根據(jù)美國西南視網(wǎng)膜基金會的對比研究,，嬰幼兒和兒童經(jīng)常補(bǔ)充含DHA和ARA的食物，比如說每周不少于2～3次魚,，那么寶寶的智力和視力水平都有很大程度的提高,。見下圖：

三文魚和鱈魚的營養(yǎng)價值，在于蛋白質(zhì)比較高而脂肪含量較低,，同時還含有豐富的維生素D,。而魚肉里面的n-3或者ω-3脂肪酸系列包括DHA，是能夠提高寶寶的記憶力,，并對孩子的情緒管理有很好的幫助,。

DHA在我們的視網(wǎng)膜和大腦細(xì)胞當(dāng)中分別占比約50％和20％左右，它能促進(jìn)孩子視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的發(fā)育和成熟,；DHA同時促進(jìn)腦細(xì)胞增殖和體積增大,，以及促進(jìn)神經(jīng)突觸之間的沖動傳遞。因此DHA常被稱為“腦黃金”,。

“孩子每天吃三文魚和鱈魚”是不是可以,？我的個人看法是不行的，而且要注意量的控制,。

三文魚和鱈魚都是海魚,，海魚最大的問題是化學(xué)污染和重金屬超標(biāo)。所以要補(bǔ)充DHA,，寶媽們可以考慮淡水魚比如鱸魚,，或者補(bǔ)充藻類的DHA。

另外,，還應(yīng)該從補(bǔ)充量上控制,。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會的建議：孕婦和哺乳期媽媽每天補(bǔ)充200mg的DHA，而1～3歲嬰幼兒每天只需100mg,。

我們以三文魚為例,，每100克三文魚含DHA約為1.1克左右,，所以寶寶每天可以吃不到10克的三文魚就可以補(bǔ)充100mg的DHA。但是每天10克魚怎么做,？連一兩都不到根本沒法烹飪對不對,？所以說寶媽們可以隔天做一次就可以了，否則的話實在是很麻煩,。

當(dāng)然了,，DHA雖好但也不是補(bǔ)充越多越好。DHA過量在人體內(nèi)就容易被氧化形成自由基,，所以給孩子每天吃三文魚和鱈魚很容易補(bǔ)充過量,，反而會影響孩子的記憶力，因此不值得提倡,。

來源： 孔母育兒經(jīng)