酒貼牌在白酒行業(yè)并不鮮見(jiàn),，國(guó)內(nèi)一些有名氣的白酒都是依靠貼牌起家的,。

2012年11月，酒鬼酒,、茅臺(tái),、五糧液等白酒巨頭紛紛陷入塑化劑風(fēng)波，各個(gè)白酒公司自危,。被塑化劑纏身的酒鬼酒此前被媒體報(bào)道涉及貼牌系列的白酒共有20多個(gè),。據(jù)了解，“52度國(guó)藏酒鬼”和“52度酒鬼湘魂三星”均來(lái)自于四川省金品源酒業(yè)有限公司,、四川豪拓酒業(yè)有限公司貼牌經(jīng)營(yíng)。該公司是以開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售五糧液集團(tuán),、貴州茅臺(tái)集團(tuán),、郎酒集團(tuán)、瀘州老窖股份公司和酒鬼股份公司高中檔禮品酒,、單支酒為主導(dǎo)產(chǎn)品的酒類專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)公司,。

據(jù)貴州茅臺(tái)官網(wǎng)上統(tǒng)計(jì)，目前茅臺(tái)集團(tuán)旗下共有9家子公司,，共有268種品牌酒,。“目前只有茅臺(tái)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司及茅臺(tái)保健酒公司可以貼牌以外,，其他茅臺(tái)旗下的子公司都不允許貼牌,。目前茅臺(tái)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司貼牌價(jià)格為50萬(wàn)-200萬(wàn)元/年，而茅臺(tái)保健酒公司的貼牌價(jià)格則要高許多,，大約為500萬(wàn)元/年,。”　

一位白酒業(yè)內(nèi)人士告訴記者,，實(shí)際上貼牌加工的酒,，很多并不是在茅臺(tái)酒廠或者五糧液酒廠生產(chǎn)，都是自己生產(chǎn)灌裝,。因?yàn)橐恍┵N牌酒都無(wú)法量產(chǎn),，他們完全自己生產(chǎn)自己的品牌?！?/span>

據(jù)了解,，白酒貼牌模式分為兩種，一種為OEM（貼牌生產(chǎn)），第二種為ODM（全案輸出）,，ODM是OEM的升級(jí)版,。所謂OEM，其實(shí)說(shuō)穿了就是“授權(quán)貼牌生產(chǎn)”或“委托加工”,。
　  貼牌產(chǎn)品逐年增加的原因在于生產(chǎn)商和貼牌商都會(huì)獲利：一方面,，通過(guò)貼牌模式廠商可以利用貼牌商的資本力量和市場(chǎng)資源擴(kuò)大產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)大范圍擴(kuò)張,；另一方面,，貼牌商可以借助廠商帶來(lái)的品牌優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步搶占市場(chǎng)份額。
　   一,、白酒貼牌史
　　被低估的白酒行業(yè),，在2003出現(xiàn)反撲，而后白酒黃金十年逐漸顯現(xiàn),。直到2011年白酒年產(chǎn)量高達(dá)1025.6萬(wàn)噸,，2011年的年產(chǎn)量是2002的三倍。2012年底,，酒鬼酒,、茅臺(tái)、五糧液等白酒巨頭紛紛陷入塑化劑風(fēng)波,，而酒鬼酒貼牌的兩款酒被爆出含塑化劑后,，白酒貼牌事件也進(jìn)入人們視線。
　　實(shí)際上,，白酒貼牌史應(yīng)該從五糧液貼牌說(shuō)起,。
　　曾經(jīng)業(yè)內(nèi)有種說(shuō)法，五糧液旗下的貼牌產(chǎn)品多到五糧液集團(tuán)原董事長(zhǎng)王國(guó)春都不清楚五糧液內(nèi)部到底有多少子品牌,、孫品牌,。
　　五糧液是白酒界貼牌擴(kuò)張、買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)方式的開(kāi)拓者,。在2002年最高峰的時(shí)期,，市場(chǎng)上曾有上百種不同檔次標(biāo)稱“五糧液股份”生產(chǎn)的不同品牌產(chǎn)品。
　　2006年,，由瀘州老窖牽頭,，以瀘州600余家酒類生產(chǎn)企業(yè)為基礎(chǔ)，采取市場(chǎng)化運(yùn)作,，實(shí)行OEM貼牌式生產(chǎn),，吸引全國(guó)各大酒類生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入集中發(fā)展區(qū)共同發(fā)展。然后,，2011年年底一些白酒被檢測(cè)塑化劑超標(biāo),，曾經(jīng)繁華的白酒貼牌可能會(huì)收斂一些,，轉(zhuǎn)而走向另外的路子。
　　二,、貼牌是把雙刃劍
　　以五糧液在白酒界的地位如今依然對(duì)貼牌商品“難離難舍”,，可見(jiàn)貼牌產(chǎn)品能為生產(chǎn)商帶來(lái)巨大的利益。
　　除了五糧液,，茅臺(tái)酒,、西鳳酒、郎酒,、瀘州老窖,、酒鬼酒等名酒都是被貼牌商“傍上”的“大款”。其中帶來(lái)的利潤(rùn)與裙帶利益只有他們才清楚,。貼牌產(chǎn)品對(duì)生產(chǎn)商的影響不容小覷,，曾有業(yè)內(nèi)人士表示：“五糧液之所以有如今的行業(yè)地位，得益于貼牌產(chǎn)品,?！?br>　　貼牌白酒通過(guò)與國(guó)內(nèi)頂級(jí)酒廠的合作，省去了對(duì)酒廠的收購(gòu)和建設(shè),，運(yùn)營(yíng)商不但拿到了有品質(zhì)的酒水,，能夠把全部的資金和精力用到品牌傳播和渠道挖掘中去，而且在酒廠的光環(huán)下自主品牌得到了強(qiáng)大的背景支撐,，實(shí)現(xiàn)品牌及產(chǎn)品美譽(yù)度的跨越式發(fā)展。
　　金六福,、小糊涂仙,、瀏陽(yáng)河、五糧春,、白金醬酒這些廣為熟知的白酒品牌都是靠貼牌營(yíng)銷(xiāo)模式在白酒市場(chǎng)躥紅的,。
　　但任何一種營(yíng)銷(xiāo)模式都不是完美的，貼牌營(yíng)銷(xiāo)也是把雙刃劍,。貼牌模式在透支和稀釋主品牌價(jià)值的同時(shí),，造成品牌管理體系的混亂、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上的不合理,，會(huì)進(jìn)一步弱化酒廠主品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和能力,。如果貼牌商市場(chǎng)運(yùn)作不力，廠家支持政策達(dá)不到其要求,，會(huì)沖擊和擾亂市場(chǎng)正常運(yùn)行秩序,。

貼牌商前置投入風(fēng)險(xiǎn)大，貼牌商隨時(shí)面臨產(chǎn)品出廠價(jià)上漲或遭砍牌等風(fēng)險(xiǎn),；貼牌商的產(chǎn)品的品牌號(hào)召力不及主品牌那么強(qiáng)勢(shì),，很容易讓貼牌商陷入經(jīng)營(yíng)困境,。
　　酒鬼酒有兩款貼牌酒卷入“塑化劑風(fēng)波”，令酒鬼酒股份損失慘重,。據(jù)某接近茅臺(tái)人士透露,，之前貼牌茅臺(tái)至少需要200萬(wàn)的費(fèi)用，但在現(xiàn)在即使費(fèi)用價(jià)碼提高都未必能夠貼牌茅臺(tái),?？梢?jiàn)生產(chǎn)商如今對(duì)于貼牌也是非常謹(jǐn)慎的。
　　五糧液早在2002年意識(shí)到貼牌白酒拖累五糧液形象,，便提出“1+9+8”的品牌戰(zhàn)略,，即發(fā)展一個(gè)世界性品牌、9個(gè)全國(guó)性品牌和8個(gè)區(qū)域性品牌,，并開(kāi)始了砍貼牌的行動(dòng),。
　　2010年，郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林在接受媒體采訪時(shí)表示,，預(yù)計(jì)在最近兩年內(nèi),，等合同期一滿，我們將會(huì)把所有郎酒的貼牌產(chǎn)品全部清零,。
    盡管貼牌模式對(duì)生產(chǎn)商和貼牌商都存在著可預(yù)知或不可預(yù)知的風(fēng)險(xiǎn),，但在中國(guó)的市場(chǎng)背景下，有著數(shù)量龐大的消費(fèi)群體,，有著越來(lái)越個(gè)性化和細(xì)分化的消費(fèi)需求,，白酒貼牌模式是不會(huì)消失的。

三,、定制酒

定制酒,，企業(yè)的理由是，面向成熟的高端客戶所提供的貼心服務(wù),，代表中國(guó)傳統(tǒng)名酒的人文價(jià)值回歸,，呼吁人們保護(hù)和發(fā)展稀缺資源，讓更多人關(guān)注中國(guó)白酒文化的繼承與發(fā)揚(yáng),，也將中國(guó)頂級(jí)白酒推廣至世界,。

我卻不這么認(rèn)為。定制酒,，我的理解,，開(kāi)始于白酒黃金10年的后期，即2008年左右,。產(chǎn)生的原因有幾種,，一是隨著老酒收藏?zé)岬呐d起，推出新概念酒,，便于漲價(jià),，提高利潤(rùn),；二是認(rèn)識(shí)貼牌危害之后，逐步代替貼牌產(chǎn)品,，但與貼牌酒類似,；三是酒類互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)銷(xiāo)商、酒類連鎖經(jīng)銷(xiāo)商的崛起,，逼迫各大酒廠主動(dòng)或者被迫與之合作,，開(kāi)發(fā)互聯(lián)網(wǎng)電商、酒類連鎖企業(yè)定制酒,，網(wǎng)上銷(xiāo)售,。比如:京東、天貓,、酒仙網(wǎng),、淘酒網(wǎng)、燒酒網(wǎng),、老酒協(xié)會(huì),、華致、1919酒類連鎖等,。

定制酒最早是由瀘州老窖發(fā)起的,。2008年3月23日上午，在四川瀘州的國(guó)窖廣場(chǎng),，伴隨著鑼鼓的震天轟鳴,，瀘州老窖隆重推出國(guó)窖1573“高端定制酒”全球首發(fā)。并先后推出“定制壹號(hào)”,、“國(guó)禮”,、“國(guó)花”等系列產(chǎn)品。無(wú)獨(dú)有偶,，瀘州老窖還曾推出過(guò)800壇青瓷瓶裝酒，每壇5斤,、售價(jià)數(shù)萬(wàn)元,，竟銷(xiāo)售一空。定制封壇酒則采用拍賣(mài)的形式進(jìn)行銷(xiāo)售,，9壇酒共90斤,，拍出幾百萬(wàn)元的天價(jià)。其定位不是消費(fèi)品,，而是收藏品,，主要針對(duì)的群體是收藏愛(ài)好者和投資者。

2014年7月,，四川天地飄香投資管理有限公司（屬于瀘州集團(tuán)公司旗下12個(gè)核心銷(xiāo)售公司之一,，代理瀘州老窖8年陳頭曲的全國(guó)運(yùn)營(yíng)和銷(xiāo)售工作,。）與酒仙網(wǎng)達(dá)成戰(zhàn)略合作,，上線國(guó)窖1573國(guó)瓷6號(hào)高端定制酒和瀘州老窖婚慶定制酒,，并將攜瀘州老窖八年陳頭曲等四大系列產(chǎn)品集體入駐酒仙網(wǎng)平臺(tái)，加大對(duì)C2B和B2C的開(kāi)拓力度,。隨后,，首款互聯(lián)網(wǎng)白酒產(chǎn)品“三人炫”閃亮登場(chǎng)。據(jù)說(shuō)“三人炫”所選用的酒水為瀘州老窖頭曲,，相當(dāng)于市面上500元白酒的酒質(zhì)卻只賣(mài)139元,。誰(shuí)信呢。

五糧液也不甘落后,。2010年,，五糧液曾推出“一馬當(dāng)先”生肖酒，僅一瓶就拍出508萬(wàn)元高價(jià),。2011年五糧液“釀神收藏酒”推出,，在當(dāng)天發(fā)布會(huì)后的拍賣(mài)會(huì)上，原始發(fā)行價(jià)為19800元的“00001號(hào)五糧液酒廠六十年釀神封藏限量酒”,，最后以人民幣50萬(wàn)拍賣(mài)成功,，轟動(dòng)一時(shí)。2014年8月,，五糧液股份公司與中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布首款生肖文化酒產(chǎn)品“釀神十二屬相珍藏酒”和“十二屬相封壇收藏酒”,。

在高端白酒企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向定制領(lǐng)域推出收藏級(jí)別白酒時(shí)，水井坊以時(shí)尚,、簡(jiǎn)約又充滿古意的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),，為客戶量身定制酒體與包裝，打造獨(dú)一無(wú)二的水井坊臻品,。后來(lái)又推出一系列專屬定制產(chǎn)品,，如水井坊·私享大壇、水井坊·古窖池定制酒等等,。2014年2月推出的收藏級(jí)白酒'元明清’系列,，更是此類產(chǎn)品中的精品，每年限量生產(chǎn),。2015年10月,，水井坊宣布攜手酒仙網(wǎng)，推出定價(jià)為398元的“水井尚品”互聯(lián)網(wǎng)白酒產(chǎn)品,。

2014年1月18日,，貴州茅臺(tái)集團(tuán)在貴陽(yáng)宣布成立個(gè)性化定制營(yíng)銷(xiāo)公司——“貴州茅臺(tái)酒個(gè)性化定制營(yíng)銷(xiāo)有限公司”。該公司為茅臺(tái)股份合資公司,，貴州茅臺(tái)占股70%,，另外30%股份為社會(huì)資本,，入股方為此前與茅臺(tái)合作開(kāi)發(fā)成龍酒品牌的北京天信匯通投資公司。據(jù)了解,，定制公司未來(lái)業(yè)務(wù)將圍繞“個(gè)人個(gè)性定制,、企業(yè)定制、中外名人定制,、區(qū)域定制”展開(kāi),。而其酒體涵蓋茅臺(tái)年份酒、飛天茅臺(tái),、漢醬等所有茅臺(tái)股份旗下產(chǎn)品,。    

這些企業(yè)，還有節(jié)操嗎,？,！

貼牌酒、定制酒,，不是廠家嫡系,，是干兒子、干孫子,，包裝高大上,，再貴的酒，使用的酒基都是腰部以下酒的酒基,，只不過(guò)經(jīng)過(guò)勾調(diào),，味道還不錯(cuò)。我是不會(huì)買(mǎi),。