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蟲草花玉米排骨湯,,濃湯似黃金,好喝又不膩!

 風吟樓 2019-07-04

蟲草花是一種菌類,,性質平和,,不寒不燥,適合各種體質的人群,,蟲草花排骨菌湯適合一年四季滋補,。


【蟲草花玉米排骨湯】

食材

蟲草花,50g

排骨,,5塊

玉米,,一棒

各種菌菇,100g

蔥,,一段,,

姜,5片

鹽,,適量

做法

1.蟲草花剪去根部,,清水泡洗

2.排骨焯水備用。


3.燉鍋加入排骨,,蔥,,姜,玉米段開始燉煮,大約一個小時后,,加入蟲草花和各種菌菇,,繼續(xù)燉煮一小時,燉好后加入鹽調味,。


小貼士:

1.排骨要新鮮,,要焯出血水,骨湯會更鮮美

2.蟲草花不要洗太多遍

3.湯燉好后再加鹽,,其他什么調料都不加,,原滋原味超級好喝

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