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最簡單的醬燒排骨,，這樣吃才正宗，秘方做法,，太好吃了

 農(nóng)場小五哥 2019-04-14

準備材料：

1.豬大排適量,、2.蔥1根、3.姜5片,、4.蒜2瓣,、6.八角3個、7.花椒10個,、8.干辣椒1小把,、9.料酒1小勺、10.豆瓣醬1大勺,、11.白糖2小勺,、13.植物油1湯勺、14.白砂糖2小勺

做法步驟：

1.排骨洗凈,，焯水去掉血沫和雜質(zhì)

2.姜蒜切片,，蔥切段；起油鍋,，下蔥姜蒜翻炒,，加入排骨和 2 小勺砂糖翻炒

3.烹入料酒，加入豆瓣醬

4.再加入少許水和香料(八角,、花椒,、辣椒絲),；煮至湯汁收濃，將排骨盛出,，湯汁淋在表面即可,。

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