奶白鮮香 清燉鴿子湯- 簡介 - 清燉鴿子湯的做法_湯鮮味美有營養(yǎng),很多人都知道,,鴿肉含有豐富的蛋白質(zhì),,還含有豐富的鈣、磷,、鐵等微量元素和脂肪等營養(yǎng),。用鴿子燉湯味道鮮美,它的做法很簡單,,但是需要一定的時(shí)間,,而且要掌握一定的火候。慢工出細(xì)活,,這樣燉出來的湯奶白濃郁,,讓人喝了還想喝一碗。燉湯時(shí)加入紅棗和枸杞,,有助于益氣養(yǎng)身,,那么就來和大家分享下清燉鴿子湯的做法,讓大家了解這道湯的做法其實(shí)很簡單,,廚藝新手也可以很快上手,。 展開 廚師:孫小慶
- 小技巧 - 燉湯的時(shí)候一定要用勺及時(shí)去除鍋邊的浮沫,,另外一定要去掉鴿子的屁股。 - 清燉鴿子湯做法 -
- 營養(yǎng)密語 - 鴿子湯的營養(yǎng)價(jià)值很高,,可以幫助補(bǔ)氣血,,清熱解毒,還促進(jìn)血液循環(huán),,老少皆宜,。紅棗也是我們平常常吃的,可以補(bǔ)血,,枸杞能夠清肝明目,,姜可以去寒氣,冬天喝這道湯更好,。 |
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