如果有條件,,還是盡量買這種原生態(tài)的百合吧,,超市里真空包裝的百合,外面看著潔白光鮮,,其實(shí)有很多是百合碎瓣組合在一起,,充當(dāng)一個(gè)百合,打開(kāi)包裝全是散的,。近些年出口的原因,,百合的價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,這樣大約屬中等大小的百合,,在產(chǎn)地大約已經(jīng)賣至40元左右1斤,,很大的,瓣厚的百合,,市場(chǎng)上量很少了,。
紅棗與桂圓,也是滋補(bǔ)的恩物,,用的新疆大棗,,量也不必太多:
撥開(kāi)外層,就是潔白新鮮的百合瓣:
清理壞瓣,,清洗:
料入砂鍋,,因?yàn)榘俸虾檬欤上褥壹t棗與桂圓20分鐘,再入百合,,約半小時(shí),,便得這滋補(bǔ)美顏色的湯水了??稍倭砑颖?,不過(guò),三種原料皆是甜的,,不加冰糖的湯水是自然清甜的口感,,更合我意。
這款湯水,,也有人稱它為美肌湯,,據(jù)說(shuō)很適合熬夜的女性,能迅速提升膚色,。百合本身具潤(rùn)肺止咳,,清心安神,補(bǔ)中益氣之功效,,紅棗與桂圓的滋養(yǎng)與保健作用更不必多說(shuō),,常煮來(lái)喝,滋補(bǔ)身體,,自然也就表現(xiàn)在美顏上了,。產(chǎn)自蘭州的嫩白的百合,清甜軟糯,,口感與滋補(bǔ)效果皆為上品,。
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