最近,,美國(guó)塔夫茨大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)院的研究人員公布了他們六年來對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的研究結(jié)果,,讓人大吃一驚! 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素不僅無用,,竟然還是有害的,! 研究人員選取了30,899名年齡20以上的美國(guó)成年人,他們超過一半的人至少服用了一種膳食補(bǔ)充劑,,超過1/3的人服用了多元維生素,。 維生素C是最常用的補(bǔ)充劑,其次是維生素E,、鈣和維生素D,。 在平均為6年的隨訪期內(nèi),共有3,613人死亡,,其中945人死于心血管疾病,,805人死于癌癥。 按照過去的研究,,補(bǔ)充維生素A,、維生素K、鎂,、鋅和銅能降低心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),。 然而,這次研究卻完全顛覆了以往的結(jié)論,。只有當(dāng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來自食物,,而不是來自膳食補(bǔ)充劑,上述發(fā)現(xiàn)才成立,! 研究還發(fā)現(xiàn),,每天服用至少1000毫克的鈣補(bǔ)充劑會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn);相比之下,,來自于食物中的鈣沒有這樣的風(fēng)險(xiǎn),。 為啥同樣是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提取出來會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不同的效果,? 原來,,對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),身體可以調(diào)節(jié)和限制吸收,。 但對(duì)于膳食補(bǔ)充劑,,身體不具有這種調(diào)節(jié)作用。 最后,這篇發(fā)表在《內(nèi)科醫(yī)學(xué)年鑒》上的這項(xiàng)研究成果,,不推薦健康人服用膳食補(bǔ)充劑,。 這不是美國(guó)第一次對(duì)膳食補(bǔ)充劑類的保健品提出質(zhì)疑了。 前兩年,,美國(guó)疾病預(yù)防工作組的專家就專門審查了各種研究結(jié)果,,發(fā)現(xiàn)無論補(bǔ)充高劑量還是低劑量的鈣和維生素D, 無論是在更年期前的人群還是在老年人群,,都沒有足夠的證據(jù)來證明額外補(bǔ)充鈣和維生素D可以預(yù)防骨折,。 相反,身體無法調(diào)節(jié)鈣的吸收,,多余的鈣都到了血管里而不是骨頭里,。 時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)形成動(dòng)脈斑塊,,增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),;同時(shí)還會(huì)提高心肌梗塞和中風(fēng)的幾率! 維生素等營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充也是同理,。 在以前,,保健品這個(gè)概念大多圍繞著老年人。 而近些年來,,保健品的覆蓋范圍越來越廣,,幾乎包含了各個(gè)年齡段的人群,嬰幼兒、青少年以至高齡老人,。 盡管大家都知道母乳是嬰兒成長(zhǎng)最自然,、最安全,、最完整的食物,可是面對(duì)所謂“育兒知識(shí)”的連番轟炸,、保健品商家天花亂墜的描述,,很多寶媽都開始躍躍欲試,想著是不是得給孩子補(bǔ)點(diǎn)鈣,?孩子是不是缺維生素D? “我的寶貝怎么贏在起跑線,?”,打著這樣的標(biāo)語,,牛初乳、DHA,、魚肝油成為家長(zhǎng)熱衷于購(gòu)買的“嬰兒產(chǎn)品”,。 2018年9月的一項(xiàng)報(bào)告顯示,女性和嬰幼兒保健品是保健品市場(chǎng)最大的兩個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)。年輕女性成為保健品市場(chǎng)的另一大購(gòu)買主力,。 現(xiàn)在的女性對(duì)保健品的需求有多強(qiáng)烈呢,?我們來看數(shù)據(jù)。 去年的天貓雙十一,,進(jìn)口保健品是整個(gè)進(jìn)口類商品中賣的最好的,,連各種護(hù)膚、化妝類產(chǎn)品都無法企及,。 從天貓國(guó)際上的數(shù)據(jù)來看,,進(jìn)口保健品消費(fèi)者中,80后90后年輕人占比高達(dá)60%,,且女性群體大概是男性的兩倍,。 在某寶上搜索“保健品”的字眼,總能看到“吃出逆齡嫩白肌膚,,喚醒青春活力”,、“呵護(hù)女性秘密健康”等標(biāo)語,可見,,保健品商家的目標(biāo)已經(jīng)鎖定了愛美的年輕女性,。 比如,抗衰老成了90后“老人家們”的剛需,,于是葡萄籽精華在各大電商平臺(tái)上熱賣,,它聲稱其中的低聚原花青素可以抗氧化,以達(dá)到“凍齡”的效果,。 然而這種說法在醫(yī)學(xué)上根本站不住腳,。 不但如此,美國(guó)國(guó)家補(bǔ)充和綜合健康中心報(bào)告稱,,如果連續(xù)服用葡萄籽提取物超過14周,,可能會(huì)產(chǎn)生頭暈、頭痛,、惡心,、高血壓等副作用。 除此之外,,褪黑素,、維生素泡騰片、蔓越莓膠囊,、護(hù)肝片,、蜂王漿等保健品花樣層出,80,、90后的年輕一代也照單全收,,他們正如《我家那閨女》中的吳昕一樣,熬著最長(zhǎng)的夜,吃著最不健康的食物,,卻敷著最貴的面膜,,買著最火爆的保健品。 為什么保健品如此受人們歡迎,? 它覆蓋的范圍如何能從老年人遍及到年輕一代,甚至嬰幼兒,? 根據(jù)丁香園發(fā)布的《2019國(guó)民健康洞察報(bào)告》,,我們可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)有意思的現(xiàn)象:越年輕的人群,對(duì)自己身體健康評(píng)分越低,。 80,、90后的年輕人,成了最焦慮自己身體健康的一群人,。 這些人到底在焦慮些什么呢,? 從下面的圖表中我們可以看到,相比一些重大疾病,,皮膚狀態(tài),、睡眠、體型,、心理狀況等小毛病更讓他們發(fā)愁,。 iiiiiiiiiiiiii 顯然,很多人的身體正處在一個(gè)“亞健康”的狀態(tài),。 沒有多么大的毛病,,但小毛病又瑣碎難以擺脫。 真的驗(yàn)證了老一輩們常說的那句話:“年紀(jì)輕輕的,,毛病倒不少”,。 比如膚色暗沉讓人顯得無精打采,每天都得花上大把時(shí)間化妝才能出門,。 比如工作繁忙,,壓力山大,十點(diǎn)躺到床上一點(diǎn)還不能入睡,,第二天頂著兩只熊貓眼繼續(xù)陷入惡性循環(huán),。 又比如面臨父母的催促,同齡人的比較,,心里隨時(shí)隨地的繃著一根弦,,每天睜開眼睛就開始焦慮,總是擔(dān)心跟不上別人的步伐,,抑郁癥,、強(qiáng)迫癥也不再是拿來開玩笑的隨口一說,。 說是亞健康,但其實(shí)它已經(jīng)不屬于健康的狀態(tài)了,。 事實(shí)上,我們上面提到的“小毛病”已經(jīng)暴露了你體內(nèi)可能存在的某些病變,。比如,,脾胃的虛寒、肝膽的虛虧,。 所以,,小毛病不容忽視,你不以為意的熬夜,、貪食,、懶惰,正在一點(diǎn)點(diǎn)的侵蝕著自己的身體,。 無論年輕人還是年長(zhǎng)者,,都要記住一點(diǎn),如果你足夠重視自己的身體狀況,,那小毛病就不會(huì)發(fā)展成大病,。 缺乏運(yùn)動(dòng)了?那就不要整天的坐在那里,,工作期間隔一會(huì)兒就起來走走,。每周末總得跑上它兩個(gè)小時(shí)的步。 腸胃不舒服了,?那吃飯時(shí)避開麻辣燙,、火鍋、炸串,,盡量吃些清淡的,,就算它不合口味。 焦慮了,?那找個(gè)人談?wù)勑陌?,可以是專業(yè)的心理醫(yī)生,可以是朋友,、父母,,再不濟(jì)還有網(wǎng)友呢。 只要你做個(gè)行動(dòng)派,! 中醫(yī)一直都認(rèn)為,所謂的營(yíng)養(yǎng)元素,,比如鈣,、鐵、維生素等,, 都不需要額外的吃化學(xué)合成品來補(bǔ)充,。 我們的脾胃是一個(gè)大的加工廠,只有吃進(jìn)去食物,,經(jīng)過脾胃的消化吸收這一個(gè)過程,,經(jīng)過“加工合成”這一步,才能轉(zhuǎn)化成咱們身體可以利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,中醫(yī)稱之為水谷精微,。 所以說,咱們不需要額外的補(bǔ)充鈣片,,額外的維生素,。 只要脾胃功能相對(duì)正常,規(guī)律作息,,合理飲食,,身體就能妥妥的將食物轉(zhuǎn)化成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 正所謂,,“谷入于胃,,脈道以通,血?dú)饽诵小?/strong>,。 如果感覺身體缺乏某一營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,那你首先應(yīng)想到的是,自己的脾胃功能是否出現(xiàn)了問題,?我的飲食結(jié)構(gòu)是否需要改善,?我是否應(yīng)該少熬點(diǎn)夜? 而不是再花大筆的錢去買那些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,。 若是脾胃等臟腑已經(jīng)出現(xiàn)了問題,,那么你在糾正生活習(xí)慣的同時(shí),還需要一些“得力助手”,。 喝粥能快速幫助我們補(bǔ)充身體津液水平,津液足,,血足,,血能養(yǎng)好心,心神,、肝膽都得到充分滋養(yǎng),,才能心情舒暢,、安然入眠。 多種類型的粥都要嘗試,,五谷雜糧既能充饑又健康美味,。 用偏燙的熱水泡腳,可以促使頭部的血液向下肢流動(dòng),,相對(duì)減少腦充血,,從而打破“腦袋興奮、但身體疲憊”的狀態(tài),,使人產(chǎn)生全身放松和昏昏欲睡的感覺。 手腕上的兩大養(yǎng)生穴位——內(nèi)關(guān)穴和神明穴均可緩解心血管系統(tǒng)的不適,,緩解失眠,、睡眠質(zhì)量不好等癥狀,并且各有側(cè)重,。 內(nèi)關(guān)穴——處于心包經(jīng)上,,在前臂內(nèi)側(cè),腕橫紋向上兩寸,。 每天按揉內(nèi)關(guān)穴5~10分鐘,,用指尖有節(jié)奏地進(jìn)行按壓,以產(chǎn)生酸,、麻,、脹的感覺最好,不僅可以寧心安神幫助入眠,,還可改善胸痛,、心悸等癥狀。 神門穴——位于掌心面的手腕橫紋上,,尺側(cè)腕屈肌腱的橈側(cè)凹陷處,。 常按壓它對(duì)于緩解失眠的效果也很好。 在遵從醫(yī)生建議和積極治療的同時(shí),,可以多曬太陽,多聽音樂,,經(jīng)常參加一些戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì),,但要以溫和的有氧運(yùn)動(dòng)為主。 《素問·上古天真論》曰:“虛邪賊風(fēng),,避之有時(shí),;恬淡虛無,真氣從之,,精神內(nèi)守,,病安從來,?” 古人從內(nèi)外兩個(gè)方面來說明。 對(duì)外,,要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲,;這就需要你在日常中保護(hù)好自己的身體。 對(duì)內(nèi),,要謹(jǐn)守虛無,,心神寧?kù)o。即思想清凈,、暢達(dá)情志,,使精氣神內(nèi)守而不失散,保持人體形神合一的生理狀態(tài),。 大米(特指粳米)性平,,有養(yǎng)胃氣的作用。小米性涼,,能清局部的虛熱,。 大米中加點(diǎn)小米,多放些水,,煮成米湯,,平常就可以當(dāng)水喝,每天3000ml左右,。長(zhǎng)期堅(jiān)持,,胃反酸、疼痛等情況會(huì)大有緩解,。 同時(shí),,大米湯可以補(bǔ)充津液,緩解便秘,。 |
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