營(yíng)養(yǎng)專家溫馨提示:推薦孕婦每日對(duì)鐵的攝入量為,孕早期20mg,,孕中期25mg,,孕晚期35mg,產(chǎn)后哺乳期25mg,。當(dāng)血清鐵蛋白低于12微克/升或血紅蛋白低于110克/升時(shí),,即可診斷為孕婦貧血。 孕婦缺鐵可達(dá)五成 孕婦缺鐵性貧血的發(fā)病率比較高,,有的地區(qū)可達(dá)50%左右,。為什么孕婦容易發(fā)生缺鐵性貧血呢? 婦女懷孕后血容量增加,由于血漿增加量遠(yuǎn)大于紅細(xì)胞量的增加,,血液相對(duì)稀釋,,形成妊娠生理性貧血。妊娠期婦女對(duì)鐵需要量增加,,除滿足血容量增加對(duì)鐵需要外,,尚需貯存相當(dāng)數(shù)量的鐵,以備補(bǔ)償分娩時(shí)由于失血造成的損失,,以避免產(chǎn)后貧血,。 偏食、少食造成都市女性患病率高 面對(duì)生活水平越高,,缺鐵性貧血患病率越高的疑問(wèn),,醫(yī)生解釋說(shuō),這并不是說(shuō)患病率就與生活水平有直接的關(guān)系,,而是因?yàn)槌鞘信云?、挑食者多,飲食結(jié)構(gòu)少而精,,且較鐘情洋快餐,,長(zhǎng)期如此就造成了鐵的總攝入量不足;另外,城市污染較重,,長(zhǎng)期使用劣質(zhì)美容,、護(hù)發(fā)等用品,會(huì)使孕婦血鉛水平增高,,抑制含鐵酶的活性,,阻礙血紅蛋白的生成。 醫(yī)生提醒,女性孕前追求身材苗條,、不合理節(jié)食者以及孕前患有慢性失血性疾病,,如月經(jīng)量過(guò)多,消化道,、呼吸道慢性失血或鉤蟲(chóng)病患者要特別注意自己是否患有缺鐵性貧血,。 孕婦補(bǔ)鐵四大注意 那么孕婦該如何補(bǔ)充所需的鐵呢?醫(yī)生建議應(yīng)以平衡膳食結(jié)構(gòu)為主要防治辦法。 首先,,選擇含鐵量高的食品,,如動(dòng)物性食品(瘦肉、豬肝等),、黑色食品(香菇,、木耳等)、豆制品,。 第二,,選擇鐵吸收率高的食品。一般來(lái)說(shuō)動(dòng)物性食品的吸收率為20%,,植物性食品僅為1%-3%,。一個(gè)孕婦一天至少要保證攝取到1.5mg鐵,以100g蛋黃為例,,含鐵2.7mg,,但吸收率僅為3%,光吃雞蛋一天得吃25個(gè),。但是如果每天吃30g瘦肉,,鐵的吸收率就較之增長(zhǎng)一倍。在主食中鐵的吸收率亦有區(qū)別,,面粉類為7%,,大米類為1%-3%。 第三,,注意攝取維生素C,。維生素C與鐵的吸收率成正比,在飯后四小時(shí)內(nèi)攝取為宜;如果飯后吃一個(gè)柑橘,,就可攝取70mg維生素C,,鐵的吸收率也隨之提高一倍。與之相反的是,,茶和咖啡含有的多酚,,會(huì)干擾你的身體吸收補(bǔ)鐵劑和含鐵植物中的鐵元素,從而影響你的補(bǔ)鐵效果,。 第四,由于補(bǔ)鐵是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,且早孕期妊娠反應(yīng)嚴(yán)重不容易吸收鐵質(zhì),,最好在孕前準(zhǔn)備的前半年時(shí)間里就開(kāi)始有意識(shí)地補(bǔ)鐵,。 |
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