第一次在觀照平臺以第一人稱發(fā)表言論，我是觀照主理人饒庶平,。

此篇內容,，是我創(chuàng)立觀照3年來的干貨分享，所以,，下文中也就不插入廣告圖片了,，希望對關注觀照的朋友有所價值,。

15年8月，我與另一位始創(chuàng)伙伴籌劃做一款酒類產品,。在此之前,，我一直從事品牌營銷策劃工作，以乙方的身份,，服務過眾多市場項目與產品,，近20年的服務經歷，跨界轉型從事食品行業(yè),，那還是需要下一番決心的,。

選擇白酒行業(yè)，算是機緣,，之前休假去重慶,，偶然接觸到“江小白”，一番爛醉后,，發(fā)現(xiàn)白酒行業(yè)還是一片有待開發(fā)的荒蕪之地,。其實，不僅是白酒行業(yè),，各行業(yè)在經歷了這些年互聯(lián)網時代的洗刷后,，都處于重新開墾狀態(tài)，細想后,，興奮不已,。

3年前，身邊朋友知曉我要跨界白酒行業(yè)時,，大多苦言相勸,，稱坑深難熬。特別是白酒行業(yè)這個紅海市場,，大多是一些財力雄厚的超級巨頭在廝殺,。

3年時光匆匆，從確定“觀照”品牌名稱開始,，涉及到品牌,、設計、食品,、營銷,、團隊、融資等各個維度,。有以往經驗與專業(yè)可拿來用的,，也有完全陌生的環(huán)節(jié)，過關斬將,，其中滋味紛繁,。

一個新創(chuàng)品牌,，在沒有干爹背景和市場積淀的情況下，每一步都如履薄冰,。

做一個好品牌

先說品牌,，品牌是項目整體的精神內核，是戰(zhàn)略方向導師,。從生活到工作,，幾乎每個人都與品牌脫不開干系，特別是現(xiàn)如今便捷的移動互聯(lián)時代,。有些品牌從腦海匆匆而過,，有些品牌植入人心。

品牌是一個非常系統(tǒng)的課題,，品牌現(xiàn)象則是多維的情感體驗,，看到的、聽到的,、有情感共鳴的,、能與之互動關聯(lián)的、能給用戶帶來切實價值的,，才能夠形成品牌效應,。每天在央視轟炸廣告，不見得就能稱之為品牌,，強勢植入的自媒體推廣,，也不代表它就是品牌。舉個例子,，我們熟悉的“羊羊羊”,、“腦白金”這類廣告早已播爛，但用戶對它們沒有情感關聯(lián),，換句話說,，沒能給用戶帶來切實利益。只能算是某國特色的營銷模式,。

而且，品牌不能是高堂老店,，一成不變,。勤思考，常迭代,，有新鮮血液流動的品牌才會有生命力,。

品牌對產品和用戶的影響，是情感與信任的維系,。

“觀照”一詞源于《金剛經》,，意為從心出發(fā),，觀見當下，用心照見萬物,。在觀照品牌創(chuàng)立的那一刻起,，就意味著觀照要傳遞什么樣的價值，輸出什么樣的產品給消費者,。

品牌由產品和內容兩個主要板塊組成,，產品是品牌的第一價值，內容是品牌的第二價值,。

在中國消費市場起步的前30年,，合格產品相對匱乏，許多商家依靠推廣技巧,，贏得了市場認知,。但隨著各行業(yè)各品類的產品相繼曝光出一些令人膽顫的事件，加上移動互聯(lián)網信息帶來的智商稅透支,，品牌單靠內容傳播已無法捕獲消費者的忠心,，回過頭來，還需認真的對待產品研發(fā)與創(chuàng)造,。

觀照的認知中,，品牌在內容推廣上，應該正確的引導消費者對產品的認知,，而非偏離產品本質誤導消費者,，這也是企業(yè)責任的基本體現(xiàn)。

當產品與內容都做到了統(tǒng)一高度時,，品牌推廣才能有關聯(lián)性,，才能與消費者產生共鳴，才能在行業(yè)品類中產生品牌競爭力,。好的內容宣導是對品牌的加分,，也是對行業(yè)生態(tài)的促進。

因此,，觀照認為品牌不該有新生與資深的區(qū)別,，同樣，也不分大品牌與小品牌,。當一個企業(yè)把產品和內容都同步做到有價值時,，這個品牌即開始影響著行業(yè)生態(tài)與消費者。

觀照的產品設計

熟悉觀照產品的朋友,，都被觀照的產品設計打動過,。中國白酒界的一股清流，這句評價是對觀照最中肯的認可,。好的產品設計應該是體現(xiàn)對產品的尊重,，也是對消費者的尊重,。充分考慮產品屬性，消費者的使用場景,，享用過程中的便利性以及直觀感受等因素,，是觀照不同于傳統(tǒng)白酒產品設計的根源。自然的展現(xiàn)出產品的本質則是觀照對于產品設計的理念,。一瓶白酒,，過于消費文化與概念，則脫離了白酒的本質,，好的產品設計是自帶溝通對話能力的,，非大紅大綠、鑲金燙銀才能說明白酒文化,。過度裝飾與包裝,，反倒顯得對產品本身的信心不足。

做一個好產品

民以食為天,，食品行業(yè),，來不得虛假。食材源于自然,，做食品要遵循自然,。一杯酒，是否是酒精勾兌,？是否選用了品質好的基酒,？是否陳釀足年？用戶的體驗會有天壤之別,。

說到這里,，又要提到智商稅，一瓶優(yōu)質的醬香型白酒,，需要用到五斤當?shù)匦〖t高粱加小麥酒曲釀制,，釀造時間長達一整年，蒸餾出基酒后,，能選為可調基酒的比例只有四分之三,，基酒存放3年以上才能調制成酒，成酒再存放老熟2年以上,，才能灌裝出售,。其過程中耗費的人工、原材料,、技術、包裝,、倉儲,、物流,、運營等各種成本，這也就是為什么茅臺酒出廠價就高達900多元,。想想市場上或某寶平臺,，售價幾十甚至幾塊一瓶的白酒，酒瓶里裝的都是些什么東西,？無奈還是有不少消費者被誤導,，助長了無良商家的產品銷量。

白酒產品,，便宜一定沒好貨,！

觀照從創(chuàng)立之初，就決心要把地道自然的醬酒呈現(xiàn)給消費者,。讓更多人能喝到好醬酒,，讓醬酒回歸品味與品位，是觀照堅持做好產品的初衷,。

做好一個產品,，初心要敬畏自然，得利要有度,！

觀照如何做運營

近3年,，每每與朋友聊到觀照，都會被問到這個問題,。觀照蟄伏了這么久,，打算如何運營？準備在什么渠道營銷,？由此可見,，運營渠道思維確實影響了整一代人。

在觀照的運營框架里,，品牌運營的核心在于運營用戶,，而不是運營渠道。2017年,，可口可樂宣布告別傳統(tǒng)營銷體系,，撤銷CMO（首席營銷官）一職，由Chief Growth Officer（首席增長官）替代,。

觀照從2016年創(chuàng)立開始,，從未考慮規(guī)劃傳統(tǒng)渠道營銷的主線，而是主導用戶運營模式,。這意味著,，不論是觀照的自營版塊，還是城市合作代理版塊，都不會有以渠道為核心的組織架構,。以用戶為核心的運營體系,，是觀照品牌運營的主模式。

初創(chuàng)品牌要做的是將自身的用戶運營體系擴展到全渠道中,。

同時,，運營者關注的數(shù)據(jù)維度也非常重要，只有當運營者足夠關注用戶價值和用戶體驗時,，才能真正的做到用戶運營模式,。所以，重視產品品質與用戶體驗是觀照品牌發(fā)展的核心競爭力,。

運營本身是一門非常全面的課題,，修術遠重于悟道能力，運營除了需要扎實的功夫,，還需要積累和沉淀,，持續(xù)的蛻變與迭代能力。

歸零認知觀照

中國白酒界的一股清流,，要做到這個高度,，品牌與自然需要充分關聯(lián)。這也是經營觀照最大的樂趣與挑戰(zhàn),。每一點努力,，都將對中國白酒業(yè)界生態(tài)帶來積極的影響。

做地道自然的醬酒產品,，讓追求品質生活的人悅享生活的質樸,。不虛繁浮夸，回歸初心,，這就是觀照,。

感謝一直以來關注觀照的朋友！

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