蒲公英茶有著清熱敗火等等功效,，尤其是容易上火的季節(jié),，每天適當喝一些蒲公英甚至能夠起到代替藥物的作用，比如嗓子發(fā)癢腫痛,，或者是出現(xiàn)便秘問題的時候,。只是很多人不知道該如何做蒲公英茶，來吧各位,，根據(jù)這篇經驗學習起來吧,，自制蒲公英茶，其實很簡單哦,！

蒲公英是大家所熟悉的野菜和中草藥,，越來越多的人用蒲公英泡水代茶飲，有很好的養(yǎng)生功效,。

那么,，蒲公英的葉子和蒲公英的根莖，泡水喝有啥區(qū)別呢,？

蒲公英中具有廣譜抗菌作用的綠原酸來說,，正常情況下的含量一般是葉＞根＞花，所以在抗菌消炎方面,，葉片稍稍占優(yōu)。

制作蒲公英茶要選擇那些葉子肥肥寬寬的,，蒲公英花含苞待放的時候采集的葉子制作蒲公英茶是很好的,，這個時候的蒲公英葉子用來制茶其功效比嫩葉功效還好哦。

蒲公英的根與花朵也是極好的一味藥材,，但我們今天做的是用蒲公英的葉子炒的茶,，所以采摘蒲公英時直接選取葉子就好，不用連根拔起,，直接略掉那些最下面枯萎泛黃的葉子,，采摘又肥又綠的，這樣清理起來也方便快捷一些,。

蒲公英長在野外,，灰塵會很多，所有采摘回來的蒲公英一定要放在水里好好清洗,，進入口里的一定要健康衛(wèi)生,。清洗干凈后，把葉子泡在干凈的水里浸泡一小時。

把清洗干凈的蒲公英撈出,，控干水分,，放上籠屜和屜布，等水燒開后把蒲公英擺在屜布上,，然后蓋上鍋蓋,，千萬不要等的時間太長，當看到蒲公英葉子就像是被熱水燙過一般就好了,，這一步俗稱殺青,。

殺青后的蒲公英葉子要趕緊離開熱鍋蒸汽，這時候把蒲公英葉子挨著擺放好,，然后放到外邊進行晾曬,，晾曬的時候要隔一段時間翻一番，盡量讓葉子全部都做到晾曬,，等晾曬到半干時就好了,。

曬半干時揉成團，然后在散開來曬,，八成干時在揉成團在曬,，干后就是下面這樣子。

曬干后裝瓶中,，是不是很像茶葉.

蒲公英的葉子含有豐富的維生素C和鐵質在春天食用可以清血,。 蒲公英的根可以抗腫瘤，美容養(yǎng)顏,，有保肝護肝的效果,，幫助修復肝組織損傷。

小貼士:

蒲公英泡水要喝溫熱的,，放涼之后最好不要再喝,，否則可能引起腹瀉等不適。

陰寒者不能喝蒲公英泡水,。

對蒲公英茶過敏的人不能喝,。

蒲公英茶可以這么搭配著喝:

蒲公英茶 玫瑰花茶

蒲公英 紅茶

蒲公英茶 紅棗

蒲公英茶 枸杞

蒲公英茶 山楂

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