1顧客的投訴不管不問

首先第1個大忌千萬不要做，那就是對顧客的投訴,，不管不問,，當顧客的用餐行為無法得到滿足時，就會產生抱怨,，甚至前來投訴,，抱怨的原因可能是出自于菜品，也可能出自于服務,，所以一定要對他們的投訴,，有著良好的解決方法

2沒有公平對待顧客

其次第2個大忌千萬不要做，那就是對顧客沒有公平的對待,，我們應該有這個概念,，任何在餐飲店消費，無論貧富貴,，高還是低,，都是我們的顧客值得公平和平的對待，因為商人有供應商品的使命,，無論你喜歡還是不喜歡某人,？你在購買和銷售時都必須公平，所以這一點是至關重要的一點

3對顧客態(tài)度較差

那么第3個大忌千萬不要做,，那就是對顧客態(tài)度非常差,，每個顧客都是獨立的個性，具有獨立的人格,，我們必須要尊重他,，在工作中由于意見不同，有時我們可能還會與顧客產生摩擦,，但是此時你更需要注意自己的言談舉止

4不誠信

那么第4個大忌千萬不要做,，那就是，不誠信,，要做生意必須要誠實,，餐飲在經營過程中，靠欺騙顧客過日子是長久不了的,，有時候雖然能蒙騙顧客一時,，卻不能蒙騙他們一世。在現(xiàn)實中會上當,，受騙的人不多,，顧客是最聰明的

5沒有促銷活動。

那么第5個大忌千萬不要做,，那就是不能沒有促銷活動,。應該提醒顧客不要錯過餐飲店的促銷優(yōu)惠活動,。告訴客人本次特色餐廳優(yōu)惠到什么時候截止，以后就沒有這種優(yōu)惠了,，或者某種出品是現(xiàn)在這個季節(jié)做合適的,，過了又要等一年。

（本文章由豆冠非轉基因學生專用油原創(chuàng)）