看看老板親自來回答

1.

只是熟食店的話,，先去這幾個單位跑跑,，工商,，衛(wèi)生，你們那里有食品安全監(jiān)督這方面的單位的話去下,，你想清楚是自己生產(chǎn)還是代售,，這幾個單位對這個的要求是不一樣的。進(jìn)貨渠道一定要找好,，檢驗(yàn)檢疫證要復(fù)印,，進(jìn)貨要留底。先做你們附近熟食店的調(diào)查,，看看他們的銷售量,，然后再根據(jù)自己的情況來定量，實(shí)在賣不出的有很多方法,，黑心的方法不要用,，就跟你說一個比較辛苦的方法，東西的保質(zhì)期如果是5天的話,，那么第三天或者第四天以成本價做一個降價促銷,，或者用流動攤位的方式叫賣。

2.

散裝鹵制品的保質(zhì)期一般都為一天,，我們都是按計劃生產(chǎn)的,，下午五六點(diǎn)以后很多品種就賣完了，7點(diǎn)以后基本就斷貨了,。如果有剩余的話，我們都會拉回來銷毀掉,。

對此,，小編是有疑問的，有些不相信!

3.

賣熟食的超市是這樣做的

如果你是當(dāng)天的,，可以做快餐,，或員工工作餐，其實(shí)熟食在當(dāng)天營業(yè)快結(jié)束時前4—5小時就要開始打折處理了!賣不掉的都報損!

4.

顧客是的看法

看人了,。我知道我們附近的一家超市,，會把明顯過期的肉打上今天或昨天的包裝日期。蔬菜當(dāng)天賣不出,，第二天還照賣,，直到賣相相當(dāng)差的時候，會打特價,，特價也比菜市場的貴,。別的大型超市，可能會規(guī)范一些吧,。

5.

看良心

保鮮 第二天再賣,。臨近保質(zhì)期就賤賣了當(dāng)天的面包和饅頭類都是當(dāng)天晚上賤賣了,。主要看超市的良心了。

我們感到了初夏的微微熱量,，碧藍(lán)的天,，潔白的云，還有暖橘色的太陽,；綠油油的草,，盛開的鮮花，一切都那么愜意,，讓人不覺得心情舒暢,。心情舒暢，當(dāng)然也會胃口打開,，夏季是美食當(dāng)?shù)?，美食萬歲的季節(jié)，愛吃的朋友又可以大飽口福了,。當(dāng)然,，在這個美食季節(jié)，享受美味的同時,，更應(yīng)該吃出美麗,，吃出健康·

人們雖然終要從自己理想的生活走出來，邁入世俗社會,，所謂生活啊,，就是無力的現(xiàn)實(shí)罷了，

好啦,，這期內(nèi)容就到這里啦,。

希望大家開心每一天。