同樣的是12987坤沙工藝,，同樣是采用本地紅纓糯高粱,，同樣是在核心區(qū)域方圓7.5公里內(nèi)，同樣的的赤水河河水,，但是釀出來的就是跟茅臺(tái)酒不一樣,，就是是跟同行的醬香酒相比質(zhì)量也會(huì)不一樣，品質(zhì)參差不齊,。

1,、生產(chǎn)工藝上區(qū)別。茅臺(tái)酒是鎮(zhèn)上其他酒業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)桿,。臺(tái)鎮(zhèn)上的很多酒都是仿造茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝,。但是，只是停留在模仿上面,，細(xì)微處還是有差別的,。例如窖池，取酒時(shí)間,，勾兌工藝,、勾兌的老酒等等。這些細(xì)微的差別就可以讓兩種酒產(chǎn)生天差地別,。最難模仿的應(yīng)該是茅臺(tái)酒廠的老窖藏還有老酒,。老窖池是限制了茅臺(tái)酒廠擴(kuò)張的其中一個(gè)因素。

2,、口感區(qū)別,，這個(gè)很明顯。茅臺(tái)官方的口感我就不說了,，說一下自己喝過茅臺(tái)的感覺,。舒心、益氣,，喝下去是非常的柔順,。但是新酒的話，估計(jì)喝不習(xí)慣的酒友會(huì)覺得有點(diǎn)辛辣有點(diǎn)嗆喉,。鎮(zhèn)上的醬香酒呢,，大部分都是達(dá)不到這個(gè)口感,，有酒友說賴茅，可以跟飛天比,。但是還是比不上飛天的,。經(jīng)常有人看到兩三百元能95%接近飛天，甚至是超越飛天的廣告,，這種真的是牛逼吹得好,，能有這好事，茅臺(tái)估計(jì)都把他收了,。

3,、價(jià)格區(qū)別。這個(gè)區(qū)別就大了,，茅臺(tái)酒官方1499元,，不斷的溢價(jià)，不斷的被人哄抬,。導(dǎo)致現(xiàn)在市面2000元都一瓶難求,。而鎮(zhèn)上的其他酒業(yè)在做什么呢，雖然大家都是借了茅臺(tái)酒的光,，但是還是要到處打廣告,、打折促銷。很明顯的是茅臺(tái)一瓶難求,，而鎮(zhèn)上的因?yàn)樘茁诽盍?，很多酒友望而止步。茅臺(tái)利潤(rùn)能做到90%以上,，而普通的酒業(yè)只停留在35%左右,。

4、收西藏別,。收藏的目的無非是兩個(gè)：升值,、口感改善。茅臺(tái)酒是這兩者都兼?zhèn)?，要是你每年存一箱茅臺(tái)酒,，20年后，要是茅臺(tái)還沒有倒的話,，估計(jì)要賺大發(fā)了,。口感方面的話,，收藏3,、5年的口感會(huì)比新出的茅臺(tái)少了辛辣味，甘醇很多,，醬香味也濃厚,。要是其他酒業(yè)的醬香酒,，品質(zhì)好點(diǎn)的口感能改善提升外，其市場(chǎng)價(jià)值估計(jì)沒有很大的提升,。

我只是一名普通的酒農(nóng),。以上是我根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)所寫，字碼純手打,，零復(fù)制,。

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