隨著年齡的增長，很多人已經(jīng)步入了中老年時期,，衰老現(xiàn)象逐漸明顯,。到了45歲以后，身體會多多少少出現(xiàn)一些“故障”,，最常見的疾病莫過于脂肪肝了,。

尤其是有些經(jīng)常應(yīng)酬的人群，去體檢時往往一個部門里超過半數(shù)的人都查出脂肪肝,，以至于有醫(yī)生說：經(jīng)常出門應(yīng)酬參加會餐的人,，都要當(dāng)心成為脂肪肝患者。

通常脂肪肝在肥胖人群中比較常見,，進入體內(nèi)的脂肪覆蓋在肝臟上,，逐漸把健康的肝臟包裹住，導(dǎo)致肝臟正常的生理功能受到影響,，這時候肝臟就會發(fā)炎,，變成脂肪性肝炎。

如果到這時候還不進行治療,，肝臟上的脂肪越來越厚,，就可能發(fā)展為肝硬化。如果病人本身還有糖尿病,、高血脂等中年常見的慢性病,。最終就有可能從單純的脂肪肝，變?yōu)楦伟?/p>

所以爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師,，提醒大家：不管男性女性,，都要預(yù)防脂肪肝，少吃2種傷肝食物,，多吃2種護肝菜,。

預(yù)防脂肪肝，首先要少吃的其實是高糖食物，尤其是高糖飲料,。許多白領(lǐng)都喜歡喝可甜飲料,，但歐美諸多國家研究顯示，高果糖攝取已成為肝臟健康隱憂,。

飲料中的果糖在人體內(nèi)的代謝過程不受磷酸果糖激酶的控制,，可以轉(zhuǎn)化為更多合成脂肪需要的甘油。當(dāng)果糖攝入量大時,，果糖就成為合成脂肪的原料,。

預(yù)防脂肪肝，其次要少吃的就是高脂肪食物了,，如果你是一名肥胖的患者,，那么更要注意減少或者避免這些食物的攝入，控制好自己的體重,，每天堅持運動,，才能把機體中的脂肪慢慢消耗掉。

1,、脂肪肝患者可以吃多：玉米

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，玉米中所含的脂肪為不飽和脂肪，有助于人體內(nèi)脂肪與膽固醇的正常代謝,，對脂肪肝有一定的防治作用,。可將玉米磨粉后烙餅或煮稀粥食用,。

2,、脂肪肝患者可以多吃：紫甘藍

以紫甘藍為代表的十字花科蔬菜，含有豐富的硫元素可以起到殺菌消炎的作用,，對于肝臟的排毒解毒有很好的幫助作用,，從而減輕肝臟負(fù)擔(dān)。

最后爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師,，要提醒大家：預(yù)防脂肪肝并非一口肉都不能吃,，有時候純粹的素食主義者，反而更容易得脂肪肝,！

胖人由于營養(yǎng)過剩體內(nèi)脂肪過多,，導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)堆積而致脂肪肝。而在減肥期間,，肉類攝入減少導(dǎo)致體內(nèi)能量供應(yīng)不足,，也會導(dǎo)致脂肪積存肝內(nèi)形成脂肪肝。