導(dǎo)讀：3道美味的家常菜,，做法超簡單比外面買的更營養(yǎng)

文|百知小吃君

各位看官大家好,，歡迎閱讀由“百知小吃君”提供的美食資訊，希望我的分享能給您生活帶來好心情,，好美食,！每天持續(xù)關(guān)注小編給您帶來您沒有吃過的美食哦,，今天我們的主題是：3道美味的家常菜，做法超簡單比外面買的更營養(yǎng),！接下來我們一起進(jìn)入正題,。

味道不錯的酸辣包菜的做法

具體步驟

1.準(zhǔn)備原料（包菜，蒜子,，干辣椒）

2.用手把包菜撕成小片備用

3.把蒜子切片,，干辣椒切段備用

4.鍋內(nèi)熱油，小火把蒜片與干辣椒段放入一起煸出香味

5.然后放入包菜翻炒

6.當(dāng)包菜斷生時,，放入適量的鹽

7.加入適量的糖

8.再來點生抽提提味

9.給點蠔油提提鮮

10.當(dāng)鍋內(nèi)的包菜已經(jīng)是8-9成熟的時候，就可以加入陳醋了

11.最后勾個芡,，讓菜品更鮮亮,，也更滑嫩可口。

醋一定要等到出鍋前才放,，這樣才不至于影響到醋的香味與口味,。

味道不錯的酸辣土豆絲的做法

具體步驟

1.土豆洗凈~削皮

2.切絲

3.鍋燒熱，倒油,，放干辣椒炸一下,，放土豆絲煸炒

4.加醋煸炒

5.加適量的清水

6.熟后加鹽攪拌均勻即可

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味道不錯的酸辣粉的做法

具體步驟

1.準(zhǔn)備材料。

2.花生和黃豆依次炸酥晾涼

3.蒜泥 生抽 上等鮮醬油 醋 花椒粉胡椒粉 鹽 白糖 香油辣椒油 熟芝麻 蔥末調(diào)成料汁

4.紅薯粉用溫水泡軟 鍋內(nèi)燒鍋開水 放入泡好的紅薯粉條煮熟后關(guān)火 撈出過涼

5.沒有高湯就用濃湯寶加少量清水?dāng)噭蛑箝_,。粉絲裝碗 淋上高湯后 撒上切成末的榨菜 再澆上調(diào)好的料汁,。撒上熟花生米碎和黃豆 香菜末即可

沒有高湯就用濃湯寶加少量清水?dāng)噭?/p>

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