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魔都的面館形形色色 街頭巷尾的老牌蒼蠅館子確實藏龍臥虎 大腸面，辣肉面,，麻醬拌面…... 各自擁躉無數(shù)，自成派別 上海人非常喜歡吃面了 能搜到的面館就有超過五千多家 基本上每十家餐飲店里 就有一家是面館 今天熱線君給大家搜集了 楊浦區(qū)好吃的面館 看看你都吃過哪幾家 ◆◆ 220辣肉面館 ◆◆ 開在220路終點站旁的面館,，簡單的桌椅，手寫的點單本,，卻是食客口中最市井,、最平民的面館！ 在楊浦想吃面,，10個人就有9個知道他家！紅彤彤的辣肉面,，滿滿一大碗,！鋪天蓋地的肉粒直接遮住了面的3/4！ 肉糜狀的辣肉,，一粒粒很小，份量卻多到驚人！浸在湯汁中肆意吸飽湯汁的精華,，滿嘴鮮香,！ 還有大排,、大肉,、蘭花干、雞腿,、素雞,、荷包蛋、鹵蛋……多種多樣的澆頭,！全都是兒時的老味道,！ 人均：19元 地址：松花江路2號（近軍工路） ◆◆ 老味道面館 ◆◆ 開在平?jīng)雎分飞线€有一家“老味道面館”,，傳聞中這里的辣肉面可以和220的媲美,！ 別的不說,，15塊的辣肉面,，湯汁下面藏了超多肉塊，輕輕一撩,，一大半都是,！肉祖宗們一定要來試試！ 面條是小麥面,，勁道有嚼勁！加上鮮美的湯汁加持,，特別激發(fā)食欲,！ 人均：19元 地址：平?jīng)雎?河間路810號-1 ◆◆ 天池拉面 ◆◆ 延吉中學對面的特色面館,，從3元5二兩一直吃到了10元二兩,，不少人一吃就是20多年。 面條都是純手搟的,！拉面有時會粗一點，有時會細一點,，但口感都十分勁道,。 澆頭品種繁多,，根本吃不過來,！尤其推薦大腸,，處理的干凈，還很入味,，總想多嚼幾下,！
人均：19元 地址：延吉東路557弄1號（近水豐路口） ◆◆ 上海一心齋 ◆◆ 老字號的清真餐廳,，上一輩人晚上就來這里吃冷面啦,，冷面澆頭超多，鱔絲冷面和嫩牛肉冷面都是上海人愛吃的澆頭,。
店里除了冷面，牛肉煎包也是他們店里響當當?shù)恼信疲?strong>皮薄香脆,，餡大鮮香,，值得一試。
三黃雞肥瘦均勻的肉質(zhì),，夾縫中還有汁水流出，紋理細密,，口感鮮嫩,，從吃到的第一口就停不下來~
人均：33元 地址：平?jīng)雎?503號(近寧國路) ◆◆ 光頭羊肉湯 ◆◆ 每次路過雙陽路和靖宇中路的交界口,，隔著老遠都能聞到一股濃郁的香,，就忍不住到“光頭老板”的店里喝上一碗羊肉湯。
這里的羊肉湯是比較清淡的,，夏天來吃也是很合適。白切羊肉,、蔥花,、香菜，再澆上一勺滾燙的羊肉湯,！瞬間香氣四溢，滋補誘人,！
除了羊肉湯這家店的拌面也是一大特色，面吃起來非常的有勁道,，主要是一點都不油膩,。喝兩口湯，嗦兩口面,，這樣的生活,，簡直不要太享受好伐！
人均：32元 地址：雙陽路588號 ◆◆ 嶼見面 ◆◆ 一家純正的廈門小面館,，店面雖然不是很大,，但好在明亮干凈，配上木質(zhì)桌椅更顯得溫馨,。
賣的是純正的沙茶面、花生湯,、蚵仔煎……店里用的湯底,、輔料都是廈門直供，100%還原廈門味道,！
嶼見面家翻牌率最高的就是沙茶面，油面很有嚼勁,，湯底香濃卻沒有濃厚的嗆鼻感,，分量很足，一份足夠你吃到撐,！
人均：34元 地址：大學路302號202室 ◆◆ 長順麵館 ◆◆ 這家面雖然外表看起來其貌不揚，但真正的美食往往都藏在這樣的街邊小店里哦,！總共也就十幾個平方,，客人卻絡(luò)繹不絕，做的是本幫現(xiàn)炒澆頭面,。
大腸面是每桌必點，大腸處理得很干凈,，燒的也很入味,，細面偏硬，很有嚼勁,。
這家的醬爆牛蛙面湯底厚實，口味完全不輸星級餐廳,。牛蛙是帶皮腌制的,，除了鮮彈，還有一點韌勁,。
人均：26元 地址：撫順路111號 ◆◆ 姆媽面 ◆◆ 目前上海僅兩家門店，分別在虹口區(qū)山陰路和楊浦區(qū)本溪路,，面館環(huán)顧一周,，干干凈凈,。
姆媽面?zhèn)鞒械恼钦诶系鬃由虾３苑?！滿大桌小盤小碗,，爆鱔、腰花,、豬肝,、大腸、肚絲……簇擁著清湯寡水一碗陽春面,。
醬爆系列是招牌中的招牌，點擊率爆高,！一上桌,，香氣滿溢，盡管毫不猶豫放開點起來,！
人均：30元 地址：本溪路284號 ◆◆ 吉亨面館 ◆◆ 吉亨面館是一家地道臺灣牛肉面館，湯面,、拌面都是原汁原味,，再配上一份鹵豆腐，是很多上海人最愛的滋味,，每天都是排隊吃,！
一定要點老板娘的鎮(zhèn)店招牌——半筋半肉面,！真實的臺北味道,，牛肉酥爛軟糯又大塊，上好的牛筋很糯,，很有嚼勁,，入味！
再配上鮮爽的湯頭,，三塊筋三塊肉，配以幾顆雞毛菜和香菜大蒜,，湯鮮味美,！面有勁道，吃一碗超級舒服,。
人均：46元 地址：淞滬路智創(chuàng)天地10號樓B1層01室（迪卡儂對面） ◆◆ 小無錫面館 ◆◆ 藏匿在居民區(qū)一樓的門面房,，別看環(huán)境一般,，他們家可是三十幾年的老店了,，這么多年來深受老食客一直追隨！
澆頭種類多樣,，辣肉、咸菜,、荷包蛋,、油面筋塞肉、百葉包,、素雞等等,。
口味好,，每碗面也就10塊錢左右,，招牌辣肉面每桌必點，那一層紅油就能引發(fā)食欲,，好吃,，價廉物美！去的話記得嘗一嘗哦~
人均：15元 地址：霍山路863號(許昌路口) 散落在楊浦的面館實在是太多了 存起來慢慢吃,！ -End- |
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