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來(lái)石家莊不得不吃的小吃有什么 石家莊小吃推薦

 輕風(fēng)無(wú)意 2019-05-06

石家莊有很多好吃的東西,,在河北,石家莊是一個(gè)非常值得去的城市,,旅游景點(diǎn)多,,而且美食也很豐富,來(lái)石家莊不得不吃的小吃有什么呢?今天推薦的石家莊小吃都是當(dāng)?shù)刈罨鸨摹?/p>

石家莊不得不吃的小吃:藁城宮面

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藁城宮面歷史悠久,,在石家莊也是很常見的一道小吃,。據(jù)說(shuō),早在明朝就有了,,當(dāng)時(shí)藁城有一些面食藝人,,比較擅長(zhǎng)制作面食,尤其是掛面,,到了清光緒年,,地方官吏把這種面食進(jìn)貢給了皇宮,因此成了宮廷美食,,取名宮面,。藁城宮面用小麥精粉為原料制作而成,純手工工藝,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,,味道鮮美,口感井道,,面條均勻空心,,可以煮,也可以做涼面,。

石家莊不得不吃的小吃:抓炒全魚

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抓炒全魚是一道知名的石家莊菜肴,,這道菜的特色之處在于它吸收了京、魯?shù)鹊氐牟穗鹊奶厣?,并進(jìn)行了創(chuàng)新,,本地菜里面,這道抓炒全魚還是很火的,,很多餐館都可以吃,。抓炒全魚采用的是新鮮的大鯉魚,刀功很講究,,制作出來(lái)的魚外觀好看,,端盤上桌,好看又好吃,,是很多宴席上的經(jīng)典菜肴之一,。

石家莊不得不吃的小吃:驢肉火燒

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驢肉火燒到了河北是一定要吃的,尤其是現(xiàn)在驢肉火燒越來(lái)越火,,不吃就太遺憾了,。驢肉火燒原本是在保定地區(qū)很火,現(xiàn)在石家莊也很多,,味道正宗,驢肉火燒已經(jīng)是華北地區(qū)最受歡迎的小吃之一,驢肉火燒是把熟驢肉夾到火燒里面,,一口下去,,口感酥脆,驢肉吃起來(lái)肥而不膩,,回味無(wú)窮,。

石家莊不得不吃的小吃:牛肉板面

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牛肉板面是一道很常見的面食,但是在石家莊還是很具有代表性的,,和一般的面食不同,,牛肉板面很注重調(diào)味,加入了幾十種的配料,,每一種配料都是選用上等材料制作而成,,所以做出來(lái)的味道是很不錯(cuò)的,不僅是調(diào)料,,制作程序和火候也不能馬虎,,最后的面湯,面湯是用多種的食材熬制而成,,口感濃香,,配上青菜之后,,,看起來(lái)更好看,,食欲更好。

石家莊不得不吃的小吃:元氏炸糕

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元氏炸糕不知道大家有沒有聽說(shuō)過(guò),,這是一道很知名的小吃,。把水燒開之后,加入白礬熬到融化,,然后將面粉放進(jìn)里面攪拌一下,,成為面團(tuán)之后,將準(zhǔn)備好的餡料包進(jìn)里面,,元氏炸糕一般包的是紅豆餡,,包好之后放進(jìn)油鍋里面炸,炸熟為止,,元氏炸糕外觀是金黃色,,吃起來(lái)酥脆可口,餡料香甜,,老少咸宜,!

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