大家好,，我是楊辰哥

夏天到了，奶茶成為人們心中解暑良藥,。小小一口,，讓人忘記夏日帶來的炎熱，舒服...

楊辰哥全心聯(lián)盟

近年來,，網(wǎng)紅奶茶陸續(xù)到來，我們所常見的就包括:

鹿角巷,、喜茶,、貢茶、奈雪,、一點點等一系列新式餐飲興起,。

然而這些迅速聚集了一片奶茶行業(yè)，配方就是是這些奶茶店核心競爭之一,。

據(jù)北青報報道,，近日有網(wǎng)友反映，在網(wǎng)購平臺有人售賣奶茶的配方,，包括了喜茶,、皇茶、CoCo,、茶顏悅色等多品牌,。

店家宣稱配方是系內(nèi)部配方,，配方奶茶的制作材料的克數(shù)，流程,，同時還有附有視頻以及員工手冊資料等...

在北青報記者咨詢了一家奶茶員工,，員工表示不會在網(wǎng)上售賣內(nèi)部配方，“網(wǎng)售資料均為假的”

同時員工還表示“奶茶核心還是食材,，即使有配方你也沒用,。

網(wǎng)絡各大的平臺的報道，真實情況還得已知,。

同時通過這點,，我們可以發(fā)現(xiàn)，奶茶確實成為我們心目中夏日不可少的必需品,。

但是,，

一個企業(yè)的興旺，不單單是這些方面,，更多在于他的運營之道,。

這句話點醒了無數(shù)的從事奶茶店的老板，確實,，哪怕?lián)碛辛伺浞?，你不懂運營也是徒勞無功，只是能增加你奶茶的口感,，并不能帶來實際上的幫助,，因為你不懂的品牌文化輸出。最終還是落人一步,。

曾看過這一部電影:《人在囧途之囧泰》王寶強擁有自己獨特的配方,，每天可以售餅1000來個，出生的地方?jīng)Q定他的思維,，不懂運營的他,，只能守在一個小店里賣餅。

作為徐崢有商業(yè)經(jīng)濟頭腦的他,，給他出了一個方案,，把配方賣給他，開連鎖店,，上市,，每年可以得分紅。

作為沒有接觸過商業(yè)的他,，卻不知道,，一臉懵逼。

所以，很多時候,，我們擁有自己獨特的手藝或者配方的時候,，不懂運營，配方是屬于你的,，但是你得到的并不是很大,。

古語：不知吾者何說

一個人最重要就是改變自己當下的思維情況，,。只要方向是正確的，路永遠是直的,。

同時我們來分析一下關于奶茶店運營的背后到底是怎么樣的,。

我們現(xiàn)在所看到的奶茶店，都是連鎖店,，擁有的人流量都是非常多,，幾乎每天都是爆滿，特別是在這夏日,。

在擁有獨特口感之后,，在通過互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)紅大力宣傳出去。

因為他們大品牌本身就要注重成本結構,，注重供應鏈管理,，注重資本實力，注重運營能力和品牌文化輸出能力,。

然而我們的其他小型的奶茶店,，都是散小亂弱的狀態(tài)。

跟其他大品牌相比那簡直小巫見大巫,，只能兩眼干巴巴的看著,。

想要改變卻不知如何是好，現(xiàn)在都是互聯(lián)網(wǎng)時代了,。

同時,，社群經(jīng)濟的興起可以給中小企業(yè)帶來一定的轉機。

社群就是社交關系鏈,，不僅只是拉一個群,，而是基于一個點、需求和愛好將大家聚合在一起,，有穩(wěn)定的群體結構和一致的群體意識,；成員有一致的行為規(guī)范，持續(xù)的互動關系,，來增加批次的熟悉,，產(chǎn)生信任感

通過這點后，產(chǎn)品售賣不是一個問題。

把握互聯(lián)網(wǎng)帶來的浪潮,，讓彼此都能過的更好,。

我是楊辰哥

社群空間站聯(lián)合發(fā)起人 | 社群矩陣流量搭建者 | 擁有腹肌的社群運營COO | 90后社群新零售商業(yè)踐行者 | 愿景：助力實體企業(yè)、扶持個體創(chuàng)業(yè),。