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說到滿漢全席相信大家并不陌生，沒有吃過也聽過它的大名,，集中華料理大成而聞名,。咸魚百科 滿漢全席始于康熙朝康熙鐘愛漢文化，他學(xué)習(xí)漢語,、練習(xí)漢字,、祭拜孔廟，對于漢族的美味佳肴更是情有獨(dú)鐘,。在這樣一個背景下,，康熙將滿席和漢席放到一起。滿席就是以烤全豬,、火鍋為主,，漢席是以燕窩、鮑魚,、魚翅等食材為主,，這就是“滿漢全席”的雛形了。 
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