多數(shù)胃不好的人,,甚至是已經(jīng)患了胃炎,、胃潰瘍的朋友都不去醫(yī)院檢查,也不注重飲食,,結(jié)果很多人都患了更嚴(yán)重的疾?。?/p> 老中醫(yī):胃癌的幾個(gè)癥狀,,胃不好的人要注意 一,、切除了部分胃體的人 殘胃和胃癌的關(guān)系是比較密切的。研究表明,,殘胃存在5年以上的,,患胃癌的幾率增加。做過胃部手術(shù)的殘胃患者,,每隔1年要做一次胃鏡檢查,。 二、40歲以上的胃潰瘍的人 40歲以上的人群,,本來身體的機(jī)能就處于慢慢下滑的狀態(tài),。如果是本身患有胃潰瘍的患者,,更要注意,! 三、感染幽門螺旋桿菌的人 幽門螺旋桿菌傳染性極強(qiáng),,在胃黏膜上繁殖,,是導(dǎo)致慢性胃炎、胃潰瘍等胃病的元兇,。感染幽門螺旋桿菌會(huì)讓胃病患者患胃癌的危險(xiǎn)增加了2.7-12倍,,如果沒有幽門螺旋桿菌感染,至少有35%-89%的胃癌不會(huì)發(fā)生,。 正常人群中約有50%的人存在幽門螺桿菌感染,。在慢性胃炎,、消化性潰瘍患者中,幽門螺桿菌的感染率更是高達(dá)70%~85%,。 飲食結(jié)構(gòu)不合理,,日常生活規(guī)律差,讓外邪入侵,,體內(nèi)寒氣逐漸累積,,多飲多食,經(jīng)常性的熬夜,,這些會(huì)引起體內(nèi)陰 陽失去平衡,,膽囊收縮功能下降,膽汁分泌減少,,食物在腸胃停留過久,,所以會(huì)出現(xiàn)胃脹,打嗝噯氣以及心律失常等 諸多癥狀,,根在膽 在人的體內(nèi)皆有幽門螺桿菌存在,,只是多少不同,膽不好,,食物則在腸胃逗留過久,,幽門螺桿菌就會(huì)得以繁衍生息,通過調(diào)理膽,,才能讓菌群恢復(fù)正常,。 養(yǎng)胃,要做到“三要”,、“四戒” 三要: 一,、要吃養(yǎng)胃食物 1.苦菜 我國民間自古就有食用苦菜的習(xí)俗,《詩經(jīng)》中就記有:“誰謂荼苦,,其甘如薺”,。明代還將其列為救荒食品,那時(shí)的食法是:采苗葉炸熟,,用水浸去苦味,,淘洗凈,油鹽調(diào)食,。味苦性涼,,能清熱解毒,疏肝利膽,,益腸胃,,通便秘。做法是取干樹榮苦菜15克,加水1000ml,,放在鍋里一起煮,,(最好不要用鐵鍋,其他鍋都行),水燒開后,,調(diào)小火煮3-5分鐘,,煮好后取湯50ml-100ml飲用,飲用前必須加紅糖,,紅糖要深顏色的老紅糖,,其余放入冰箱或暖瓶備用,再次飲用時(shí)的樹榮苦菜湯必須在燒開后加入紅糖飲用,,以前人們會(huì)用其充饑當(dāng)飯吃,。 2.烤饅頭 把饅頭片烤一烤再吃,可以起到“養(yǎng)胃”的作用,。這是因?yàn)?,烤焦的饅頭片上會(huì)形成一層糊化層,這層物質(zhì)可以中和胃酸,、抑制胃酸分泌,,起到保護(hù)胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法,,主要適合慢性淺表性胃炎患者,,對(duì)大部分胃腸不好的人也都適用。 做法:烤的火候要注意,,烤至橘紅或金黃色即可,,不要烤糊;胃腸不好的人,,烤饅頭片都不宜吃得過多,,每次1-2片即可。 3.甘藍(lán) 甘藍(lán)被譽(yù)為天然“胃菜”,,曾是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一,,它所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍,、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率,。 做法:甘藍(lán)可以做成熗的,,早上起來搭配著主食來吃,。甘藍(lán)半個(gè),、陳醋3大匙、麻油2大匙、糖2匙,、干紅辣椒5根,、鹽1/4匙。 二,、要吃早餐 早餐,,一定要吃,并且要營(yíng)養(yǎng)搭配,,最好是溫?zé)岬脑绮汀?/p> 一方面,,經(jīng)過一夜的消化吸收,早起后,,人體需要能量,,通過吃早餐來滿足。 另一方面,,早起時(shí),,胃中有大量胃酸,若是缺乏食物中和,,強(qiáng)酸環(huán)境之下,,易傷害胃粘膜,進(jìn)而對(duì)胃造成傷害,。 三,、要細(xì)嚼慢咽 但在短時(shí)間內(nèi)大量、快速進(jìn)食,,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分與胃腸液相混合,,直接影響其消化吸收,還容易吃得過飽而超出胃容量,。細(xì)嚼慢咽則有利于食物與胃液的均勻混合,,促進(jìn)消化吸收,食物中某些營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率還可以提高10%左右,。建議每口食物咀嚼30次,,每餐不低于20分鐘。 四戒: 一,、濫用藥物 多數(shù)藥物都是傷胃的,,最容易損害胃粘膜。這些藥物主要有三類:一是乙酰水楊酸類,,如阿斯匹林,;二是保泰松、消炎痛,、布洛芬等非甾體抗炎藥物,;三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。 此外,即使是這三種藥之外的藥物,,也不要濫服用,。服用藥物的時(shí)候,要遵醫(yī)囑,,不過多服用,。 二、戒煙戒酒 吸煙會(huì)使煙霧中化學(xué)物質(zhì)隨消化道進(jìn)入胃部,,直接刺激胃黏膜,,促使黏膜下血管收縮、痙攣,,出現(xiàn)胃痛,,或加重病情。 喝酒也是導(dǎo)致胃病的重要因素,,當(dāng)酒精攝入體內(nèi),,可直接破壞胃黏膜屏障,引起充血,、水腫,、糜爛,甚至是胃出血,。 三,、戒熏烤食品 常吃熏烤類食品,易導(dǎo)致胃癌的發(fā)生,。因?yàn)槭称吩谘具^程中,,會(huì)產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴化合物,其中含有苯并芘等強(qiáng)致癌物質(zhì),,它可滲透至整個(gè)食品,。 熏烤過程中,蛋白質(zhì)在高溫下,,尤其在烤焦時(shí),,會(huì)分解產(chǎn)生致癌的成分。 四,、戒腌制食品 腌制食物在加工過程中會(huì)放入大量的鹽,,雜菌會(huì)將其中的硝酸鹽轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁}。 長(zhǎng)期食用含有亞硝酸鹽的食物,,就會(huì)有致癌的隱患,,因?yàn)閬喯跛猁}被吃進(jìn)胃里,在胃酸和細(xì)菌的作用下會(huì)分解為亞硝胺,,亞硝胺有強(qiáng)烈的致癌作用,,可引起胃癌,、食管癌等等。 所以,,平時(shí)常吃咸菜,、泡菜,、臘肉,、鹵肉等食物的人,也一定要盡早檢查,。 |
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