高血壓患者在飲食方面是非常注意的,可以說(shuō)小心翼翼的,,生怕因?yàn)樽约簺](méi)管住嘴吃錯(cuò)了食物而引起血壓升高,。確實(shí),,對(duì)于有高血壓的人,飲食一般要遵循低鹽,、低脂肪,、低膽固醇、低熱量的原則,,能夠幫助血管減輕壓力,,預(yù)防高血脂、高血糖等并發(fā)癥,。 但是,,很多高血壓患者把這一原則誤理解為高血壓就一點(diǎn)肉都不能沾,什么肉都不能吃,,但這是錯(cuò)誤的理解,。其實(shí)高血壓也是可以吃肉的,尤其是下面我們要說(shuō)的這4種肉,,高血壓患者可以放心吃,。 高血壓不能沾肉?錯(cuò),!這4種肉,,反而可能讓血壓更平穩(wěn),可放心吃,! 第一:魚(yú)肉 相對(duì)于其他肉類而言,,魚(yú)肉中間的蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸更加豐富,而脂肪和膽固醇的含量又比較低,,尤其是深海魚(yú)更適合高血壓患者,,因?yàn)槠溥€有豐富的維生素,營(yíng)養(yǎng)容易消化吸收,,因此魚(yú)肉是高血壓首選的肉類,。攝入量以每天50~100 克為宜。而烹飪方式以蒸,、燉為宜,。 第二:兔肉 兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與魚(yú)肉基本相似,也是屬于高蛋白,、低脂肪,、低膽固醇的肉類,含有豐富的不飽和脂肪酸和卵磷脂,,比較容易被消化,。因此,對(duì)于兔肉高血壓患者也可以適當(dāng)吃一些的,。 第三:雞胸肉 很多高血壓患者談雞肉色變,,不過(guò)雞身上也有適合高血壓吃的部位,,那就是雞胸肉。雞胸肉所含的脂肪和卡路里比其他部位低,,具有脂肪含量低,,蛋白質(zhì)含量高的特點(diǎn),而且肌纖維短,,非常容易被人體吸收,,如能經(jīng)常食用一些還能增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體,。建議每次吃控制在50-100g以內(nèi),。 第四:黃鱔 中醫(yī)認(rèn)為,黃鱔能夠補(bǔ)氣血,、強(qiáng)筋骨,還能除風(fēng)濕,、調(diào)神靜氣,。而且有研究發(fā)現(xiàn),黃鱔中含有豐富的B族維生素,、礦物質(zhì)以及維生素C,,這些物質(zhì)可以有效輔助治療高血壓。 同時(shí),,黃鱔里面的鱔魚(yú)素還能調(diào)節(jié)血糖,,起到降糖的作用,因此,,黃鱔不僅適合高血壓,,而且還是“三高”人群吃肉的選擇之一。值得一提的是,,吃黃鱔一定要煮熟透,,必須徹底破壞掉鱔魚(yú)中的毒素。 綜上所述,,高血壓患者只要控制好量,,可以放心食用這4種肉類,當(dāng)然要想血壓平穩(wěn),,平常還應(yīng)注意監(jiān)測(cè)血壓數(shù)據(jù),,保持健康的生活方式:比如減肥、平衡膳食,、戒煙限酒,、消除緊張情緒、保持充足的睡眠,、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)等等,。 但是對(duì)于運(yùn)動(dòng),,由于早晨血壓普遍較高,因此高血壓患者要注意避開(kāi)早晨進(jìn)行運(yùn)動(dòng),,選擇在上午10點(diǎn)左右或者傍晚進(jìn)行比較好 |
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來(lái)自: 尤里蒙提 > 《養(yǎng)生藥膳》