好果得好價(jià)這個(gè)自不必多說了,好果和差果的價(jià)格往往差個(gè)幾毛甚至一兩塊不等,,著色差,、病果、裂果,、過小果等這一類果都可以歸到差果,,差果賣不上價(jià)錢,而這其中有一種是浮皮果,,果商都不喜歡收這種果,。 浮皮果,顧名思義就是果皮與果肉分離,、果皮鼓起的果實(shí),,捏著有點(diǎn)松軟。用專業(yè)一點(diǎn)的話來說是白皮層崩潰,,包裹果肉的囊瓣膜(囊衣)與果皮分離后浮起,,果皮與囊瓣膜之間產(chǎn)生空隙的現(xiàn)象。主要發(fā)生在柑橘成熟后期,,南豐蜜桔,、溫州蜜柑、椪柑,、沙糖桔,、沙田柚等易剝皮的寬皮柑橘類和部分柚類比較常見。 圖片來源于網(wǎng)絡(luò) 浮皮果果皮不要說細(xì)膩了,,都沒有光澤,,表面凹凸不平,觸感粗糙,。 不僅賣相不好,,而且還常伴隨粒化和枯水現(xiàn)象,,內(nèi)里脈絡(luò)粗大,,果肉吃起來有渣,風(fēng)味差,口感差,。 圖片來源于網(wǎng)絡(luò) 促花工作已經(jīng)開始,,除了多效唑,細(xì)胞分裂素也是促花常用的化學(xué)手段,。細(xì)胞分裂素是一類促進(jìn)細(xì)胞分裂,、誘導(dǎo)芽的形成并促進(jìn)其生長(zhǎng)的植物激素,對(duì)促進(jìn)花芽分化有重要作用,。但是如果使用方法不當(dāng),,比如施用的濃度過大,或者使用次數(shù)過多,,都會(huì)造成大面積的浮皮,。 發(fā)生浮皮果的因素不是單一的,保果的時(shí)候使用赤霉素不當(dāng),,秋梢期偏施氮肥,,氮肥過高,也會(huì)造成浮皮果,;果實(shí)膨大期果實(shí)缺鈣不僅容易裂果,,也易浮皮。 總結(jié)起來就是打藥過重,,打葉面肥過重,,放肥不合理導(dǎo)致。還有一種情況還未出現(xiàn)浮皮果的果園值得注意,,采收越遲,浮皮果越容易發(fā)生,。前期管理得再好,,留果太晚,果皮老化,,果實(shí)也容易浮皮,,往年采收遲的果園在收果的時(shí)候部分也發(fā)現(xiàn)有浮皮果了。 都說柑橘的管理是一環(huán)扣一環(huán),,某一階段管理不當(dāng)可能不會(huì)立即產(chǎn)生危害,,等到后期出現(xiàn)癥狀的時(shí)候卻已經(jīng)無法補(bǔ)救了。所以現(xiàn)在出現(xiàn)了浮皮果再來問我們?cè)趺崔k,,果實(shí)生長(zhǎng)不可逆,,我們也沒辦法。當(dāng)下能做的是果實(shí)成熟了適時(shí)采收,,盡可能不要留樹太晚了,,如果遇到長(zhǎng)時(shí)間干旱,要給果樹適量澆水,保持果實(shí)水分的均衡,。明年注意打藥的濃度和次數(shù),,合理施肥,增施有機(jī)肥,,補(bǔ)充鈣元素,,盡量減少浮皮果。
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