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自制綠豆涼粉的做法

 大成教育圖書(shū)館 2019-09-02

自制綠豆涼粉

無(wú)涼粉不夏天，自己做的涼粉清涼爽滑全家愛(ài),！

做法

  • 1/7 成品

  • 2/7 把200克清水倒入到200克的綠豆粉里攪拌均勻備用

  • 3/7 然后把剩下的800克清水放入鍋里,，水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火

  • 4/7 然后把攪拌好的綠豆粉糊倒入開(kāi)水中用蛋抽攪拌均勻至冒泡泡即可，要快速攪拌不然會(huì)煮糊噢

  • 5/7 煮好后倒入碗里（我用的是樂(lè)扣耐高溫的玻璃碗）

  • 6/7 放至完全冷透后放入冰箱冷藏兩小時(shí)以上

  • 7/7 切開(kāi)后很爽滑,，可以淋自己喜歡的醬汁噢

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