茗戰(zhàn)百年,，薪火相傳

所謂斗茶,，也稱(chēng)“茗戰(zhàn)”，即是“茶的戰(zhàn)斗”,。

天心村的村民們會(huì)拿出當(dāng)年

產(chǎn)自正巖產(chǎn)區(qū),、技藝精湛、品質(zhì)出眾的實(shí)力好茶,，

通過(guò)干茶,、香氣、滋味,、湯色和葉底五項(xiàng)因子的綜合評(píng)選,，

選出獲獎(jiǎng)茶。

作為武夷巖茶最權(quán)威最專(zhuān)業(yè)的茶葉賽事,，

斗茶現(xiàn)場(chǎng)可謂是人山人海,，

“斗茶味兮輕醍醐，斗茶香兮薄蘭芷,。

其間品第胡能欺，十目視而十手指,。

”范仲淹的《和章岷從事斗茶歌》

一詩(shī)中便生動(dòng)地寫(xiě)出了斗茶情景,。

“傳承，是一份責(zé)任”

天心村,，被譽(yù)為武夷巖茶正巖核心村,，

是正巖茶葉的產(chǎn)出地。

從2001年開(kāi)始,，

這里每年都會(huì)舉辦斗茶賽,。

當(dāng)時(shí)，

時(shí)任天心村主任的蘇德發(fā)先生突然萌發(fā)一個(gè)念頭

 “能不能實(shí)現(xiàn)讓村民把茶葉茶桌搬到戶(hù)外來(lái),，

一起品茶交流,，

互相切磋學(xué)習(xí)制茶技藝和心得呢？

能不能打造一條屬于天心村村民的正巖茶一條街呢,？”

歲月流遷,，

哪知短短數(shù)十年,，

這個(gè)奇思妙想后來(lái)發(fā)展成了今天如此盛大的天心村斗茶賽，

成了武夷山一年一度的盛事之一,。

作為見(jiàn)證人“蘇德發(fā)”先生既感慨也欣慰,。

在他看來(lái)，

傳承,，不過(guò)是他肩上的一份責(zé)任,。

這樣的賽事，

當(dāng)然是少不了大坑口茶業(yè)的參與,。

他們特地?cái)[了一個(gè)美美的茶席,，

備了丹崖玉貴、牛欄坑肉桂,、大坑口肉桂,、

老樅水仙、矮腳烏龍等等好茶,。時(shí)刻燒著熱水,，

只為了給熱愛(ài)武夷巖茶的茶友們一份溫暖的茶味，

一場(chǎng)專(zhuān)業(yè)而有趣的巖茶知識(shí)文化解說(shuō),。