茶樹，流水,，土地,，感恩太陽(yáng)，原始文明中國(guó)人,，四季年輪孕育了每個(gè)生命,，一路走來(lái)忙碌著。為茶一杯好茶,，什么算是好茶,？我們也許理解錯(cuò)了，茶并非是越貴越好合適自己最好,。

攀比心理是每個(gè)人心中的小魔鬼,，本來(lái)喝茶是一件清雅的事情，反倒有些人開始比誰(shuí)買的茶最貴,，傷害了茶的清幽,。

怎么買茶

主要看茶的產(chǎn)地和樹種，比如大家都知道信陽(yáng)毛尖好,，茶的品質(zhì)要根據(jù)采摘時(shí)間,、位置、部位,，人工炒制的功夫。同樣是毛尖,，春茶比其他季茶好,。

老百姓建議選擇100－300元一斤的茶比較合適。這個(gè)價(jià)格適合我們大眾人群,，就可以買到品質(zhì)不錯(cuò)的茶,。

大家在購(gòu)買的時(shí)候不需要買最好的全芽頭茶太嫩，未必合適老茶友的濃郁,。

不同茶特點(diǎn)

可以按照四季,、體質(zhì)來(lái)選擇，按體質(zhì)來(lái)喝茶。想通過(guò)喝茶養(yǎng)生,，就必須對(duì)茶有所了解,。一定要選適合自己的茶。喝茶還講究天時(shí),、地利,。冬天冷，可多喝些性溫的茶,；夏秋季燥,，可以多喝綠茶、花茶,?？床韬炔琛＞G茶,、紅茶,、黃茶、白茶,、烏龍茶,、黑茶的不同之處。

綠茶性寒,，適合體質(zhì)偏熱,、胃火旺、精力充沛的人飲用,。

白茶性涼,，適用人群和綠茶相似，白茶的陳茶是寶”,，陳放的白茶有去邪扶正的功效,。

黃茶性寒，沒(méi)有綠茶的清爽,、茶味較醇厚,。

烏龍茶適合各類人群。

紅茶性溫,，適合胃寒,、手腳發(fā)涼、體弱,、年齡偏大者飲用,，加牛奶、蜂蜜口味更好,。

普洱茶能去油膩,、解肉毒、降血脂。

四季與喝茶

1,、春起花茶

春天重點(diǎn)在于疏通肝氣,，而芳香類物質(zhì)有通竅的功效，可以多喝帶香味的茶,，如茉莉花,、鳳凰單樅。

2,、夏爽綠茶和白茶

清熱降暑提神夏季首選綠茶,，其次白茶，都能降低暑氣火氣,，但是腸胃不好的可以選擇溫韻的紅茶再加上幾朵菊花,。或者老白茶,。

3,、秋天烏龍茶

茶性、味介于綠茶,、紅茶之間,，不寒不溫，解渴還滋陰清肺,。

4,、冬季紅茶與熟普

普洱和紅茶可以暖胃驅(qū)寒，消食化積,。

不同人喝茶

1,、老人宜喝的茶

人老抵抗力就會(huì)下降，體溫也沒(méi)有年輕時(shí)候高,，所以熱性的紅茶,，紅茶素對(duì)心腦血管也是有好處的，普洱茶還可以消除脂肪,，降血脂血壓,。茶葉還可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，增強(qiáng)免疫力,，調(diào)節(jié)血壓,。

2、兒童喝花茶,，果茶

對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有益。

3,、男性適合烏龍茶

被稱為“男人喝的茶”它可以清肺,，降低抽煙對(duì)人體的危害。

4、女性宜喝的茶

女性可以適當(dāng)喝些綠茶,，女性天生的體寒,，所以還是建議喝溫性茶，或者花茶,。

喝茶與水溫

茶已經(jīng)選好了人群季節(jié),，但是怎么去喝？

1,、喝茶溫度

溫度過(guò)高的茶,，會(huì)燙傷體內(nèi)哪些部位？ 很多人會(huì)辯解說(shuō),，注意不要燙到嘴皮,，一口喝下去不就完了嗎？熱茶喝進(jìn)肚子里,，渾身冒汗才爽啊,。其實(shí)，燙傷口腔都還只是表面問(wèn)題,，燙傷食道和胃粘膜問(wèn)題可就嚴(yán)重多了,。眾所周知，食道上的黏膜是一層很脆弱的膜狀結(jié)構(gòu),，只能耐受50～60℃左右的溫度,。

一杯茶剛泡出來(lái)的時(shí)候，最少也有85℃左右,，直接一飲而盡,，怎么會(huì)不燙傷黏膜呢？ 同樣的道理,，除了喝熱茶,，平時(shí)吃飯的時(shí)候也注意不要吃過(guò)冷過(guò)燙的食物，減少溫度對(duì)胃黏膜的傷害,。

泡茶也是決定茶好不好喝的重要因素,，太冷的水泡不出茶葉里的味道，太熱的水又容易將茶葉的有效物質(zhì)破壞掉,。用適宜的溫度,，先泡出這杯茶原本該有的滋味。

2,、“冷”“熱”都不可取

,，飲“溫茶”效果最佳。溫茶,，既不會(huì)有涼寒之氣傷身,，也不會(huì)有“火氣”逼人,，性情中和，最宜入口,。

如果帶有保溫效果的杯子,，剛泡出來(lái)的茶，放置時(shí)間可以稍長(zhǎng)一點(diǎn),，有時(shí)候過(guò)了10分鐘你再去喝這個(gè)茶都會(huì)燙著嘴,。

一些小茶杯，開口寬闊,，散熱效果很好,，一小杯的容積并不大，稍微放置一會(huì),，舉杯時(shí)手指沒(méi)有明顯的“燙手感”即可入口,。

另外，用大一點(diǎn)淺一點(diǎn)的杯子,，也容易讓茶快速降溫,。

用隔熱杯子喝水，手無(wú)法感覺(jué)茶溫,，使用這類杯子喝茶時(shí),，可以試著用嘴唇輕輕接近茶湯邊緣，如果還沒(méi)碰觸到茶湯邊就已經(jīng)有燙感,，可以再稍微放置一會(huì),。

喝茶是一個(gè)養(yǎng)生的好方法，最佳的飲茶溫度60度,，可以使我們的健康更進(jìn)一步,。

經(jīng)常喝茶的人會(huì)遇到這樣的問(wèn)題？

同一款茶,，泡出來(lái)的味道不太一樣,。原因有幾點(diǎn)。

1,、儲(chǔ)存方式的影響

同樣的人,，同樣的茶，儲(chǔ)存方式不對(duì),，對(duì)茶葉也是影響很大的,，綠茶黃茶冰箱冷藏，做好防潮,，其他茶類陰涼干燥處就可以,。儲(chǔ)存不當(dāng)讓茶葉受潮，喝的茶就變味,。

2,、受環(huán)境,、心情的影響

寧?kù)o時(shí)，煩躁時(shí),，快樂(lè)時(shí)，等不同心情去喝時(shí),，都會(huì)有所不同,，這個(gè)應(yīng)該大家都比較有感受，品茶的心情是至關(guān)重要的,。

泡茶的人,，一起喝茶的朋友，都會(huì)影響心情,，影響喝茶的味道,。如果泡茶的是個(gè)美人，想必茶味都要甜一點(diǎn),。

3,、受時(shí)間的影響

同樣的茶葉早上天氣涼爽，人也精神飽滿,，飲茶更覺(jué)得神清氣爽,。

中午天氣炎熱，人容易稍顯疲憊,，飲茶能夠讓人消暑解渴,。

晚上空氣微涼，天色也暗,，飲茶讓人覺(jué)得溫暖

4,、受身體的影響

人的感官感受與身體狀況有很大的關(guān)系，一般在身體狀況最理想的時(shí)候,，才能品出茶最好的味道,。生病的時(shí)候茶的口感就會(huì)發(fā)生變化，怎么覺(jué)得都不好喝,。

同一款茶,，能夠在不同的時(shí)期下品嘗到不同的滋味,，也是人生的樂(lè)趣所在。每次喝茶,，都有新的感受,，這才是生活中的茶，人生百味如茶如醉,。

人生如茶,，閑暇了泡上一杯茶,，去慢慢感受吧,。