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新年回來開工,，是不是還沒緩過來？ 需要不一樣的味道轉換心情,。 風味獨特的酒煮豬肉小番茄,， 讓嫩滑里脊變得清潤怡人， 精致的搭配,，猛烈的香氣,， 讓你一秒切入下班后的充電狀態(tài)。 ◆ ◆ ◆ 豬里脊肉 小番茄 白葡萄酒 蒜泥 橄欖油 食鹽 檸檬片 白胡椒粉 巴西利碎 【1】豬里脊肉,，切條,。 【2】在肉條中添加適量食鹽、白胡椒粉,、蒜泥,，攪勻備用。 【3】鍋內倒入橄欖油,，放入肉條,。 【4】將肉條炒至變色，下入小番茄,，加入白葡萄酒,，加蓋煮6分鐘。 【5】再次撒入食鹽、白胡椒粉,、巴西利碎,，翻炒均勻。 【6】出鍋即可,。
白葡萄酒不可以白酒代替,，番茄和白酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質。 |
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