鎮(zhèn)區(qū)高聳的隧道窯煙囪
在英文中,,“China”一詞,既可以翻譯為“中國(guó)”,,也可以翻譯為“瓷器”,。走到世界任何一個(gè)國(guó)家,提到中國(guó),,人們想到的首先是瓷器,。眾所周知,中國(guó)是瓷器的故鄉(xiāng),而瓷器,,則是中華民族對(duì)世界文明獻(xiàn)出一顆精致絕倫的藝術(shù)明珠,。 中國(guó)的瓷器是從陶器發(fā)展演變而成的,原始的瓷器起源于公元3000多年以前,,到了宋代發(fā)展至鼎峰時(shí)期,,名瓷名窯已遍及大半個(gè)中國(guó),其中最有名的耀州窯,、定窯,、鈞窯、磁州窯,、龍泉窯和景德鎮(zhèn)窯并稱(chēng)為宋代的六大窯系,。 歲月悠悠,這些窯系在歷史的長(zhǎng)河中幾經(jīng)沉浮,,但窯火不斷,,匠心不改,即使是在一千多年以后的今天,,我們依然可以在遠(yuǎn)離城市的一處小鎮(zhèn)上,,見(jiàn)到那樸拙而精湛的制瓷工藝,仿佛時(shí)間的腳步在那熊熊的爐火中從未行走過(guò)一般,。 今天,我們要向大家介紹的,,正是這樣的一座古鎮(zhèn)——陳爐古鎮(zhèn),。一千多年以來(lái),這里的爐火灼灼不熄,,從宋元一直延續(xù)至今天,,是耀州窯唯一尚存的制瓷舊址。在這里,,傳統(tǒng)的制瓷手藝代代相傳,,猶如那永不熄滅的爐火一般。 耀州瓷 大約是從唐代起,,在陜西銅川一個(gè)叫作黃堡的地方,,開(kāi)始逐漸有規(guī)模地興起了制瓷業(yè),并在宋代開(kāi)始走向鼎盛,,因?yàn)檫@里曾隸屬于耀州府轄,,所以稱(chēng)為“耀州瓷”。 耀州瓷之所以之會(huì)在這一帶形成氣候,,首先因?yàn)檫@一帶山上到處沉積著一種叫作高嶺土的非金屬礦物質(zhì),。這種高嶺土土質(zhì)松軟,具有良好的可塑性和耐火性,,非常適合用作陶瓷的原料,,為制瓷業(yè)的發(fā)展提供了基礎(chǔ),。加之這一帶盛產(chǎn)煤礦,又為制瓷業(yè)提供了源源不斷的燃料,,成為耀州瓷器可以扎根于此爐火不斷的天然保障,。 在西安的碑林博物館里,收藏著一塊宋代的《德應(yīng)侯碑》,。石碑很小,,看起來(lái)很不起眼,但卻是我國(guó)最早記錄耀州窯制瓷盛況的窯神碑,?!扒扇绶督穑茸劣瘛笔且荽善髑蓨Z天工的制作工藝,,“烈焰中發(fā),,青煙外飛”形容的則是爐火旺盛的燒瓷場(chǎng)面。 那個(gè)時(shí)候,,沿著漆水河兩岸,,分布著大大小小諸多的窯場(chǎng),在《同官縣志》里記載:“南北沿河十里,,皆其陶冶之地,,所謂‘十里窯場(chǎng)’是也?!庇捎诟G爐眾多,,在北宋時(shí)期,一度出現(xiàn)了燒爐用的柴火無(wú)處可尋的現(xiàn)象,,所以制瓷工因地取材,,于是從此以后一千多年以來(lái),黑色的煤才成為耀州瓷制瓷工藝唯一的燃料,。 后來(lái),,黃堡窯因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)的侵?jǐn)_與資源的日漸匱乏,耀州窯池逐漸向東開(kāi)始遷移,,在一個(gè)遠(yuǎn)離戰(zhàn)爭(zhēng)的鎮(zhèn)子上繼續(xù)發(fā)展制瓷業(yè),,這個(gè)鎮(zhèn)子就是陳爐鎮(zhèn)。 陳爐古鎮(zhèn)
陳爐古鎮(zhèn) 陳爐鎮(zhèn)三面環(huán)山,,寂靜安寧,,但這里山石多,坡地多,,先民們?yōu)榱松娣奖?,依山箍窯,在山坡上形成了層層疊疊的窯爐與民居。走在陳爐小鎮(zhèn)上,,腳下踩的道路都是下面一家的房頂,,當(dāng)?shù)赜芯湓捫稳菡f(shuō)“你家的窯背我家的院,院內(nèi)再把房子建”,,基本上站在這家的院里低下頭那一家院子里的景象可以一覽無(wú)遺,。這種罕見(jiàn)的村落格局,正是當(dāng)初先民遷至此處后,,依山而居形成的,。 耀州窯遷移至此以后,在這里再一次創(chuàng)造了耀州窯發(fā)展的空前盛況,?!瓣悹t鎮(zhèn)”的名字,得來(lái)于這里曾經(jīng)處處“陶爐陳列”的奇觀景象,?!疤?qǐng)瞿媳比铮瑬|西延綿五里,,爐火雜陳,,徹夜明朗”記載的是陳爐那徹夜連綿的爐火,陶瓷的高溫與熊熊的烈火映照著方圓數(shù)十里輝煌燦爛宛如白晝,,創(chuàng)造了歷史上“爐山不夜天”的奇景壯觀,。 樸拙精湛的制瓷工藝 陳爐古鎮(zhèn)的制瓷工藝已有1400多年的歷史,但至今這里仍有十多間私人的瓷坊,,他們傳承和保留了耀州瓷傳統(tǒng)的制瓷工藝,,讓陳爐的爐火依然熊熊不滅。 走進(jìn)小鎮(zhèn),,沿著忽高忽低的山路,就會(huì)有一家傳統(tǒng)的瓷坊與你不期而遇,,開(kāi)放式的制作車(chē)間可以清楚地展示制瓷工嫻熟的技藝與一件耀州瓷器的制作過(guò)程,。 完成一件精致的瓷器,前后需要72道工序,,非常繁復(fù),,需要極其精湛的技藝與多少年淬煉的功夫,而真正能展示在我們眼前的,,其實(shí)只是相對(duì)比較簡(jiǎn)單的工序,。 拉坯
拉坯工藝看上去很簡(jiǎn)單,實(shí)際上工人師傅要憑借自己的經(jīng)驗(yàn)把握方圓大小,,手的力度還要均勻,,要不然坯子就會(huì)歪斜。在生產(chǎn)陶瓷的工序中,手拉坯是最難學(xué)的,,清代進(jìn)士崔乃鏞作詩(shī)“一輪旋轉(zhuǎn)地浮空,,范土為形物象工”來(lái)形容手拉坯工藝。陳爐有個(gè)民謠“金娃娃,,銀娃娃,,頂不住咱這泥娃娃,金銀棍,,糧食囤,,扛不住咱這攪輪子棍”,說(shuō)的都是拉坯技術(shù)的不易掌握與至關(guān)重要,。 拉好坯后,,用割線快速地割下,一個(gè)毛坯就形成了,。做好的毛坯先要晾曬,,晾到半干的時(shí)候再修坯。在陳爐修坯講究的是“修外不修里”,,因?yàn)楣と藥煾翟诶鞯臅r(shí)候就把里邊做得非常完美,,這是南北陶瓷的區(qū)別,也體現(xiàn)出工人師傅拉坯技藝的高超,。修好坯后,,先上一層化妝土,起遮瑕的作用,,然后上釉,,上完釉后就可以裝飾描繪了。 描繪
剔花
陳爐的裝飾手法很多,,像繪畫(huà),,刻花、剔花,、粘貼,、鏤空、浮雕等等,,這里展示的是繪畫(huà)工藝,,完成這項(xiàng)工藝的一般都是陳爐心靈手巧的女人。她們所用色料是氧化鈷,,因?yàn)楦膳鞯奈蕴貏e強(qiáng),,所以運(yùn)筆一定要快,講究的是一氣呵成,。工人師傅的面前沒(méi)有任何的參照物,,都是憑借自己的經(jīng)驗(yàn)畫(huà)自然界的花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng),,手法是相當(dāng)?shù)膵故臁?br> 燒窯
這里便是那燃燒了一千多年熊熊不滅的陳爐爐火,制好的坯子,,放在一個(gè)叫作匣缽的容器里,,再放去爐里燒制。燒瓷的窯爐由四個(gè)部分組成,,前面是火膛,,用來(lái)燒煤,后邊是窯床,,擺放匣缽里的坯子,,上面還有通風(fēng)口和煙囪,把坯子擺放好后,,把窯口封上,,留上下兩個(gè)孔,上面的是通風(fēng)口,,下邊的是觀察火候和添加燃料的(便是照片上可以看到的這個(gè)口),。工人要怎樣得知這一窯瓷器是否燒成呢?他們用黃土做成許多十多公分的陶棒,,順著窯底縱向擺放到窯口,,經(jīng)過(guò)不斷地添加燃料,陶棒從窯口處依次融化,,待最后一根陶棒融化后就可以罷火停燒,,等待自然的冷卻,然后打開(kāi)窯口,,瓷器基本上也便燒成了,。 這是最傳統(tǒng)的燒窯工藝,使用的還是煤做燃料,。隨著天燃?xì)獾钠占?,陳爐人也開(kāi)始使用這種新興燃料燒制瓷器,天然氣因?yàn)榭梢钥刂茰囟?,一般燒制出?lái)的次品數(shù)量很少,,但精品也很少,真正的精品,,一般還是出在這種使用煤炭的窯里,這種窯的最高溫度可達(dá)1360度,。 青釉淡著之下的藝術(shù)珍品 耀州瓷最具代表的便是青瓷,,色澤清幽,十分淡雅,。它的刻花,、剔花工藝獨(dú)冠群窯,,刀鋒俊俏,線條流暢,,形成的紋飾凹凸鮮明,,立體感強(qiáng),畫(huà)面栩栩如生,,所以才有了“巧若范金,,精比琢玉”的美稱(chēng)。 玉壺春
這件瓷器名叫玉壺春,,它是根據(jù)唐代佛院的凈水瓶演變而來(lái),,瓶身呈s形曲線,把它顛倒過(guò)來(lái)好似人的心臟,,寓意敞開(kāi)心扉,,是友誼的象征。詩(shī)人王昌齡有句詩(shī)說(shuō)“洛陽(yáng)親友如相問(wèn),,一片冰心在玉壺,。”詩(shī)中的玉壺,,指的便是此壺,。 九龍瓶
這是九龍瓶,所采用的是浮雕的制瓷技藝,,九條真龍纏于瓶身之上,,寓意九五之尊。 黑釉剔花瓶
耀州四絕 耀州瓷刻花青瓷最具代表,,其中有四絕,,分別是倒裝壺、鳳鳴杯,、公道杯和良心杯是耀州瓷中的精品,,每一件都外形精美,但是又都暗藏玄機(jī),。 倒裝壺
這個(gè)瓷壺便是非常有名的倒裝壺,,也被稱(chēng)作壺王。提梁處是騰飛的鳳凰,,寓意飛鴻騰達(dá),,壺身是纏枝牡丹,寓意年年富貴,,壺口處是一只母獅子在哺乳小獅子,。這把壺囊括了鳳凰鳥(niǎo)中之王,牡丹花中之王,,獅子獸中之王,,故又稱(chēng)提梁三王壺,。提梁底部有金元寶,寓意財(cái)源滾滾來(lái),,底部的蓮花底座,,寓意穩(wěn)坐高臺(tái)。這看上去雍容華貴的瓷壺,,但是你卻找不到它的蓋子,,翻過(guò)壺身,只在底部有一個(gè)梅花小口從這里注入水,,將壺身翻過(guò)來(lái),,水卻不會(huì)從底部的梅花口流出,將壺身略?xún)A斜,,卻見(jiàn)水從獅子的口中卻緩緩流出來(lái),。 這其中的機(jī)關(guān)到底是什么呢?天機(jī)不可泄露,。 鳳鳴壺
這是為女皇武則天定制的鳳鳴壺,。 據(jù)說(shuō)當(dāng)年,武則天夢(mèng)見(jiàn)一只鳳凰穿梭于牡丹花從中,,翩翩起舞,,非常美麗,寓意也好,,就命耀州窯的能工巧匠燒制了這把鳳鳴壺,。它的造型也是鳳凰,壺身也刻有牡丹花,。但這還僅僅只是從表面上去看這只壺,,這只壺的奇特之處在于將水倒入壺中,輕輕晃動(dòng)壺身,,就會(huì)有一個(gè)類(lèi)似鳳凰鳴叫的聲音從壺嘴里傳出來(lái),,所以,才被稱(chēng)為鳳鳴壺,。 公道杯
這個(gè)叫作公道杯,,是唐王室的傳家寶。據(jù)說(shuō)是唐玄宗在壽王和楊玉環(huán)的大婚上曾將此杯贈(zèng)予兩位新人,。杯心直立一龍首,,外底部有個(gè)小孔,注入半杯水,,平平穩(wěn)穩(wěn)的,,不會(huì)有什么變化,但是如果繼續(xù)添加水的話,,水卻從外底部的小孔中漏出來(lái)了,,而且會(huì)漏的一滴不剩。當(dāng)年冰雪聰明的楊玉環(huán)一看到這個(gè)杯子,,立即明白了父皇的用意思,,“滿招損,謙受益”正是這個(gè)杯子里的寓意,。 良心壺
??次鋫b電視劇的人都應(yīng)該知道這把壺,這把壺稱(chēng)為良心壺,,又稱(chēng)兩心壺,,或者陰陽(yáng)壺。壺身是壽星的造型,,壽星肩部有一個(gè)孔,,是一個(gè)明孔,但是在壽星拐杖的底部還暗藏一個(gè)孔,,不容易被人觀察到,。分別向這兩個(gè)孔中注入兩種不同的液體,有的時(shí)候在與人把酒的時(shí)候可以玩一些小心機(jī),,便是這把壺里的玄機(jī),。 陳爐古鎮(zhèn)里獨(dú)有的藝術(shù)魅力 走在陳爐高低起伏的山路上,最引人注目的,,便是家家戶戶門(mén)外面用各種罐罐壘成的院墻,。這些罐罐大都是在燒制瓷器時(shí)裝坯子用的匣缽,燒上幾回以后裂開(kāi)了縫,,便被老百姓拿回家,,壘在自家的院子里,久而久之便形成了陳爐獨(dú)有的“罐罐墻”,。 罐罐墻
罐罐壘墻
這些罐罐的顏色主要以橙色和黑色為主,,在太陽(yáng)光的照射下熠熠生輝,看上去還真有一種油畫(huà)的味道,。陳爐八景之一“層洞錯(cuò)雜宛花城”,,就是形容居民們?cè)谧罡咭粚拥墓薰奚戏N上花,待到花全部盛開(kāi)的時(shí)候,,一層一層的,,那是相當(dāng)?shù)拿利惻c壯觀。 著名作家賈平凹先生對(duì)陳爐的窯洞群落情有獨(dú)鐘,,他在一篇散文中這樣寫(xiě)到:“這層層疊起來(lái),,真可謂人上有人,巷上有巷,,墻壁是瓷的,,臺(tái)階是瓷的,,水溝是瓷的,就連地面也是豎著的瓷片一頁(yè)一頁(yè)鋪成的,,站在這里一聲吶喊,,響聲里便有了瓷的律音,空清而韻長(zhǎng),,使人油然想起古羅馬的城堡,。”置身于這樣的美景中是特別享受的,,猶如置身于一個(gè)從未被發(fā)掘的世界,,這個(gè)世界由古樸的藝術(shù)品堆砌而成,在這里,,可以全然是忘記了人間的樣子,。 瓷片鋪路 走在陳爐的小道上,就好像走進(jìn)了一座巨大的迷宮,,忽上忽下,,道路曲折迷離,走著走著,,你自己就會(huì)將自己迷失在這個(gè)宮殿里,,因?yàn)槟愕哪_下,那從未見(jiàn)過(guò)的瓷片藝術(shù),,早已讓你忘記了前行的方向,,追著那些瓷片鋪成的小路,忘我地進(jìn)入了一個(gè)瓷片鋪成的藝術(shù)殿堂,。 瓷片鋪路
龍邦鋪路
陳爐人是天生的藝術(shù)家,,他們將殘次的瓷器鋪滿了陳爐的每一條道路,排列成各種不同的造型,,古樸而美觀,,在陽(yáng)光的照耀下閃灼著的光澤,靈動(dòng)而瓷韻濃厚,,成為陳爐獨(dú)有的腳下的藝術(shù),。 房頂上的景觀 除了腳下的藝術(shù),在陳爐,,仔細(xì)地觀察每一戶人家的房頂,,你會(huì)發(fā)現(xiàn),那里更是一座精美絕倫的藝術(shù)天堂,。 房頂上的景觀
陳爐的瓷器之所以流傳千年而爐火不斷,,其中最重要的一個(gè)原因,是陳爐拿出去的瓷器,樣樣都是精品,。但是,,燒爐的過(guò)程中有很多不可控的因素,偶爾出現(xiàn)殘次品也是在所難免的事情,。那么如何處理這些殘次品呢,?天然藝術(shù)家的陳爐人,在罐罐壘墻,,瓷片鋪路的藝術(shù)創(chuàng)造之后,他們用這些殘次品,,完美地裝扮了他們的屋頂,,讓他們的屋頂成為陳爐又一道美麗的藝術(shù)景觀。 隨著時(shí)代的變遷,,陳爐人也正在以他們新的人生觀與價(jià)值觀融入進(jìn)新時(shí)代的脈博之中,。然而,古老的傳統(tǒng),,精湛的技藝,,與獨(dú)具匠心的精神以及獨(dú)一無(wú)二的陳爐藝術(shù),卻猶如那千年不滅的爐火,,將在陳爐這片土地上永遠(yuǎn)留傳,。 |
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