來(lái)自十點(diǎn)讀書 

文 | 橘子味也 

愛(ài)做飯的人，比較不自私

室友露露是個(gè)很會(huì)做飯的姑娘,。

剛搬家的時(shí)候,，露露的行李是最多的，大箱小箱的足足有兩大車,。

其中有一大半都是與烹飪相關(guān)的東西,。

大烤箱、平底鍋,、大炒鍋,、榨汁機(jī)、做冰淇淋的可可粉抹茶粉,、甜品模具……各種廚房用具一應(yīng)俱全,。

和露露合租后，她不僅將家里收拾得整整齊齊,，裝飾成溫暖清新的風(fēng)格,，還經(jīng)常下廚做飯給我們吃。

香噴噴的雞蛋培根香腸手抓餅,，配上現(xiàn)榨的蔬果汁作為早餐,，還有變著花樣的晚餐，酸湯魚鍋,、糖醋排骨,、腐竹燜肉……

一來(lái)二去，吃上幾頓,，三個(gè)在合租之前素不相識(shí)的女孩很快就熟悉了起來(lái),，成為好閨蜜,。

露露最經(jīng)常說(shuō)的一句話大概就是：“你們想吃什么，我做給你們吃,?！?/p>

一起出門吃到美味的烤冷面，露露回家便買來(lái)材料,，自己做,。

有段時(shí)間，我連著感冒兩周,。

露露買來(lái)一大箱的百香果,，每天泡好百香果加蜂蜜水，一人一杯帶去公司,。她說(shuō),，多補(bǔ)充維生素c，感冒就會(huì)少了,。

汪曾祺有句：“愛(ài)做飯的人,，比較不自私?！?/p>

第一次看到這句話的時(shí)候,，我并不是很理解，怎么做個(gè)飯就和性格扯上關(guān)系了,。

可看到露露在廚房里忙上忙下的身影，腦子里常會(huì)浮現(xiàn)汪老的這句話,。

在露露身上,，有著一股溫柔的母性，對(duì)身邊的人充滿關(guān)心,，會(huì)過(guò)日子,，即便是瑣碎的柴米油鹽，也在她手中“折騰”出一番詩(shī)意盎然的美好,。

愛(ài)做飯的人,，更值得深交。

這樣的人,，對(duì)生活積極,、樂(lè)觀，充滿了正能量,。

與之相處,，也不覺(jué)被這份溫柔積極所感染，察覺(jué)世間溫暖美好的部分,。

愛(ài)做飯的人,，溫和善良

古人云：“民以食為天,。”

對(duì)于吃飯,，無(wú)論中外,，向來(lái)是花了大心思的。

吃一頓飯大概要花三十分鐘,，做一頓豐盛的飯菜,，通常要花上兩三小時(shí)。

從到菜市場(chǎng),、超市買菜,，洗菜、準(zhǔn)備配料,、下鍋,，到最后的出鍋，一道道,，沒(méi)什么耐性的人大概只會(huì)覺(jué)得繁瑣,。

而這些，對(duì)于喜歡做飯的人,，皆是一種樂(lè)趣,，也因而愛(ài)做飯的人，比常人多了幾分耐心,，更好相處,。

曾到過(guò)一個(gè)祖國(guó)的西南小城——石屏，印象中那座小城不僅又有云卷云舒的悠閑詩(shī)意,，人也是質(zhì)樸善良,。

石屏有個(gè)特色，便是豆腐,。小城里多數(shù)人都是以做豆腐為生,。

做豆腐其實(shí)時(shí)一件極其艱苦的事情。

選豆,、去雜質(zhì),、碾將、燙漿,、濾漿……看似簡(jiǎn)單的豆腐,，實(shí)則是經(jīng)過(guò)了豆腐手藝人的數(shù)道工序制作而成，需要工人們起早貪黑,，一整天的如“騾子”般工作,。

當(dāng)做在路邊的豆腐攤邊吃豆腐的時(shí)候，我問(wèn)大爺：“每天做豆腐會(huì)不會(huì)很無(wú)聊??？”

大爺笑了笑,，溫和而和藹：“做豆腐就是把生活的苦，轉(zhuǎn)化成自己做豆腐時(shí)的甜,，我們做豆腐,，都很開(kāi)心的?！?/p>

這座小城,，有著撲鼻而來(lái)的豆腐味，人們?cè)谌諒?fù)一日地制作豆腐中,，也被滋養(yǎng)出了赤誠(chéng)善良的性子,。

愛(ài)做飯的人，懂得為別人著想

張曼玉說(shuō)：“到了我這個(gè)年紀(jì),，最喜歡的是一個(gè)煮得一手好菜的男人,。”

其實(shí)想吃好菜,，現(xiàn)在餐館飯店那么多,，只要有錢，不難找到一個(gè)滿足味蕾的餐廳,。

喜歡的不是那人所做的飯菜,，而是愛(ài)做飯菜的人背后那照顧人的溫柔體貼。

胃被美味的飯菜填飽了,，心亦然,。

公司有位同事，深受大家的歡迎和喜愛(ài),。

她經(jīng)常帶著自己做的便當(dāng)來(lái),，每次都會(huì)多做一些，一到飯點(diǎn),，邊招呼大家來(lái)吃上幾口。

咖喱飯,，咖喱中有鮑魚,、牛肉、蝦……還有烤花蛤,、烤地瓜,，豐盛至極。

她自己吃得并不多,，她說(shuō),，她很喜歡做飯，看到別人吃到自己做的好吃的,，內(nèi)心就有很大的滿足感,。

大概只有心里裝著別人的人,，才會(huì)因?yàn)閯e人的開(kāi)心而滿足吧。

愛(ài)做飯給身邊人吃的人,，想來(lái)大多是這樣的,，喜歡為別人著想，照顧他人,。

與這位愛(ài)做飯的同事聚餐吃火鍋的時(shí)候，我們都成了被照顧的人,。

她總是習(xí)慣地張羅好醬料,，燙好肉和菜，然后夾到身邊人地碗里,。

細(xì)節(jié)之處,，可見(jiàn)人品，對(duì)他人的關(guān)懷,，是藏不住的,。

愛(ài)做飯，許是出于個(gè)人興趣,，但若愿意與他人分享自己的美食,，定是心胸寬廣，真誠(chéng)待人之人,。

與這樣的人相處,，簡(jiǎn)單、單純,，沒(méi)有太多利益算計(jì),，交付的皆是溫柔體貼的真心。

愛(ài)做飯的人,，熱愛(ài)生活

都說(shuō)愛(ài)做飯的人,，藏著的是對(duì)生活的熱愛(ài)。

對(duì)食物熱忱,，對(duì)美好的事物期待,，正是因?yàn)樾闹袑?duì)這個(gè)世界的熱愛(ài)。

所以與愛(ài)做飯的人打交道,，通常也是比較有趣的,。

比如民國(guó)著名學(xué)者王世襄。

王世襄被稱為當(dāng)代京城著名的學(xué)者型烹壇圣手,。他極喜愛(ài)烹飪,，把吃食做飯當(dāng)成人生一大樂(lè)事。

當(dāng)年大學(xué)時(shí)期，王世襄喜歡四處走走玩玩山水,，有次他到湖邊,，與漁夫相談甚歡，十分投機(jī),。

第二日,，他便自己帶上醬油、姜蒜,，與漁夫在湖邊打漁燒酒烤魚,，成為摯友,，好不快哉,。

和好美食的蘇軾一樣，王世襄也是一向豁達(dá)隨性,。

以這樣的心態(tài)“玩”了一生,，即使在后來(lái)人生遇到挫折，遭遇低谷,，依然能坦然地微笑面對(duì)。

這非縱情聲色,，而是懂得享受生活，認(rèn)真地生活,。

對(duì)世界懷抱著熱情，對(duì)生活充滿信心,，才能如此可愛(ài)地去尋找趣味,。

或許不是每一個(gè)愛(ài)做飯的人都像王老一樣有趣到極致，但愛(ài)做飯的人多是懂生活,、樂(lè)觀的。

他們會(huì)把生活過(guò)得熱氣騰騰,，對(duì)于朋友,、家人,、世界都有這一份真摯的深情和暖意。

張曉風(fēng)在《一一風(fēng)荷舉》說(shuō)到：

世界上好像沒(méi)有女人為自己的一日三餐數(shù)算記錄,，一個(gè)女人如果熬到五十年金婚,，她會(huì)燒五萬(wàn)四千多頓飯，那真是瘋狂，女人硬是把小小的廚房用馨香的火祭供成了廟宇了,。她自己是終身以之的祭司,，比任何僧侶都虔誠(chéng)，一日三舉,，風(fēng)雨寒暑不斷,，那里面一定有些什么執(zhí)著，一定有些什么令人落淚的溫柔,。 

廚房的煙火氣,，是暖，是愛(ài),。

愛(ài)做飯的人,，更值得深交,。這個(gè)世界上,，愿意陪你吃飯的人不少，但不是所有的人都愿意花心思給你做飯,。

和愛(ài)做飯的人一起,，就是和正能量積極的人在一起。

愿你能珍惜每一份熱氣騰騰的飯菜,，珍惜那個(gè)愿意為你洗手作羹湯的人,。