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茶酒融合將成茶行業(yè)關(guān)注熱點,?

 坎談黑茶 2019-04-05

茶酒融合早就是行業(yè)內(nèi)老生常談的事了,。

所謂“茶酒不分家”,酒和茶承擔的角色相似,,既可自飲,,也可商務(wù)社交。

隨著酒類品牌與茶類品牌的發(fā)展,,跨界融合是大勢所趨,,加上茶酒行業(yè)消費人群吻合度較高,茶酒行業(yè)互相瞄準了對方,。

茶酒融合動作頻繁?它背后有何邏輯,?

上百家茶企參展糖酒會,貴茶合作茅臺,,五糧液入資川紅,,云南茶王集團合作四川酒肆酒業(yè)......茶酒融合的聲音越來越多,,其背后的邏輯還得回歸到茶酒行業(yè)所面臨的問題,,所謂問題即機遇,。

酒品牌望借力茶企發(fā)展轉(zhuǎn)型

一方面,中國茶品類太多太復(fù)雜,,缺少標準化,,每個品類各自為政,,各有受眾圈子,且在不斷地分化,雖然到處是界限,,但顯然也處處充滿機遇,,與酒類的紅海市場,,茶葉市場的競爭仍舊處于完全競爭狀態(tài),,空白機會多,若是能夠打破界限,,發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

另一方面,,隨著酒類品牌集中度日益提高,行業(yè)逐漸完善飽和,,利潤逐漸被攤薄,,盈利狀況不佳,;同時大多酒類經(jīng)銷商都有喝茶習(xí)慣,對各區(qū)域的名茶多少有一定了解,,酒商期望茶品牌能夠助力發(fā)展,看上茶品牌也就是自然而然的事,,既能帶來短期效益,,又能為未來發(fā)展提供新的機會。

庫存倒逼茶企尋求突破

產(chǎn)大于銷,、供大于求,,一直是茶行業(yè)痛點,每個茶葉品類都存在大量庫存,,對于還具備增值屬性的普洱茶來說更是嚴峻,,少量普洱茶被消費者消耗,大量從企業(yè)倉庫轉(zhuǎn)移到經(jīng)銷商的庫存中去了,。如此背景,茶企和經(jīng)銷商們都需尋求茶葉品飲消費的渠道,,酒類渠道無疑成為“香餑餑”,。除此之外,,酒行業(yè)有全面完善的渠道路徑,,較為成熟的營銷體系,,各種行銷方法論,,可被茶行業(yè)借鑒,,可為茶企創(chuàng)造新的發(fā)展機遇,。

什么樣的茶品牌會成為酒商的合作對象,?

擔心于茶葉復(fù)雜的行業(yè)體系,對茶行業(yè)不甚了解的酒商在茶品牌的選擇上自然是再三慎重,所以,什么類型的茶品牌會受酒商青睞?

擁有區(qū)域內(nèi)受歡迎的品類:茶葉消費的區(qū)域性非常明顯,蘇杭喜綠茶,,廣東愛普洱,,北京喝花茶.....酒商會傾向于選擇當?shù)叵M者喜歡的茶品牌,,五糧液入資川紅、茅臺合作貴茶就是這一路子,。

品牌傳播度高的品牌:“有品類,,無品牌”一直是茶行業(yè)的痛點,也將成為酒商選擇的困難之一,,因此品牌傳播度高,、在網(wǎng)絡(luò)上能夠快速搜索到的品牌顯然更具優(yōu)勢,,比如普洱茶如果和酒結(jié)合,大益,、中茶,、下關(guān)、潤元昌等前十大品牌會被優(yōu)先選擇,。

具有精品,、多元化產(chǎn)品:精品是所有行業(yè)的需求,茶品牌是否能夠出品精品茶是第一考量要求,;其次選擇產(chǎn)品多元化也很重要,,若是能夠滿足消費者在品飲、送禮,、不同年齡階段喜好等需求,,更利于和客戶建立良好的聯(lián)系。

擁有快消和禮品屬性產(chǎn)品:相對來說,,酒屬于快消品,,因此,具有快消性質(zhì)的茶如小青柑,、單泡裝茶葉,、便捷型小規(guī)格茶葉等預(yù)計會受歡迎,同時茶酒都是禮品屬性都很強,,包裝精致,、好看、大氣等宜禮的產(chǎn)品也會更受青睞,,這一塊,,潤元昌、瀾滄古茶2家企業(yè)有望脫穎而出,。

有實力給酒商提供運營指導(dǎo)的品牌:酒商了解的還是酒水生意,,很難看透茶葉運營模式,假如茶企能夠給予在引流方法,、銷售政策,、人員支持等方面提供一定指導(dǎo)支援,給到信心,,相信他們會更愿意選擇該類品牌,。

跨界融合時代,只要敢想,,一切皆有可能,。(作者:扁舟老葉,本文為作者投稿文章。)

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