乘著初夏

5.1即將到來

你還在為5.1節(jié)假日的出行而感到煩惱嗎？

帶上家人,、朋友

遠(yuǎn)離城市的繁華喧囂

帶你走進(jìn)世界文化遺產(chǎn)哈尼梯田

哈尼梯田是

哈尼人世世代代留下來的杰作

這里不僅集旅游

美食地域于文化一體

還有淳樸,、善良的哈尼人

這里不僅有壩達(dá)梯田梯田在日落時(shí)金光燦爛，銀光閃閃,，美不勝收，還有多依樹梯田的風(fēng)光,，是觀賞,、拍攝云海梯田、日出及山寨的最佳景區(qū),。著名風(fēng)光片《云南故事》就是以這片梯田,、村寨為主要場景拍攝而成。

老虎嘴梯田是元陽山勢最險(xiǎn)峻,、氣勢最恢宏壯觀的梯田,，堪稱“大地雕塑”的最高典范。這個(gè)5.1,，帶著家人一起來感受一下大自然的魅力,、呼吸著新鮮的空氣,，讓人足以陶醉其中。

當(dāng)然,，除了看風(fēng)景以外,，重點(diǎn)還是嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗忱玻⌒【幘吞崆敖o你介紹介紹“來到梯田必吃的一些美食”,。

梯田紅米

除了層層疊疊的壯美風(fēng)光,。這里還有比糙米還好的瘦身主食替代品，原生態(tài)梯田紅米,。紅米富含天然紅曲素,，鈣鎂含量是普通白米的3-5倍，可降血壓,、血脂,。特有紅曲霉素K阻止生成膽固醇，煮粥和做飯都很好,。

梯田田螺

梯田水流動(dòng),、清澈

田中泥軟而深，是田螺生長的地方

在這樣的條件下生長的田螺肉質(zhì)香甜

味美無比,，其含鈣質(zhì)較高

又有較好的藥用價(jià)值

烤豆腐

烤豆腐在云南也是小有名氣,。近年來，隨著元陽哈尼梯田旅游的不斷升溫,，到元陽旅游觀光的人越來越多,，元陽縣的烤豆腐所獨(dú)有的色、香,、味深得中外游客的喜愛,。

哈尼雞肉蘸水

哈尼人吃菜最講究蘸水其中尤以雞肉蘸水而著名。味道非同一般,，雞蛋,、糯米、哈尼豆豉,、芫荽,、辣椒等原生態(tài)香料和雞雜、雞血,、小蔥,、大蒜、苤菜根等配料多達(dá)20多種,，大飽客人眼福和口福,。

火燒鱔魚

把拿來的鱔魚

用火塘里的紫米灰

（剛?cè)紵^的柴火灰燼）燒死

除去內(nèi)臟，然后用鐵絲一條條串起來

吊在屋檐下晾干

成了別具一格的干鱔魚

泥鰍鉆豆腐

泥鰍鉆豆腐,，湯汁鮮甜可口

豆腐和泥鰍也十分鮮嫩爽口

不僅口感好,，而且富有營養(yǎng)價(jià)值

爛烀牛肉

爛烀牛肉不僅味道鮮美,，而且芳香撲鼻，由于牛肉烀得軟爛,，老少皆宜,。不僅牛肉好吃，而且那碗蘸水也十分講究,，里面放有10多種配料,，如薄荷、花椒,、香柳,、大芫荽、香椿葉等,，味道十分鮮美,。

昆蟲宴

知了、臭蟲,、荔枝蟲,、蝦巴蟲、綠蟲,、蜂蛹,、谷螞等，這些都是餐桌上的美味佳肴,，不知道你敢不敢來挑戰(zhàn)一下這道美食呢,！

這里除了美景、美食,、民族風(fēng)情非常濃郁,，在縣城的街上就可以看到趕街的少數(shù)民族的人穿著鮮艷的民族服裝，很有味道,。這里的節(jié)日有很多,，如：火把節(jié)，三月街等,，等到了節(jié)日的慶典 就可以和熱情洋溢,、能歌善舞少數(shù)民族一起舞蹈、感受歡樂,。