目前A股擁有16家白酒上市公司構成了白酒概念股,。每年下半年，白酒類上市公司都會迎來全年消費旺季,，這將提升白酒的銷售并增加公司利潤,，白酒上市公司將明顯受益。

    從近幾年的情況來看,，白酒業(yè)屬于稀缺資源概念股,。特別是白酒產品里的年份酒，其存量都是固定的,，將隨著消費而日趨減少,。因此對于白酒產品而言,，年年漲價也就習以為常了,。從另一方面講，白酒上市公司又屬于消費升級概念股和抗周期概念股,。隨著國民經濟水平的提升和人們消費能力的增長,，白酒特別是高檔白酒——年份酒的消費近些年有力擴張，檔次越高其消費能力越強,，對于上市公司而言利潤也就越高,。另外，近兩年經濟波動加劇,，全球各類避險資金都爭相尋找避險品種,，黃金、醫(yī)藥,、消費類上市公司成為投資者追逐的對象,。白酒作為消費類產品，不僅具有抗周期特性,，而且當社會消費力不足時,，白酒產品還存在越窖藏越有價值的特性,，因此白酒上市公司不僅具有避險價值還具有保值增值的特性。

    白酒上市公司（白酒概念股）一覽：

    1. 貴州茅臺（600519.sh）,，公司2009年共生產茅臺酒及系列產品2.93萬噸,，銷售額達65.8億元；大股東貴州茅臺集團也斥資200億元欲將產能擴大到4萬噸,；公司預計到2015年,，公司主要產品產量超3萬噸，實現銷售收入260億元,；到2020年,，產量達超4萬噸的目標，銷售收入實現500億元,。

    2. 五糧液（000858.sz）,，公司商品酒生產能力已達到45萬噸/年，成為世界上最大的釀酒生產基地,；公司2009年白酒銷售額達69億元,。

    3. 瀘州老窖（000568.sz），公司現有基酒儲量7萬噸左右,，白酒產業(yè)的目標是到2013年銷售收入達到100億元,，凈利潤保持兩位數增長；公司2010 年計劃實現銷售收入58億元,。

    4. 水井坊（600779.sh）,，可查資料顯示，截至2007年,，公司白酒產能在5000-6000噸,，存酒有3.5萬噸左右；2009年實現營業(yè)收入11.35億元;大股東全興集團將43%的股權轉讓給著名的洋酒銷售巨頭帝吉歐集團,，從而拉開了公司借助新股東實現全球化銷售的意圖,。

    5. 古井貢酒（000596.sz），公司白酒產能5萬噸/年,，老基酒儲量2萬噸,，2009年營業(yè)收入10.37億元；瀘州老窖通過公司控股股東股權劃轉實現公司改制,，引入瀘州老窖集團,、興瀘集團，其未來發(fā)展值得期待,。

    6. 洋河股份（002304.sz）,，公司白酒產能合計8.7萬噸，2009年實現營業(yè)收入達40.02億元,；洋河股份收購江蘇雙溝酒業(yè)40.59%的股權,，成為雙溝酒業(yè)的控股股東,；公司發(fā)展瓶頸在于基酒資源略顯不足。

    7. 酒鬼酒（000799.sz）,，公司白酒產能2-3萬噸,，庫存基酒3萬噸，2009年銷售收入3.65億元,；酒鬼酒有2000畝工業(yè)用地,、480多畝商業(yè)用地及3萬噸基酒。其中土地資產價值超過12億元,，而3萬噸基酒,，一旦形成產品，市場價值約為15億元,；國資委推動中儲糧整合,，而整合對象中糖公司為酒鬼酒實際控制人。

    8. 黃臺酒業(yè)（000995.sz）,，公司白酒產能為2.6噸/年,，2009年白酒產品實現營業(yè)收入2831萬元，目前處于白酒上市公司也就倒數第一,。

    9. 伊力特（600197.sh）,，公司地處新疆，擁有白酒產能2萬噸,，2009年白酒產品營業(yè)收入13.5億元,；公司采用多元化戰(zhàn)略，逐步進入了煤化工,、玻璃業(yè)和生物醫(yī)藥行業(yè),，在我看來屬于“不務正業(yè)”的白酒類公司。

    10. 金種子酒（600199.sh）,，公司現有2萬噸基酒,，2009年白酒營業(yè)收入6.07億元,；公司未來3年面臨的發(fā)展瓶頸為產能不足,；金種子酒15.07元/股增發(fā)募資5.5億元用于新增6800噸優(yōu)質基酒和1.1萬噸基酒產能，以解決產能瓶頸,。

    11. 老白干酒（600559.sh）,，公司產量4萬噸，2009年白酒業(yè)務銷售收入8.74億元,；大股東計劃改制引入戰(zhàn)略投資者,。

    12. 沱牌曲酒（600702.sh），公司擁有年產20萬噸優(yōu)質白酒的生產規(guī)模,；大股東沱牌集團已列入四川重點改制企業(yè)名單,。四川省主管部門希望通過改制引入四川本地就業(yè)企業(yè),，做大川酒，因而市場對于劍南春,、五糧液,、中糧,、瀘州老窖等入主沱牌曲酒擁有諸多想象,。

    13. 山西汾酒（600809.sh）,，公司白酒產能5萬噸/年,，2009年白酒營業(yè)收入21.4億元,；近期有媒體報道,，山西30位煤老板組建中汾酒業(yè)投資有限公司欲注資山西汾酒50億元,，而汾酒集團正在籌劃將產能擴大至15萬噸/年,。

    14. 順鑫農業(yè)（000860.sz）,，公司擁有百年牛欄山,、精品二鍋頭等白酒產品。

    15. 天音控股（000829.sz）,，公司控股100%的子公司江西章貢酒業(yè)主要產品為章貢牌章貢酒,、章貢牌章貢王酒。

    16. 凱樂科技（600260.sz）,，公司擁有的黃頭山品牌白酒,，在兩湖地區(qū)有一定影響力。

    注1. 今日（2010.8.14.）距中秋佳節(jié)還有59天,。中秋佳節(jié)往往是白酒上市公司年底行情的起點,，值得留意學習。

——背景資料：——
    1. 以茅臺和五糧液最近兩年的漲價時間表為例,2009年8月至10月的“中秋檔”期間,五糧液和茅臺先后在8月18日和9月18日提高了旗下白酒的售價,在此期間,金種子,、沱牌,、郎酒等二線品牌也紛紛發(fā)動漲價,形成中秋檔的白酒漲價潮。在2009年12月,又是五糧液發(fā)動漲價,隨后瀘州老窖,、水井坊也在該月上調價格,而茅臺則在2010年1月1日“壓軸登場”,形成了農歷新年的白酒漲價潮,。