喜歡用美食表達(dá)愛、相信付出愛是讓自己幸福的最好方式,，大家好我是覓源良食,，這道問答題我來回答，感謝大家的閱讀,，我們會(huì)加倍努力,！

素菜有時(shí)比大魚大肉還好吃，有了這幾樣素菜也能讓你食欲大開,，豈止兩碗白米飯,。題主對(duì)米飯的形容是“白米飯”，好像是北方的哦,，因?yàn)樵谀戏街粫?huì)說米飯,，其實(shí)也沒有關(guān)系，畢竟中國(guó)地大物博,，好吃的美食也多,。

我是南方的孩子，家中湖北,，說起好吃的素菜那也是很多的,，不過我們這九省通衢，全國(guó)各地的美食,，在我們這都有,。

下面我給大家推薦幾道素菜，有了它保準(zhǔn)你能吃兩碗米飯,，大家往下看：

一,、糖醋素排骨：

這是百分百的素菜，蓮藕變身排骨的骨頭,、油條變身排骨上的肉肉,，將蓮藕改刀成長(zhǎng)條，然后將蓮藕入鍋炸制，之后穿入油條中,，口味豐富不油膩,，比酸辣藕丁好吃，低脂低膽固醇,，口感和糖醋排骨非常接近,，如果上菜的時(shí)候我不說，你在入口之前,，一定認(rèn)為這就是一盤糖醋排骨,，我想吃兩碗米飯應(yīng)該沒有什么問題。

二,、酸辣包菜粉絲：

這是一道非常開胃的下飯菜,，腌制的酸包菜切成長(zhǎng)條，干辣椒在油鍋中爆香后放入酸包菜入鍋翻炒,，之后放入苕粉,，食鹽、白砂糖和生抽調(diào)味,，多翻炒一會(huì)就可以出鍋,，做法簡(jiǎn)單非常下飯，這道酸包菜勝過山珍海味,。

三,、地三鮮：

土豆、茄子,、青椒采用紅燒的辦法制作的這道家常菜,，我在食堂吃飯必點(diǎn)，地三鮮的煲仔飯也是我的最愛,，一盤菜能吃到三種不同的蔬菜,，鮮美爽口，茄子軟糯綿香,、土豆粉粉糯糯,，而且這三種蔬菜在一起非常下飯，兩碗米飯我估計(jì)應(yīng)該不夠,。

四,、西紅柿炒雞蛋：

西紅柿在鍋中熬煮成湯汁，放入蓬松的雞蛋,，放入一勺番茄醬和一勺白砂糖,，那酸爽非常下飯，我最喜歡用西紅柿的湯汁拌飯,，兩碗米飯那是最少的,。

五,、宮保豆腐：

豆腐代替雞丁，采用宮保雞丁的做法,，這是一道酸辣香甜的下飯菜,，我估計(jì)這道菜飯店不一定有。做法也簡(jiǎn)單,，豆腐切成小塊后放入油鍋炸至色澤金黃,，然后采用宮保雞丁的做法來烹飪這道素菜，吃過的都說好吃,，豆腐香軟嫩滑,，酸甜香辣口味別具一格，我相信這道菜應(yīng)該非常下飯,。

哪些素菜最下飯,？（有了它可以吃兩碗白米飯那種？）

給大家推薦了5款素菜：宮保豆腐,、西紅柿炒雞蛋,、地三鮮、酸辣包菜粉絲和素糖醋排骨,，選擇這5道菜來回答這道問題，我也是考慮良久,，水煮千張,、麻婆豆腐、酸辣土豆絲,、川香酸辣黃瓜條,、虎皮青椒等，也是非常下飯的,，但是我還是選擇我比較喜歡的,，這樣大家也能從這道問答題中了解不同的菜肴。