第一個(gè)產(chǎn)品：集客品

什么是集客品？

店內(nèi)一定有一種產(chǎn)品是專門用來(lái)為店面產(chǎn)生客源的產(chǎn)品,，我們稱之為集客品,，它通常占上柜率的15-20%。

比如說(shuō),，我們?cè)诘陜?nèi)賣一些海飛絲,、飄柔的洗發(fā)水，那我相信這些商品對(duì)你店面產(chǎn)生利潤(rùn)的比例一定是很小的,，甚至有的時(shí)候我們會(huì)虧本賣，那我們?yōu)槭裁催€要賣它呢?

理由很簡(jiǎn)單,，因?yàn)樗鼈兊拇嬖?，能夠幫你?chuàng)造很多的顧客源，所以在一個(gè)店內(nèi)讓一部分產(chǎn)品犧牲利潤(rùn),，讓它來(lái)吸引大量的顧客,，那么這個(gè)產(chǎn)品的作用是非常重要的，記住這就是集客品,。

第二個(gè)產(chǎn)品：盈利品

什么是盈利品,？

毫無(wú)疑問(wèn)，就是創(chuàng)造店鋪利潤(rùn)的主體,，我們的店面要想賺錢一定要有盈利的產(chǎn)品,，盈利品是店面向顧客推介的主打產(chǎn)品，通常這部分產(chǎn)品在店內(nèi)的陳列面最大,，一般為整店陳列的60%,。

我們一定要告訴店里的員工，讓員工掌握這部分產(chǎn)品的知識(shí)、特色特點(diǎn),，牢記銷售話術(shù),，當(dāng)所有顧客進(jìn)店的時(shí)候，我們都要盡最大可能的向顧客推薦這部分盈利產(chǎn)品,，只有這樣店面的盈利才有可能不停地發(fā)展下去,，形成滾雪球的效應(yīng)。

第三個(gè)產(chǎn)品：競(jìng)爭(zhēng)品

什么是競(jìng)爭(zhēng)品,？

競(jìng)爭(zhēng)品就是專門拿來(lái)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng),、打擊對(duì)手的產(chǎn)品,。一個(gè)店之所以能和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng),，那一定是店內(nèi)有特色的項(xiàng)目或者產(chǎn)品是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所沒(méi)有的，那么這些項(xiàng)目或產(chǎn)品就是我們和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)的根本,，如果我們不具備這些根本,，在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中我們就有可能處于劣勢(shì)。因此競(jìng)爭(zhēng)品很重要,，通常它在店內(nèi)的比例為5-10%,。

第四個(gè)產(chǎn)品：補(bǔ)充品

什么是補(bǔ)充品？

補(bǔ)充品就是補(bǔ)充店面完整的產(chǎn)品,。它雖然不是很重要,，但是對(duì)一個(gè)店整體產(chǎn)品體系的完善起到很重要的作用。

一個(gè)店鋪如果讓顧客走進(jìn)店內(nèi),，讓他感覺(jué)到店鋪很大,、很全面，那么,，一定要有一些邊緣性的產(chǎn)品,。比如說(shuō)：脫毛的產(chǎn)品、去狐臭的產(chǎn)品,。

這些產(chǎn)品可能在店內(nèi)的銷量會(huì)很少，但是它們的存在會(huì)讓顧客覺(jué)得你店內(nèi)的產(chǎn)品線很長(zhǎng),、很全面,，顧客會(huì)認(rèn)為很多種需求在你的店內(nèi)都會(huì)得到滿足，所以這樣的補(bǔ)充產(chǎn)品也是非常重要的,。

當(dāng)然，因?yàn)檠a(bǔ)充品的銷售量少,，因此在店面的管理上,，要盡量少進(jìn)貨,、少陳列,，盡可能地減少服務(wù)和解說(shuō)來(lái)降低店面的成本,。只有當(dāng)顧客有需求的時(shí)候，我們才提供服務(wù),，讓顧客感覺(jué)店面產(chǎn)品的完整,。

第五個(gè)產(chǎn)品：季節(jié)品

什么是季節(jié)品？

季節(jié)品就是滿足季節(jié)需求的產(chǎn)品,。我們一定要記住,，在春夏秋冬顧客的需求是有差異的。

比如春季,，顧客會(huì)需要防過(guò)敏的,、柔和的產(chǎn)品，夏季顧客則需要防曬的產(chǎn)品,，秋季顧客需要補(bǔ)水的產(chǎn)品，冬季則顧客需要美白和滋養(yǎng)的產(chǎn)品,。所以不同的季節(jié)顧客有不同的需求,，店內(nèi)的季節(jié)性產(chǎn)品不可缺少。

一個(gè)店面產(chǎn)品合理組合方式不是價(jià)位的高中低,，也不是產(chǎn)品所謂的功能分類,，而是這個(gè)產(chǎn)品對(duì)整個(gè)店面盈利所起到的作用是什么。

一個(gè)產(chǎn)品對(duì)你的店要能產(chǎn)生客源,、產(chǎn)生利潤(rùn),，能夠打擊對(duì)手，滿足顧客的邊緣性,、季節(jié)性的需求，一個(gè)店面只要把這5個(gè)方面都做到的話,，可以想象這個(gè)店的產(chǎn)品組合一定是最棒的,。