如今喜歡吃的人真是越來(lái)越多了，相信在大家身邊都有不少的吃貨朋友吧,，不管走到哪里都離不開(kāi)吃吃喝喝的,，而且只要有美食吃，不論什么事情都好商量,。而說(shuō)到吃貨,，大家都知道潮汕人可是出了名的吃貨，因?yàn)樵诔鄙潜榈囟际敲朗承〕?，種類繁多,，只要一出門就能吃到了，所以要是去潮汕旅游的話,，肯定會(huì)吃到停不下來(lái)的,。

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而潮汕人對(duì)美食的熱愛(ài)程度,，可是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎你的想象的，這點(diǎn)從潮汕的夜宵就可以看出來(lái)了,。在潮汕,，人們最愛(ài)的宵夜并不是擼串喝酒，更不是麻辣燙,，而是一碗清淡簡(jiǎn)單的白粥,。但是這白粥的配菜可不簡(jiǎn)單， 種類多達(dá)400多種,，擺起來(lái)有3米多長(zhǎng),，看起來(lái)琳瑯滿目的，簡(jiǎn)直可以說(shuō)很豪華了,。

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再來(lái)看看這些白粥的配菜,，種類繁多,，但大概可以分成四大類，第一種是鹵水,，在潮汕人們是很愛(ài)吃鹵水的,，像鹵鵝、鹵豬蹄,、鹵水內(nèi)臟等等,，配白粥很爽口。第二種是魚(yú)飯,，其實(shí)這并不是一種主食,，而是用新鮮的魚(yú)放到鍋里煮熟,，沒(méi)有任何的調(diào)味，所以主要吃的就是魚(yú)的原汁原味,，這味道才夠鮮,。

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第三種是生腌,，顧名思義就是用蝦、螃蟹,、螺等去腌醬汁,，吃起來(lái)也是很鮮美的，但外地人一般都不敢吃,。第四種是小炒,，可以選擇一些鮮活的海鮮或者肉去炒。所以說(shuō)這配菜的種類是非常多的,，可能當(dāng)你看到的時(shí)候,，就會(huì)覺(jué)得每一種都很想吃，看起來(lái)都超有食欲的,。

像這樣隨便點(diǎn)一道配菜就200元了,，配一碗3元的白粥感覺(jué)還挺奢侈的，不過(guò)每一道吃起來(lái)都很贊,。新鮮的魚(yú)飯夾起來(lái)之后,，還能感受到魚(yú)肉的鮮嫩多汁，蘸著特色豆瓣醬,，味道鮮上加鮮，還有鹵水拼盤(pán),，里面的鹵鵝肝很綿軟,，鵝腸爽脆，至于這生腌蝦吃起來(lái)就很鮮甜啦,，最后一份糖香芋,，這頓夜宵吃得就很滿足了。不知道大家看完之后,，有沒(méi)有很嘴饞呢,？