有時(shí)候我會(huì)找來(lái)一堆食材,，各種顏色，來(lái)拼湊著做一道菜,。不知道為什么,，每次看到盤子中盛滿著各色的食材，在不同食材中共同匯聚一種獨(dú)特的美味,，讓我覺(jué)得這種操作幸福感極高,。

今天想要帶給大家的就是三絲爆豆，顏色不算太多,，但是顏值和味道足夠動(dòng)人,，總之希望是大家喜歡的，咱們開(kāi)始今日份的分享,。

三絲爆豆

準(zhǔn)備食材：土豆,、洋蔥、香菜,、花生米,、白糖等。

1,、將準(zhǔn)備好的土豆切成土豆絲,。

2、同時(shí)也將準(zhǔn)備好的洋蔥切成絲,，以及香菜切成絲狀,，留以備用。

3、起鍋燒油,，將準(zhǔn)備好的土豆絲放在鍋中,，進(jìn)行煎炸，呈現(xiàn)金黃色之后盛出來(lái),。

4,、將土豆絲、洋蔥絲,、香菜,、花生米放在同一容器中，加入適當(dāng)量的鹽在其中,。

5,、再將準(zhǔn)備好的白糖放在其中，進(jìn)行調(diào)味,。

6,、準(zhǔn)備一勺食醋放在其中，進(jìn)行調(diào)味,。

7,、再準(zhǔn)備一點(diǎn)香油放在其中。

8,、充分的攪拌均勻,，之后盛出來(lái)即可。

這就是我們今日份的三絲爆豆,，以一種涼拌的形式和大家見(jiàn)面,，希望是大家喜歡的味道。