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大家好，我是熱愛家庭,，喜歡美食的吃貨美食達人“百味小廚”,。女性朋友們一般在美容時，經(jīng)常會用到什么食材,？比如說燕窩,、魚翅。估計有很多的朋友像我一樣,，沒有實現(xiàn)經(jīng)濟自由,，這些高檔食材也只是偶爾才能吃一次。那么,，有沒有價格便宜一點的食材,，也可以達到同樣的功效。答案是肯定的,。今天我推薦的這一款食材,，它被譽為“窮人的燕窩”。在明清時,，銀耳可是皇帝以及達官貴人才可以享用的養(yǎng)生佳品,。清代更有女官著書描述它：“銀耳那樣的東西，市價貴極了,，往往一小匣子銀耳就要花一二十兩銀子才能買到,?！辈贿^到了現(xiàn)在，銀耳可以說是人人都吃得起的,。二,、三十塊錢一斤，小半朵就可以吃一餐,。  銀耳是個好東西,，物美價廉，難怪它會被稱為“窮人的燕窩”,。銀耳中含有17種氨基酸,，實在是太長了，我就不一一列舉了,。但人體所需要的8種氨基酸,，而銀耳中就可以提供7種，非常難得,。除此之外,，銀耳中還含有大量的多糖，以及維生素,、微量元素等,。銀耳的化學成分非常復(fù)雜，但它的美容養(yǎng)生功效,、以及口感等,，都比價格昂貴的燕窩相似。所以,，吃燕窩就不如吃它,。今天，推薦銀耳與紅棗的經(jīng)典搭配,。紅棗是滋補氣血的高手,，俗話說得好：女人每天三顆棗，氣色紅潤萬人迷,。咱不追求迷倒萬人,，但能夠越來越顯年輕就已經(jīng)很好啦。  食材：銀耳小半朵,、紅棗幾顆,、冰糖（可加可不加） 做法：1. 準備好干銀耳小半朵,、紅棗幾顆；  2. 將干銀耳加大量清水,，浸泡3個小時,。浸泡時有技巧，一定要把銀耳根部向上,，這樣泡發(fā)出來才會更充分，出膠也會更好,；  3. 將泡好的銀耳剔掉黃色的根部,，撕成指甲大小的碎片，加清水,，用電壓力鍋燉煮30分鐘,。水量既不能太多，但也不能太少,，否則影響到出膠,。一般是超過銀耳后，水量在中指的半個手指左右,； 4. 銀耳煮好后,，再加入紅棗、冰糖燉煮5分鐘,，裝小碗食用就可以啦,。  用銀耳紅棗羹作為早餐，每天1碗咱也吃得起,。最重要的是,，健康養(yǎng)生，滋補氣血,，同時低熱量低脂肪,，減肥的朋友或者是在減肥期間，也可以照吃不誤,。我經(jīng)常用它來搭配低脂的牛奶土司1片,，一上午的元氣都滿滿的,。  |
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