魔都的天氣越來越好了

晚上涼風習習

饞老胚又開始蠢蠢欲動

繼“早上吃啥？中午吃啥,？晚上吃啥”后,，

那個宇宙永恒的難題又來了，

“親愛的,，你說咱們今天宵夜吃什么,？”

隨著城市改建

煙火氣的夜宵一條街越來越少了

定西路

魔都隱秘的美食街

只有資深老饕才知道

“生蠔和砂鍋粥的天堂”

而且大部分價格還便宜

人均一張毛爺爺

小黑蠔情

定西路794號

人均：120元

這家店幾乎魔都吃貨無人不知，曾經在魔都開店開得潮潮翻翻,，如今就剩下2家店了,，嗯,，也是最好吃的2家。

以生蠔起家,，店家的生蠔品質卻是不含糊,，打開來的時候還滴著汁水，白嫩嫩的肉,，聞一下滿是大海的味道,。

烤完之后的生活肉質飽滿烤得又嫩。吃完肉,，里面的蒜泥本尊君也沒放過,，口味一重到底，無人能敵,！

扇貝與蒜泥結合又是另一種風味,。肉粒又大又飽滿，真正的一口入魂,，好吃到根本停不下來,。

大成海鮮燒烤

定西路798號

人均：122元

并沒有什么講究的裝修，甚至看起來還有一點粗糙的感覺,，但這并不妨礙大成從早到晚生意火爆,。

大成的燒烤師傅功力了得，什么時候翻面,，什么時候刷料,，都把握得很是精準。<>返回搜狐,，查看更多 /span>

蒜蓉帶子愛了好多年,，蒜蓉滿滿鋪在肥美多汁的帶子上，烤得嗞嗞冒泡,，濃郁的香味越發(fā)的逼人,。吃到嘴里先是蒜香充斥了整個口腔，接著便是帶子的鮮味席卷而來,，最后還回蕩著一絲清甜,。

金針菇都會撕成小束用百葉包住根部穿一起烤，吃起來很方便,，韭菜和土豆相比之下就顯得味道平平了,，用來清清肉欲也是很好的。

留住閣潮汕砂鍋粥

上海長寧區(qū)定西路784號

人均：100元

這一家潮汕粥也很有名氣,，前一段時間重新裝修之后,，專門設置了明檔煮粥，一切看起來明明白白。

食材都是實打實的真材實料,，稱重煲粥,，有羔蟹、花蟹,、黃鱔,、牛蛙,、乳鴿,、海參、鮑魚……等近30種食材,，可根據個人口味任意組合搭配哦~

鮮蝦和干貝的精華被濃縮到這鍋粥里,，噴香四溢，層次感十足,！基圍蝦破開背線,，清理得非常干凈，入口有一種清甜的感覺,。

當然這個季節(jié)最奢侈的就是來一煲膏蟹粥咯,，黃澄澄的蟹膏竟然比米還多！膏蟹,、鮮蝦,、干貝混在一起的鮮味層層遞進，從頭鮮到腳趾,！

深夜蛇堂

定西路825-6號

人均：260元

這家店比較貴,，裝修看起來像酒吧，別具風情,，面積非常大,，還有投影儀，混搭得非常入流,。

流沙水蛇,，愛吃蛇的筒子們，這道點擊率非常高的人氣菜品,，別,！錯！過,！了,！用整整6顆咸香流油的高郵咸鴨蛋，包裹住水蛇,，湯汁和蛋黃按一定比例炒制,，才能做到既有粘稠感又不流湯的流沙

蛇蛙雙拼，同樣滾過高郵蛋黃,，還蘸了大廚秘制的醬汁,，吃完一定要記得吮手指,，咸！香,！濃,！郁！

經過油炸的水蛇,，焦香的脆皮一撕即開,，外脆里內，真的是香,，用椒鹽調味過咸香味更加濃郁了,，擼起來根本停不下來

滬西老弄堂面館

定西路685號101

人均：30元

店里的裝飾比較樸素，就是灰白的水泥,，非要說種風格,，那只能是“工業(yè)風”了。但老弄堂之所以食客不斷,，靠得不是裝飾,，而是做出一碗碗能夠深入人心的面。

看黑板點菜,，每天的澆頭會略有不同,，雖然開到晚上，但是搶手的澆頭早就沒有了,。

吃過一次就入坑的大腸面,，腸子處理得非常干凈，入口頗有勁道,，濃油赤醬,，燒得入味。

本尊君最愛這樣把澆頭到到面里攪拌,，鮮美的味道,，可以吸完整碗面。

炸豬排經過手工的捶打,，使得腌制后更加入味,，裹上面包糠和雞蛋夜，炸出來才能有這種金黃色,。蘸上辣醬油吃,，就是小時候對的味道。

午夜12點的魔都退去了人流和霓虹,，又變成那個熟悉的充滿人情味的弄堂,。網紅店屬于白天的打卡游覽，真實的城市需要我們自己用舌頭去體會，雙腳去丈量,。

深夜的魔都是如此誘人,，不甘于平淡的夜貓子們除了吃美食、刷手機以外,，還能干嗎,？

不如呼朋喚友，集結出發(fā),，可以暴走街頭,，也能閃亮夜跑。

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