秋分致,，涼風(fēng)起，天漸寒,，9月23日我們驅(qū)車北行,，參加自然之友登山組的活動，來到蓮花山腳下的漢家川河南村,，剛下車就聞到香噴噴的烤羊肉味,。 為旅游修繕的工程仍在進行，村莊本身與北京周邊開發(fā)旅游的村別無二致,，老屋難覓,，街巷嶄新,。

藍(lán)天清澈,，泥土芬芳，菊花綻放,，我們拿長桿上山才知道,，栗樹不高，摘栗子根本用不著,。滿樹青綠的栗子,，仿佛一身扎人毛刺的小刺猬。栗子成熟時,，會咧開大嘴,，露出2-3顆飽滿種子，也就是我們吃的板栗,。不用從樹上摘,，開裂的刺球自然會把板栗播撒出去，地上撿就夠多的了,。天藍(lán)日清,，散落在地上的栗子，閃爍著深褐色油亮的光澤,。

板票至少經(jīng)過4000年的人工栽培選育歷史，才成為個大子圓,，果實飽滿的美味,。而同宗的栗屬植物廣布于北半球溫帶地區(qū)，其歸屬的殼斗科家族,，則廣泛分布全球,。顧名思義，從栗子看殼斗科的特征,，都具有互生單葉,，雌雄同株，穗狀花序,，總苞發(fā)育的木質(zhì)殼斗,，包裹著1-3 枚堅果。在京津冀地區(qū)低山丘陵的落葉闊葉林,，葉子與果實非常象栗樹的蒙古櫟,、麻櫟,、河北櫟、房山櫟,、北京槲櫟……都是殼斗科的家族成員,。

滿載而歸,，回到云秀農(nóng)家餐廳,，烤羊肉的香味太誘人了！半自動運轉(zhuǎn)的烤爐,，不用搖手柄,，翻動烤架的電動機可以調(diào)轉(zhuǎn)速?？救虺鰻t,，皮脆肉嫩，香氣四溢,，有酒有肉,，當(dāng)然要好好享受。

歡迎圍觀微信公眾號