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芋圓 芋圓 可愛的芋圓
在這個(gè)只想呆在被窩的季節(jié)里 給自己做一碗芋圓 滿足自己空虛的胃吧 芋圓是臺灣最具特色的甜品之一 可冷吃 可熱吃 最重要的是 手殘黨也可以做 小編迫不及待進(jìn)入正題 1.準(zhǔn)備食材 木薯粉 紫薯 紅薯 芋頭 細(xì)砂糖 2.將食材蒸熟
3.各自攪拌均勻
4.團(tuán)成團(tuán)
附上比例 3:1芋頭200g / 木薯粉70g / 細(xì)砂糖10g /水10g左右 / 2:1紅薯200g / 木薯粉90g / 細(xì)砂糖5g / 水5g左右 / 2:1紫薯100g 木薯粉90g / 細(xì)砂糖5g / 水5g左右 / 5.揉條切塊
6.下鍋煮到浮起即熟
7.出鍋配上自己喜歡的糖水即可
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