蜂蜜是女性的“好朋友”，每天一杯蜂蜜水可以幫助排掉整夜的毒素,，從而避免脂肪的囤積,，也能讓皮膚保持光滑彈性,。但因為蜂蜜的需求量一下子增大，有些不法商家就會造假,，在蜂蜜里勾兌東西,，而我們普通人又看不出來。

現(xiàn)在Amy就教大家一個鑒別真假蜂蜜的辦法,。

其實方法很簡單，只需要一杯清水,。

材料：礦泉水瓶或玻璃杯1個，涼開水或自來水1杯,，蜂蜜適量,。

做法：加1勺蜂蜜到容器內(nèi)，再加3勺水,?？梢圆恢患?勺蜂蜜，只要蜂蜜和清水是1:3的比例就可以,。

然后用力搖晃容器,，靜置觀察。

結論：瓶子中的泡沫越多,，且久久不會消退，就說明蜂蜜越純越真,；若泡沫很少甚至沒有泡沫,，就說明是假蜂蜜。

為什么加了清水就能鑒別呢,？這是因為如果蜂蜜是純的，那么當加入清水搖晃后,，里面的果糖,、葡萄糖等物質(zhì)會被搖晃出大量的泡沫。而假蜂蜜一般是摻了人工糖漿和人工果糖,，搖晃之后不會出現(xiàn)泡沫,。

除了這個方法，還有一些更簡單的判別方式：

商品名

真蜂蜜的命名方式往往是“某種植物名+蜂蜜（蜜）”,，而假蜂蜜由于添加了人工糖漿或別的東西,，會在名稱后面加上“漿、膏,、露”等字眼,。

渾濁度

如果蜂蜜在陽光或燈光下看起來有沉淀物,，顯得有些渾濁,，那么就是真蜂蜜。因為真蜂蜜含有大量的果糖,、生物酶,，還有花粉，看起來有有些渾濁,。而假蜂蜜就沒有這種渾濁感,，它會很通透干凈。

現(xiàn)在市面上的蜂蜜品種很多,，大家還是要小心挑選,，不要花了冤枉錢還影響了身體健康。