大家好，我是三農(nóng)小胖,，很高興和大家見面,。

馬上就要立夏了，氣溫越來越高,，桑葚也開始成熟了,。桑葚的營養(yǎng)豐富、味甜汁多,，單單吃桑葚為味道也是非常好吃的,，每年桑葚果成熟了我都會摘很多回家泡酒，對于喜歡喝酒的小伙伴來說,，泡果酒喝是一件非常開心的事情,，。

桑葚：粗冰糖比列為10：1這樣,，喜歡甜的可以自己添加糖,，不過我個人比較喜歡這種比例，不是特別淡也不會特別甜,，酒要求最好50度以上，盡量選用自家釀的酒,，這樣泡出來的果酒不僅口感好,，還能長久保存。有一些朋友可能會加點(diǎn)枸杞進(jìn)去,，但是我個人不太喜歡,，所以今天就不介紹枸杞的了。

新鮮摘回家莫桑葚摘洗干凈,，一定要完整的,，如果有壞的把它撿出來，如果不挑選會影響整譚酒的口感,，所以不要為了快而省時間,。如果摘得的時候很干凈，不洗也行,。如果要洗的話,，一定要輕點(diǎn)，別揉破了,，而且要晾干水分,。桑葚的果蒂可以不剪，這個沒有什么特別影響,。另外準(zhǔn)備一個帶密封蓋的玻璃瓶,，清洗干凈,，一定要無水無油，最好用白酒涮一下內(nèi)壁,，然后晾干,。目的就是為了讓桑葚酒的口感不被影響。

泡酒步驟：桑葚放在平底鋪一層糖一層果這樣放，鋪好后倒入白酒,，沒過桑葚果為止,，然后擰緊瓶蓋密封好，放在陰涼避光處,。大約15天左右就可以喝，如果味道略淡可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)糖,，但是建議放3個月以上,，時間越久顏色越深。

桑葚酒不僅口感好喝,，營養(yǎng)也特別好,，富含多種氨基酸、微量元素,、維生素,，還有花青素。并且花青素含量遠(yuǎn)超過葡萄酒,，抗氧化效果好,，而且還有補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)發(fā)明目的作用,。每年我都會摘點(diǎn)桑葚果泡酒,，因?yàn)槲业募胰讼矚g喝，包括我也喜歡喝,。

每年的這個時候,，桑葚開始成熟了，除了吃新鮮的桑葚,，還可以釀果酒喝,。自制桑葚酒營養(yǎng)又好喝，今天泡酒的方法都告訴你了,，趕緊回家試試泡酒吧,！如果你對泡酒感興趣可以試試我這個方法哦！如果你對泡桑葚酒還有更多的了解記得下方留言告訴朋友們,！今天就到這里了,，我們下期再見！在農(nóng)村,，這種叫“螻蛄”的蟲子你吃過嗎,？它的用處居然這么大什么樣的西瓜最甜,？學(xué)會這3步，再也不擔(dān)心挑不到甜西瓜了