“豬蹄:含有豐富的膠原蛋白質,,脂肪含量也比肥肉低,,近年在對老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn),人體中膠原蛋白質缺乏,,是人衰老的一個重要因素,。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,,對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有物殊意義,。為此,人們把豬蹄稱為美容食品。
花生:健脾和胃,、利腎去水,、理氣通乳、治諸血癥,。以燉吃為最佳,,這樣既避免了招牌營養(yǎng)素的破壞,又具有了不溫不火,、口感潮潤,、入口好爛、易于消化的特點,,老少皆宜,。
病后體虛、手術病人恢復期以及婦女孕期產后進食豬蹄,,花生均有補養(yǎng)效果,。”
食材明細腐乳花生豬腳的做法步驟4 準備好紅腐乳,,冰糖,姜,,蔥,,辣椒醬,八角,,桂皮等調料,。 6 取自動烹飪鍋,,放姜,蔥,,香葉,,八角,桂皮,。
小竅門1.如果喜歡顏色淡些,不用老抽,,用鮮抽,。
2.因為紅腐乳比較咸,鹽只能放一點,或者不放,。
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